'徐州煙火氣太足，這個物價超低的美食江湖，大家都是燒烤專家(2)'
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
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餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
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地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
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許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
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和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
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馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
地址：彭城街道和平路香港裕源大廈（師範大學對面）
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
地址：彭城街道和平路香港裕源大廈（師範大學對面）
一品飄香
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
地址：彭城街道和平路香港裕源大廈（師範大學對面）
一品飄香
很喜歡的一家米線店，2006年開店，至今開店13年了。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
地址：彭城街道和平路香港裕源大廈（師範大學對面）
一品飄香
很喜歡的一家米線店，2006年開店，至今開店13年了。
很喜歡的一家店，這家肉醬超級多。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
地址：彭城街道和平路香港裕源大廈（師範大學對面）
一品飄香
很喜歡的一家米線店，2006年開店，至今開店13年了。
很喜歡的一家店，這家肉醬超級多。
米線中夾雜著大顆的肉粒充分吸收了湯汁的味道，每一顆都變成了黃豆粒般大小
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
地址：彭城街道和平路香港裕源大廈（師範大學對面）
一品飄香
很喜歡的一家米線店，2006年開店，至今開店13年了。
很喜歡的一家店，這家肉醬超級多。
米線中夾雜著大顆的肉粒充分吸收了湯汁的味道，每一顆都變成了黃豆粒般大小
浸滿了湯的肉粒像是剛出浴的美人，耐看、飽滿，還超級有嚼勁，讓你的脣齒瞬間高潮。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
地址：彭城街道和平路香港裕源大廈（師範大學對面）
一品飄香
很喜歡的一家米線店，2006年開店，至今開店13年了。
很喜歡的一家店，這家肉醬超級多。
米線中夾雜著大顆的肉粒充分吸收了湯汁的味道，每一顆都變成了黃豆粒般大小
浸滿了湯的肉粒像是剛出浴的美人，耐看、飽滿，還超級有嚼勁，讓你的脣齒瞬間高潮。
地址：福順路
