'這種野生蘑菇號稱“菌中之王”,200一斤,還不一定買得到'

蘑菇 雞肉絲菇 白蟻 真菌 植物 香菇 農村 徐偉濤美食社會說 2019-08-09
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蘑菇是一種特別的生物,和一般的植物不一樣,蘑菇它其實是一種真菌。真菌一般由兩部分組成,分別是菌絲和菌體。菌絲就相當於植物的根,而菌體是真菌的繁殖器官。植物可以進行光合作用,消耗二氧化碳然後轉化出氧氣,而蘑菇不可以。

蘑菇的種類非常繁多,在野外很多蘑菇都可以吃,比如松樹菌,雷公菌,香菇,紅菇等,但也有不少蘑菇是有毒,比如鬼傘、白毒傘、豹斑毒傘、毒紅菇等。因此在野外尋找野生蘑菇時,要特別注意這些有毒的蘑菇。

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蘑菇是一種特別的生物,和一般的植物不一樣,蘑菇它其實是一種真菌。真菌一般由兩部分組成,分別是菌絲和菌體。菌絲就相當於植物的根,而菌體是真菌的繁殖器官。植物可以進行光合作用,消耗二氧化碳然後轉化出氧氣,而蘑菇不可以。

蘑菇的種類非常繁多,在野外很多蘑菇都可以吃,比如松樹菌,雷公菌,香菇,紅菇等,但也有不少蘑菇是有毒,比如鬼傘、白毒傘、豹斑毒傘、毒紅菇等。因此在野外尋找野生蘑菇時,要特別注意這些有毒的蘑菇。

這種野生蘑菇號稱“菌中之王”,200一斤,還不一定買得到

在野外能吃的蘑菇中,有一種蘑菇非常好吃,但是吃過這種蘑菇的人很少。這種蘑菇只有在農村地區的地裡才有,而這種蘑菇就是雞樅菌。

雞樅菌是一種非常美味的蘑菇,在民間素有菌中之王的美譽。吃過雞樅菌的人很少是因為雞樅菌沒辦法人工種植。市場上也很難看到雞樅菌,只有在雞樅菌生長的季節,才會有一些農村老人家拿到路邊叫賣。

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蘑菇是一種特別的生物,和一般的植物不一樣,蘑菇它其實是一種真菌。真菌一般由兩部分組成,分別是菌絲和菌體。菌絲就相當於植物的根,而菌體是真菌的繁殖器官。植物可以進行光合作用,消耗二氧化碳然後轉化出氧氣,而蘑菇不可以。

蘑菇的種類非常繁多,在野外很多蘑菇都可以吃,比如松樹菌,雷公菌,香菇,紅菇等,但也有不少蘑菇是有毒,比如鬼傘、白毒傘、豹斑毒傘、毒紅菇等。因此在野外尋找野生蘑菇時,要特別注意這些有毒的蘑菇。

這種野生蘑菇號稱“菌中之王”,200一斤,還不一定買得到

在野外能吃的蘑菇中,有一種蘑菇非常好吃,但是吃過這種蘑菇的人很少。這種蘑菇只有在農村地區的地裡才有,而這種蘑菇就是雞樅菌。

雞樅菌是一種非常美味的蘑菇,在民間素有菌中之王的美譽。吃過雞樅菌的人很少是因為雞樅菌沒辦法人工種植。市場上也很難看到雞樅菌,只有在雞樅菌生長的季節,才會有一些農村老人家拿到路邊叫賣。

這種野生蘑菇號稱“菌中之王”,200一斤,還不一定買得到

雞樅菌一般在每年的夏至前後才有生長,6、7月份大雨過後第二天,雞樅菌就會從地底下長出來。雞樅菌生長十分迅速,不及時採摘就壞掉了,所以採摘雞樅菌最好是在太陽還沒出來就進行,如果去晚了雞樅菌就被會從子吃掉。

採摘雞樅菌也有一定技巧,不能用手直接拔,需要用小鐵鍬連根挖起。因為這樣的整體挖出來的雞樅菌可以很好的保存雞樅菌的新鮮,用這樣的雞樅菌做出來的菜餚才是最原滋原味的。

雞樅菌由於味道鮮美,而且十分稀少。俗話說物以稀為貴,品相好的野生的雞樅菌最高能賣200塊錢一斤,即使價格很高但依舊非常搶手。

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蘑菇是一種特別的生物,和一般的植物不一樣,蘑菇它其實是一種真菌。真菌一般由兩部分組成,分別是菌絲和菌體。菌絲就相當於植物的根,而菌體是真菌的繁殖器官。植物可以進行光合作用,消耗二氧化碳然後轉化出氧氣,而蘑菇不可以。

蘑菇的種類非常繁多,在野外很多蘑菇都可以吃,比如松樹菌,雷公菌,香菇,紅菇等,但也有不少蘑菇是有毒,比如鬼傘、白毒傘、豹斑毒傘、毒紅菇等。因此在野外尋找野生蘑菇時,要特別注意這些有毒的蘑菇。

