話說有一種木瓜大家肯定沒吃過，它就是酸木瓜，這個木瓜聽名字就知道它的味道肯定很酸，可能在一些九零後的童年會對它有一些印象，那時候會有小販推著車賣醃漬好的酸木瓜，浸著糖水的酸木瓜絲吃起來又酸又甜，但還有一點澀，吃了容易讓人上癮！
話說有一種木瓜大家肯定沒吃過，它就是酸木瓜，這個木瓜聽名字就知道它的味道肯定很酸，可能在一些九零後的童年會對它有一些印象，那時候會有小販推著車賣醃漬好的酸木瓜，浸著糖水的酸木瓜絲吃起來又酸又甜，但還有一點澀，吃了容易讓人上癮！
說到酸木瓜，就會讓人想到《詩經》中的投我以木瓜，報之以瓊琚！這個酸木瓜如今也沒有人賣了，它主要是供藥用的，在以前小孩子們都可喜歡吃了，但是現在估計新一代的年輕人們沒有幾個能受得了它的奇怪味道，要知道這個酸木瓜可是雲南人做菜必備的輔料呢！
話說有一種木瓜大家肯定沒吃過，它就是酸木瓜，這個木瓜聽名字就知道它的味道肯定很酸，可能在一些九零後的童年會對它有一些印象，那時候會有小販推著車賣醃漬好的酸木瓜，浸著糖水的酸木瓜絲吃起來又酸又甜，但還有一點澀，吃了容易讓人上癮！
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話說有一種木瓜大家肯定沒吃過，它就是酸木瓜，這個木瓜聽名字就知道它的味道肯定很酸，可能在一些九零後的童年會對它有一些印象，那時候會有小販推著車賣醃漬好的酸木瓜，浸著糖水的酸木瓜絲吃起來又酸又甜，但還有一點澀，吃了容易讓人上癮！
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酸木瓜長的很像綠色的芒果，它從樹上摘下來後有各種儲存方法，可以用白砂糖醃漬在玻璃罐裡想什麼時候吃就什麼時候吃，還可以切片晒乾當藥用，或者是整個吊起來晒乾，又或者是用它來泡酒喝！酸木瓜起初是青色的，越放就會越熟，直到變成金黃色的！
話說有一種木瓜大家肯定沒吃過，它就是酸木瓜，這個木瓜聽名字就知道它的味道肯定很酸，可能在一些九零後的童年會對它有一些印象，那時候會有小販推著車賣醃漬好的酸木瓜，浸著糖水的酸木瓜絲吃起來又酸又甜，但還有一點澀，吃了容易讓人上癮！
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酸木瓜的顏色越是接近金黃色，它的味道就越是濃郁，酸木瓜的味道帶著點酸甜，彷彿是一種水果發酵的酒精味，但還帶著青澀和芳香的味道，讓人越聞越想聞！在雲南地區，這個酸木瓜也是當地特產，人們最喜歡用它做木瓜雞、木瓜魚、木瓜燉豬腳等美食了！
這個酸木瓜對減肥人士也很適合，它可以把脂肪分解為脂肪酸，並且就算是不減肥，它也可以在酒足飯飽後起到解膩促消化的作用，它那酸酸甜甜的味道不僅能化解肉食的油膩，也能清新口腔裡的空氣呢！不知道大家有沒有吃過這個酸木瓜呢？
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