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
地址：彭城街道和平路香港裕源大廈（師範大學對面）
一品飄香
很喜歡的一家米線店，2006年開店，至今開店13年了。
很喜歡的一家店，這家肉醬超級多。
米線中夾雜著大顆的肉粒充分吸收了湯汁的味道，每一顆都變成了黃豆粒般大小
浸滿了湯的肉粒像是剛出浴的美人，耐看、飽滿，還超級有嚼勁，讓你的脣齒瞬間高潮。
地址：福順路
牛記米線
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
地址：彭城街道和平路香港裕源大廈（師範大學對面）
一品飄香
很喜歡的一家米線店，2006年開店，至今開店13年了。
很喜歡的一家店，這家肉醬超級多。
米線中夾雜著大顆的肉粒充分吸收了湯汁的味道，每一顆都變成了黃豆粒般大小
浸滿了湯的肉粒像是剛出浴的美人，耐看、飽滿，還超級有嚼勁，讓你的脣齒瞬間高潮。
地址：福順路
牛記米線
位於戶部山的牛記米線，每次路過人都很多。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
地址：彭城街道和平路香港裕源大廈（師範大學對面）
一品飄香
很喜歡的一家米線店，2006年開店，至今開店13年了。
很喜歡的一家店，這家肉醬超級多。
米線中夾雜著大顆的肉粒充分吸收了湯汁的味道，每一顆都變成了黃豆粒般大小
浸滿了湯的肉粒像是剛出浴的美人，耐看、飽滿，還超級有嚼勁，讓你的脣齒瞬間高潮。
地址：福順路
牛記米線
位於戶部山的牛記米線，每次路過人都很多。
白白滑滑的米線在滾水裡燙上一燙，放在碗裡，鋪上一層濃郁醇厚的肉醬、爽口的榨菜、鮮紅的辣油，用蒜蓉來提味，再澆上熱湯。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
地址：彭城街道和平路香港裕源大廈（師範大學對面）
一品飄香
很喜歡的一家米線店，2006年開店，至今開店13年了。
很喜歡的一家店，這家肉醬超級多。
米線中夾雜著大顆的肉粒充分吸收了湯汁的味道，每一顆都變成了黃豆粒般大小
浸滿了湯的肉粒像是剛出浴的美人，耐看、飽滿，還超級有嚼勁，讓你的脣齒瞬間高潮。
地址：福順路
牛記米線
位於戶部山的牛記米線，每次路過人都很多。
白白滑滑的米線在滾水裡燙上一燙，放在碗裡，鋪上一層濃郁醇厚的肉醬、爽口的榨菜、鮮紅的辣油，用蒜蓉來提味，再澆上熱湯。
紅綠相間的一碗的米線，做法簡單，沒有太多花枝招展的東西，多的是一份淳樸的老湯老味。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
地址：彭城街道和平路香港裕源大廈（師範大學對面）
一品飄香
很喜歡的一家米線店，2006年開店，至今開店13年了。
很喜歡的一家店，這家肉醬超級多。
米線中夾雜著大顆的肉粒充分吸收了湯汁的味道，每一顆都變成了黃豆粒般大小
浸滿了湯的肉粒像是剛出浴的美人，耐看、飽滿，還超級有嚼勁，讓你的脣齒瞬間高潮。
地址：福順路
牛記米線
位於戶部山的牛記米線，每次路過人都很多。
白白滑滑的米線在滾水裡燙上一燙，放在碗裡，鋪上一層濃郁醇厚的肉醬、爽口的榨菜、鮮紅的辣油，用蒜蓉來提味，再澆上熱湯。
紅綠相間的一碗的米線，做法簡單，沒有太多花枝招展的東西，多的是一份淳樸的老湯老味。
每一碗米線都是經過阿姨不停的攪拌，撈起，攪拌，再撈起而成的。再加上一份牛肉更是滿足。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
地址：彭城街道和平路香港裕源大廈（師範大學對面）
一品飄香