這種野生蘑菇號稱“菌中之王”,200一斤,還不一定買得到

在野外能吃的蘑菇中,有一種蘑菇非常好吃,但是吃過這種蘑菇的人很少。這種蘑菇只有在農村地區的地裡才有,而這種蘑菇就是雞樅菌。

雞樅菌是一種非常美味的蘑菇,在民間素有菌中之王的美譽。吃過雞樅菌的人很少是因為雞樅菌沒辦法人工種植。市場上也很難看到雞樅菌,只有在雞樅菌生長的季節,才會有一些農村老人家拿到路邊叫賣。

這種野生蘑菇號稱“菌中之王”,200一斤,還不一定買得到

雞樅菌一般在每年的夏至前後才有生長,6、7月份大雨過後第二天,雞樅菌就會從地底下長出來。雞樅菌生長十分迅速,不及時採摘就壞掉了,所以採摘雞樅菌最好是在太陽還沒出來就進行,如果去晚了雞樅菌就被會從子吃掉。

採摘雞樅菌也有一定技巧,不能用手直接拔,需要用小鐵鍬連根挖起。因為這樣的整體挖出來的雞樅菌可以很好的保存雞樅菌的新鮮,用這樣的雞樅菌做出來的菜餚才是最原滋原味的。

雞樅菌由於味道鮮美,而且十分稀少。俗話說物以稀為貴,品相好的野生的雞樅菌最高能賣200塊錢一斤,即使價格很高但依舊非常搶手。

這種野生蘑菇號稱“菌中之王”,200一斤,還不一定買得到

由於雞樅菌價格非常高,近年來有很多人都嘗試著繁育雞樅菌,但最後都以失敗告終。主要原因是雞樅菌是一種和白蟻共生的真菌,離開了白蟻雞樅菌就沒辦法生存。而白蟻又很難人工養殖,所以基本沒有人工種植雞樅菌成功的先例。

在野外尋找雞樅菌也很講究技巧的,盲目尋找效果通常很差。我們可以利用雞樅菌和白蟻共生這一特點,在尋找雞樅菌時只要找到了白蟻窩就找到了雞樅菌。通常情況下如果白蟻不搬家的話,那麼雞樅菌每年都會在這個白蟻窩裡長出來,是不是很神奇呢?

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蘑菇是一種特別的生物,和一般的植物不一樣,蘑菇它其實是一種真菌。真菌一般由兩部分組成,分別是菌絲和菌體。菌絲就相當於植物的根,而菌體是真菌的繁殖器官。植物可以進行光合作用,消耗二氧化碳然後轉化出氧氣,而蘑菇不可以。

蘑菇的種類非常繁多,在野外很多蘑菇都可以吃,比如松樹菌,雷公菌,香菇,紅菇等,但也有不少蘑菇是有毒,比如鬼傘、白毒傘、豹斑毒傘、毒紅菇等。因此在野外尋找野生蘑菇時,要特別注意這些有毒的蘑菇。

這種野生蘑菇號稱“菌中之王”,200一斤,還不一定買得到

在野外能吃的蘑菇中,有一種蘑菇非常好吃,但是吃過這種蘑菇的人很少。這種蘑菇只有在農村地區的地裡才有,而這種蘑菇就是雞樅菌。

雞樅菌是一種非常美味的蘑菇,在民間素有菌中之王的美譽。吃過雞樅菌的人很少是因為雞樅菌沒辦法人工種植。市場上也很難看到雞樅菌,只有在雞樅菌生長的季節,才會有一些農村老人家拿到路邊叫賣。

這種野生蘑菇號稱“菌中之王”,200一斤,還不一定買得到

雞樅菌一般在每年的夏至前後才有生長,6、7月份大雨過後第二天,雞樅菌就會從地底下長出來。雞樅菌生長十分迅速,不及時採摘就壞掉了,所以採摘雞樅菌最好是在太陽還沒出來就進行,如果去晚了雞樅菌就被會從子吃掉。

採摘雞樅菌也有一定技巧,不能用手直接拔,需要用小鐵鍬連根挖起。因為這樣的整體挖出來的雞樅菌可以很好的保存雞樅菌的新鮮,用這樣的雞樅菌做出來的菜餚才是最原滋原味的。

雞樅菌由於味道鮮美,而且十分稀少。俗話說物以稀為貴,品相好的野生的雞樅菌最高能賣200塊錢一斤,即使價格很高但依舊非常搶手。

這種野生蘑菇號稱“菌中之王”,200一斤,還不一定買得到

由於雞樅菌價格非常高,近年來有很多人都嘗試著繁育雞樅菌,但最後都以失敗告終。主要原因是雞樅菌是一種和白蟻共生的真菌,離開了白蟻雞樅菌就沒辦法生存。而白蟻又很難人工養殖,所以基本沒有人工種植雞樅菌成功的先例。

在野外尋找雞樅菌也很講究技巧的,盲目尋找效果通常很差。我們可以利用雞樅菌和白蟻共生這一特點,在尋找雞樅菌時只要找到了白蟻窩就找到了雞樅菌。通常情況下如果白蟻不搬家的話,那麼雞樅菌每年都會在這個白蟻窩裡長出來,是不是很神奇呢?

這種野生蘑菇號稱“菌中之王”,200一斤,還不一定買得到

所以,如果各位朋友在野外遇到雞樅菌時,除了採摘以外還要記住及雞樅菌生長的地方,這樣來年還能吃到雞樅菌呢!

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