很喜歡的一家米線店，2006年開店，至今開店13年了。
很喜歡的一家店，這家肉醬超級多。
米線中夾雜著大顆的肉粒充分吸收了湯汁的味道，每一顆都變成了黃豆粒般大小
浸滿了湯的肉粒像是剛出浴的美人，耐看、飽滿，還超級有嚼勁，讓你的脣齒瞬間高潮。
地址：福順路
牛記米線
位於戶部山的牛記米線，每次路過人都很多。
白白滑滑的米線在滾水裡燙上一燙，放在碗裡，鋪上一層濃郁醇厚的肉醬、爽口的榨菜、鮮紅的辣油，用蒜蓉來提味，再澆上熱湯。
紅綠相間的一碗的米線，做法簡單，沒有太多花枝招展的東西，多的是一份淳樸的老湯老味。
每一碗米線都是經過阿姨不停的攪拌，撈起，攪拌，再撈起而成的。再加上一份牛肉更是滿足。
地址：蓮花巷內,解放路南邊巷口進去直走約120米
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
地址：彭城街道和平路香港裕源大廈（師範大學對面）
一品飄香
很喜歡的一家米線店，2006年開店，至今開店13年了。
很喜歡的一家店，這家肉醬超級多。
米線中夾雜著大顆的肉粒充分吸收了湯汁的味道，每一顆都變成了黃豆粒般大小
浸滿了湯的肉粒像是剛出浴的美人，耐看、飽滿，還超級有嚼勁，讓你的脣齒瞬間高潮。
地址：福順路
牛記米線
位於戶部山的牛記米線，每次路過人都很多。
白白滑滑的米線在滾水裡燙上一燙，放在碗裡，鋪上一層濃郁醇厚的肉醬、爽口的榨菜、鮮紅的辣油，用蒜蓉來提味，再澆上熱湯。
紅綠相間的一碗的米線，做法簡單，沒有太多花枝招展的東西，多的是一份淳樸的老湯老味。
每一碗米線都是經過阿姨不停的攪拌，撈起，攪拌，再撈起而成的。再加上一份牛肉更是滿足。
地址：蓮花巷內,解放路南邊巷口進去直走約120米
徐州特色中，絕對少不了地鍋雞的存在。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
地址：彭城街道和平路香港裕源大廈（師範大學對面）
一品飄香
很喜歡的一家米線店，2006年開店，至今開店13年了。
很喜歡的一家店，這家肉醬超級多。
米線中夾雜著大顆的肉粒充分吸收了湯汁的味道，每一顆都變成了黃豆粒般大小
浸滿了湯的肉粒像是剛出浴的美人，耐看、飽滿，還超級有嚼勁，讓你的脣齒瞬間高潮。
地址：福順路
牛記米線
位於戶部山的牛記米線，每次路過人都很多。
白白滑滑的米線在滾水裡燙上一燙，放在碗裡，鋪上一層濃郁醇厚的肉醬、爽口的榨菜、鮮紅的辣油，用蒜蓉來提味，再澆上熱湯。
紅綠相間的一碗的米線，做法簡單，沒有太多花枝招展的東西，多的是一份淳樸的老湯老味。
每一碗米線都是經過阿姨不停的攪拌，撈起，攪拌，再撈起而成的。再加上一份牛肉更是滿足。
地址：蓮花巷內,解放路南邊巷口進去直走約120米
徐州特色中，絕對少不了地鍋雞的存在。
老地方
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
地址：彭城街道和平路香港裕源大廈（師範大學對面）
一品飄香
很喜歡的一家米線店，2006年開店，至今開店13年了。
很喜歡的一家店，這家肉醬超級多。
米線中夾雜著大顆的肉粒充分吸收了湯汁的味道，每一顆都變成了黃豆粒般大小
浸滿了湯的肉粒像是剛出浴的美人，耐看、飽滿，還超級有嚼勁，讓你的脣齒瞬間高潮。
地址：福順路
牛記米線
位於戶部山的牛記米線，每次路過人都很多。
白白滑滑的米線在滾水裡燙上一燙，放在碗裡，鋪上一層濃郁醇厚的肉醬、爽口的榨菜、鮮紅的辣油，用蒜蓉來提味，再澆上熱湯。
紅綠相間的一碗的米線，做法簡單，沒有太多花枝招展的東西，多的是一份淳樸的老湯老味。
每一碗米線都是經過阿姨不停的攪拌，撈起，攪拌，再撈起而成的。再加上一份牛肉更是滿足。
地址：蓮花巷內,解放路南邊巷口進去直走約120米
徐州特色中，絕對少不了地鍋雞的存在。
老地方
老地方在徐州開很多年，一直是徐州人小時候的味道，記憶中的味道。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
地址：彭城街道和平路香港裕源大廈（師範大學對面）
一品飄香
很喜歡的一家米線店，2006年開店，至今開店13年了。
很喜歡的一家店，這家肉醬超級多。
米線中夾雜著大顆的肉粒充分吸收了湯汁的味道，每一顆都變成了黃豆粒般大小
浸滿了湯的肉粒像是剛出浴的美人，耐看、飽滿，還超級有嚼勁，讓你的脣齒瞬間高潮。
地址：福順路
牛記米線
位於戶部山的牛記米線，每次路過人都很多。
白白滑滑的米線在滾水裡燙上一燙，放在碗裡，鋪上一層濃郁醇厚的肉醬、爽口的榨菜、鮮紅的辣油，用蒜蓉來提味，再澆上熱湯。
紅綠相間的一碗的米線，做法簡單，沒有太多花枝招展的東西，多的是一份淳樸的老湯老味。
每一碗米線都是經過阿姨不停的攪拌，撈起，攪拌，再撈起而成的。再加上一份牛肉更是滿足。
地址：蓮花巷內,解放路南邊巷口進去直走約120米
徐州特色中，絕對少不了地鍋雞的存在。
老地方
老地方在徐州開很多年，一直是徐州人小時候的味道，記憶中的味道。
色相味俱全，地道的徐州味，平時朋友聚餐都是不錯的選擇。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
地址：彭城街道和平路香港裕源大廈（師範大學對面）
一品飄香
很喜歡的一家米線店，2006年開店，至今開店13年了。
很喜歡的一家店，這家肉醬超級多。
米線中夾雜著大顆的肉粒充分吸收了湯汁的味道，每一顆都變成了黃豆粒般大小
浸滿了湯的肉粒像是剛出浴的美人，耐看、飽滿，還超級有嚼勁，讓你的脣齒瞬間高潮。
地址：福順路
牛記米線
位於戶部山的牛記米線，每次路過人都很多。
白白滑滑的米線在滾水裡燙上一燙，放在碗裡，鋪上一層濃郁醇厚的肉醬、爽口的榨菜、鮮紅的辣油，用蒜蓉來提味，再澆上熱湯。
紅綠相間的一碗的米線，做法簡單，沒有太多花枝招展的東西，多的是一份淳樸的老湯老味。
每一碗米線都是經過阿姨不停的攪拌，撈起，攪拌，再撈起而成的。再加上一份牛肉更是滿足。
地址：蓮花巷內,解放路南邊巷口進去直走約120米
徐州特色中，絕對少不了地鍋雞的存在。
老地方
老地方在徐州開很多年，一直是徐州人小時候的味道，記憶中的味道。
色相味俱全，地道的徐州味，平時朋友聚餐都是不錯的選擇。
地址:富國街老鄭烤肉筋旁
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
地址：彭城街道和平路香港裕源大廈（師範大學對面）
一品飄香
很喜歡的一家米線店，2006年開店，至今開店13年了。
很喜歡的一家店，這家肉醬超級多。
米線中夾雜著大顆的肉粒充分吸收了湯汁的味道，每一顆都變成了黃豆粒般大小
浸滿了湯的肉粒像是剛出浴的美人，耐看、飽滿，還超級有嚼勁，讓你的脣齒瞬間高潮。
地址：福順路
牛記米線
位於戶部山的牛記米線，每次路過人都很多。
白白滑滑的米線在滾水裡燙上一燙，放在碗裡，鋪上一層濃郁醇厚的肉醬、爽口的榨菜、鮮紅的辣油，用蒜蓉來提味，再澆上熱湯。
紅綠相間的一碗的米線，做法簡單，沒有太多花枝招展的東西，多的是一份淳樸的老湯老味。
每一碗米線都是經過阿姨不停的攪拌，撈起，攪拌，再撈起而成的。再加上一份牛肉更是滿足。
地址：蓮花巷內,解放路南邊巷口進去直走約120米
徐州特色中，絕對少不了地鍋雞的存在。
老地方
老地方在徐州開很多年，一直是徐州人小時候的味道，記憶中的味道。
色相味俱全，地道的徐州味，平時朋友聚餐都是不錯的選擇。
地址:富國街老鄭烤肉筋旁
百味地鍋雞
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
地址：彭城街道和平路香港裕源大廈（師範大學對面）
一品飄香
很喜歡的一家米線店，2006年開店，至今開店13年了。
很喜歡的一家店，這家肉醬超級多。
米線中夾雜著大顆的肉粒充分吸收了湯汁的味道，每一顆都變成了黃豆粒般大小
浸滿了湯的肉粒像是剛出浴的美人，耐看、飽滿，還超級有嚼勁，讓你的脣齒瞬間高潮。
地址：福順路
牛記米線
位於戶部山的牛記米線，每次路過人都很多。
白白滑滑的米線在滾水裡燙上一燙，放在碗裡，鋪上一層濃郁醇厚的肉醬、爽口的榨菜、鮮紅的辣油，用蒜蓉來提味，再澆上熱湯。
紅綠相間的一碗的米線，做法簡單，沒有太多花枝招展的東西，多的是一份淳樸的老湯老味。
每一碗米線都是經過阿姨不停的攪拌，撈起，攪拌，再撈起而成的。再加上一份牛肉更是滿足。
地址：蓮花巷內,解放路南邊巷口進去直走約120米
徐州特色中，絕對少不了地鍋雞的存在。
老地方
老地方在徐州開很多年，一直是徐州人小時候的味道，記憶中的味道。
色相味俱全，地道的徐州味，平時朋友聚餐都是不錯的選擇。
地址:富國街老鄭烤肉筋旁
百味地鍋雞
百味地鍋雞算得上徐州比較特色的。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
地址：彭城街道和平路香港裕源大廈（師範大學對面）
一品飄香
很喜歡的一家米線店，2006年開店，至今開店13年了。
很喜歡的一家店，這家肉醬超級多。
米線中夾雜著大顆的肉粒充分吸收了湯汁的味道，每一顆都變成了黃豆粒般大小
浸滿了湯的肉粒像是剛出浴的美人，耐看、飽滿，還超級有嚼勁，讓你的脣齒瞬間高潮。
地址：福順路
牛記米線
位於戶部山的牛記米線，每次路過人都很多。
白白滑滑的米線在滾水裡燙上一燙，放在碗裡，鋪上一層濃郁醇厚的肉醬、爽口的榨菜、鮮紅的辣油，用蒜蓉來提味，再澆上熱湯。
紅綠相間的一碗的米線，做法簡單，沒有太多花枝招展的東西，多的是一份淳樸的老湯老味。
每一碗米線都是經過阿姨不停的攪拌，撈起，攪拌，再撈起而成的。再加上一份牛肉更是滿足。
地址：蓮花巷內,解放路南邊巷口進去直走約120米
徐州特色中，絕對少不了地鍋雞的存在。
老地方
老地方在徐州開很多年，一直是徐州人小時候的味道，記憶中的味道。
色相味俱全，地道的徐州味，平時朋友聚餐都是不錯的選擇。
地址:富國街老鄭烤肉筋旁
百味地鍋雞
百味地鍋雞算得上徐州比較特色的。
來這家都會點地鍋雞，一大口鍋端上來，鍋中四周貼著泛著誘人光澤的餅子，湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與幹香並存的特點
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
地址：彭城街道和平路香港裕源大廈（師範大學對面）
一品飄香
很喜歡的一家米線店，2006年開店，至今開店13年了。
很喜歡的一家店，這家肉醬超級多。
米線中夾雜著大顆的肉粒充分吸收了湯汁的味道，每一顆都變成了黃豆粒般大小
浸滿了湯的肉粒像是剛出浴的美人，耐看、飽滿，還超級有嚼勁，讓你的脣齒瞬間高潮。
地址：福順路
牛記米線
位於戶部山的牛記米線，每次路過人都很多。
白白滑滑的米線在滾水裡燙上一燙，放在碗裡，鋪上一層濃郁醇厚的肉醬、爽口的榨菜、鮮紅的辣油，用蒜蓉來提味，再澆上熱湯。
紅綠相間的一碗的米線，做法簡單，沒有太多花枝招展的東西，多的是一份淳樸的老湯老味。
每一碗米線都是經過阿姨不停的攪拌，撈起，攪拌，再撈起而成的。再加上一份牛肉更是滿足。
地址：蓮花巷內,解放路南邊巷口進去直走約120米
徐州特色中，絕對少不了地鍋雞的存在。
老地方
老地方在徐州開很多年，一直是徐州人小時候的味道，記憶中的味道。
色相味俱全，地道的徐州味，平時朋友聚餐都是不錯的選擇。
地址:富國街老鄭烤肉筋旁
百味地鍋雞
百味地鍋雞算得上徐州比較特色的。
來這家都會點地鍋雞，一大口鍋端上來，鍋中四周貼著泛著誘人光澤的餅子，湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與幹香並存的特點
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
地址：彭城街道和平路香港裕源大廈（師範大學對面）
一品飄香
很喜歡的一家米線店，2006年開店，至今開店13年了。
很喜歡的一家店，這家肉醬超級多。
米線中夾雜著大顆的肉粒充分吸收了湯汁的味道，每一顆都變成了黃豆粒般大小
浸滿了湯的肉粒像是剛出浴的美人，耐看、飽滿，還超級有嚼勁，讓你的脣齒瞬間高潮。
地址：福順路
牛記米線
位於戶部山的牛記米線，每次路過人都很多。
白白滑滑的米線在滾水裡燙上一燙，放在碗裡，鋪上一層濃郁醇厚的肉醬、爽口的榨菜、鮮紅的辣油，用蒜蓉來提味，再澆上熱湯。
紅綠相間的一碗的米線，做法簡單，沒有太多花枝招展的東西，多的是一份淳樸的老湯老味。
每一碗米線都是經過阿姨不停的攪拌，撈起，攪拌，再撈起而成的。再加上一份牛肉更是滿足。
地址：蓮花巷內,解放路南邊巷口進去直走約120米
徐州特色中，絕對少不了地鍋雞的存在。
老地方
老地方在徐州開很多年，一直是徐州人小時候的味道，記憶中的味道。
色相味俱全，地道的徐州味，平時朋友聚餐都是不錯的選擇。
地址:富國街老鄭烤肉筋旁
百味地鍋雞
百味地鍋雞算得上徐州比較特色的。
來這家都會點地鍋雞，一大口鍋端上來，鍋中四周貼著泛著誘人光澤的餅子，湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與幹香並存的特點
地址：醫學院老校區後面
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
地址：彭城街道和平路香港裕源大廈（師範大學對面）
一品飄香
很喜歡的一家米線店，2006年開店，至今開店13年了。
很喜歡的一家店，這家肉醬超級多。
米線中夾雜著大顆的肉粒充分吸收了湯汁的味道，每一顆都變成了黃豆粒般大小
浸滿了湯的肉粒像是剛出浴的美人，耐看、飽滿，還超級有嚼勁，讓你的脣齒瞬間高潮。
地址：福順路
牛記米線
位於戶部山的牛記米線，每次路過人都很多。
白白滑滑的米線在滾水裡燙上一燙，放在碗裡，鋪上一層濃郁醇厚的肉醬、爽口的榨菜、鮮紅的辣油，用蒜蓉來提味，再澆上熱湯。
紅綠相間的一碗的米線，做法簡單，沒有太多花枝招展的東西，多的是一份淳樸的老湯老味。
每一碗米線都是經過阿姨不停的攪拌，撈起，攪拌，再撈起而成的。再加上一份牛肉更是滿足。
地址：蓮花巷內,解放路南邊巷口進去直走約120米
徐州特色中，絕對少不了地鍋雞的存在。
老地方
老地方在徐州開很多年，一直是徐州人小時候的味道，記憶中的味道。
色相味俱全，地道的徐州味，平時朋友聚餐都是不錯的選擇。
地址:富國街老鄭烤肉筋旁
百味地鍋雞
百味地鍋雞算得上徐州比較特色的。
來這家都會點地鍋雞，一大口鍋端上來，鍋中四周貼著泛著誘人光澤的餅子，湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與幹香並存的特點
地址：醫學院老校區後面
老家地鍋
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
地址：彭城街道和平路香港裕源大廈（師範大學對面）
一品飄香
很喜歡的一家米線店，2006年開店，至今開店13年了。
很喜歡的一家店，這家肉醬超級多。
米線中夾雜著大顆的肉粒充分吸收了湯汁的味道，每一顆都變成了黃豆粒般大小
浸滿了湯的肉粒像是剛出浴的美人，耐看、飽滿，還超級有嚼勁，讓你的脣齒瞬間高潮。
地址：福順路
牛記米線
位於戶部山的牛記米線，每次路過人都很多。
白白滑滑的米線在滾水裡燙上一燙，放在碗裡，鋪上一層濃郁醇厚的肉醬、爽口的榨菜、鮮紅的辣油，用蒜蓉來提味，再澆上熱湯。
紅綠相間的一碗的米線，做法簡單，沒有太多花枝招展的東西，多的是一份淳樸的老湯老味。
每一碗米線都是經過阿姨不停的攪拌，撈起，攪拌，再撈起而成的。再加上一份牛肉更是滿足。
地址：蓮花巷內,解放路南邊巷口進去直走約120米
徐州特色中，絕對少不了地鍋雞的存在。
老地方
老地方在徐州開很多年，一直是徐州人小時候的味道，記憶中的味道。
色相味俱全，地道的徐州味，平時朋友聚餐都是不錯的選擇。
地址:富國街老鄭烤肉筋旁
百味地鍋雞
百味地鍋雞算得上徐州比較特色的。
來這家都會點地鍋雞，一大口鍋端上來，鍋中四周貼著泛著誘人光澤的餅子，湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與幹香並存的特點
地址：醫學院老校區後面
老家地鍋
紅泥壘的灶臺裡柴火噼裡啪啦在作響，鐵鍋裡的美味正在醞釀，打野小公雞浸透了湯汁，辣乎乎，飽含著汁水，看著就流口水。老家地鍋已經成為徐州的老字號。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
地址：彭城街道和平路香港裕源大廈（師範大學對面）
一品飄香
很喜歡的一家米線店，2006年開店，至今開店13年了。
很喜歡的一家店，這家肉醬超級多。
米線中夾雜著大顆的肉粒充分吸收了湯汁的味道，每一顆都變成了黃豆粒般大小
浸滿了湯的肉粒像是剛出浴的美人，耐看、飽滿，還超級有嚼勁，讓你的脣齒瞬間高潮。
地址：福順路
牛記米線
位於戶部山的牛記米線，每次路過人都很多。
白白滑滑的米線在滾水裡燙上一燙，放在碗裡，鋪上一層濃郁醇厚的肉醬、爽口的榨菜、鮮紅的辣油，用蒜蓉來提味，再澆上熱湯。
紅綠相間的一碗的米線，做法簡單，沒有太多花枝招展的東西，多的是一份淳樸的老湯老味。
每一碗米線都是經過阿姨不停的攪拌，撈起，攪拌，再撈起而成的。再加上一份牛肉更是滿足。
地址：蓮花巷內,解放路南邊巷口進去直走約120米
徐州特色中，絕對少不了地鍋雞的存在。
老地方
老地方在徐州開很多年，一直是徐州人小時候的味道，記憶中的味道。
色相味俱全，地道的徐州味，平時朋友聚餐都是不錯的選擇。
地址:富國街老鄭烤肉筋旁
百味地鍋雞
百味地鍋雞算得上徐州比較特色的。
來這家都會點地鍋雞，一大口鍋端上來，鍋中四周貼著泛著誘人光澤的餅子，湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與幹香並存的特點
地址：醫學院老校區後面
老家地鍋
紅泥壘的灶臺裡柴火噼裡啪啦在作響，鐵鍋裡的美味正在醞釀，打野小公雞浸透了湯汁，辣乎乎，飽含著汁水，看著就流口水。老家地鍋已經成為徐州的老字號。
地址：煤建路南
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
地址：彭城街道和平路香港裕源大廈（師範大學對面）
一品飄香
很喜歡的一家米線店，2006年開店，至今開店13年了。
很喜歡的一家店，這家肉醬超級多。
米線中夾雜著大顆的肉粒充分吸收了湯汁的味道，每一顆都變成了黃豆粒般大小
浸滿了湯的肉粒像是剛出浴的美人，耐看、飽滿，還超級有嚼勁，讓你的脣齒瞬間高潮。
地址：福順路
牛記米線
位於戶部山的牛記米線，每次路過人都很多。
白白滑滑的米線在滾水裡燙上一燙，放在碗裡，鋪上一層濃郁醇厚的肉醬、爽口的榨菜、鮮紅的辣油，用蒜蓉來提味，再澆上熱湯。
紅綠相間的一碗的米線，做法簡單，沒有太多花枝招展的東西，多的是一份淳樸的老湯老味。
每一碗米線都是經過阿姨不停的攪拌，撈起，攪拌，再撈起而成的。再加上一份牛肉更是滿足。
地址：蓮花巷內,解放路南邊巷口進去直走約120米
徐州特色中，絕對少不了地鍋雞的存在。
老地方
老地方在徐州開很多年，一直是徐州人小時候的味道，記憶中的味道。
色相味俱全，地道的徐州味，平時朋友聚餐都是不錯的選擇。
地址:富國街老鄭烤肉筋旁
百味地鍋雞
百味地鍋雞算得上徐州比較特色的。
來這家都會點地鍋雞，一大口鍋端上來，鍋中四周貼著泛著誘人光澤的餅子，湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與幹香並存的特點
地址：醫學院老校區後面
老家地鍋
紅泥壘的灶臺裡柴火噼裡啪啦在作響，鐵鍋裡的美味正在醞釀，打野小公雞浸透了湯汁，辣乎乎，飽含著汁水，看著就流口水。老家地鍋已經成為徐州的老字號。
地址：煤建路南
正宗棉布地鍋雞
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
地址：彭城街道和平路香港裕源大廈（師範大學對面）
一品飄香
很喜歡的一家米線店，2006年開店，至今開店13年了。
很喜歡的一家店，這家肉醬超級多。
米線中夾雜著大顆的肉粒充分吸收了湯汁的味道，每一顆都變成了黃豆粒般大小
浸滿了湯的肉粒像是剛出浴的美人，耐看、飽滿，還超級有嚼勁，讓你的脣齒瞬間高潮。
地址：福順路
牛記米線
位於戶部山的牛記米線，每次路過人都很多。
白白滑滑的米線在滾水裡燙上一燙，放在碗裡，鋪上一層濃郁醇厚的肉醬、爽口的榨菜、鮮紅的辣油，用蒜蓉來提味，再澆上熱湯。
紅綠相間的一碗的米線，做法簡單，沒有太多花枝招展的東西，多的是一份淳樸的老湯老味。
每一碗米線都是經過阿姨不停的攪拌，撈起，攪拌，再撈起而成的。再加上一份牛肉更是滿足。
地址：蓮花巷內,解放路南邊巷口進去直走約120米
徐州特色中，絕對少不了地鍋雞的存在。
老地方
老地方在徐州開很多年，一直是徐州人小時候的味道，記憶中的味道。
色相味俱全，地道的徐州味，平時朋友聚餐都是不錯的選擇。
地址:富國街老鄭烤肉筋旁
百味地鍋雞
百味地鍋雞算得上徐州比較特色的。
來這家都會點地鍋雞，一大口鍋端上來，鍋中四周貼著泛著誘人光澤的餅子，湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與幹香並存的特點
地址：醫學院老校區後面
老家地鍋
紅泥壘的灶臺裡柴火噼裡啪啦在作響，鐵鍋裡的美味正在醞釀，打野小公雞浸透了湯汁，辣乎乎，飽含著汁水，看著就流口水。老家地鍋已經成為徐州的老字號。
地址：煤建路南
正宗棉布地鍋雞
“棉布地鍋雞”為徐州地區著名的鄉土特色菜品牌，現在才知道棉布是個村子，很有特色。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
地址：彭城街道和平路香港裕源大廈（師範大學對面）
一品飄香
很喜歡的一家米線店，2006年開店，至今開店13年了。
很喜歡的一家店，這家肉醬超級多。
米線中夾雜著大顆的肉粒充分吸收了湯汁的味道，每一顆都變成了黃豆粒般大小
浸滿了湯的肉粒像是剛出浴的美人，耐看、飽滿，還超級有嚼勁，讓你的脣齒瞬間高潮。
地址：福順路
牛記米線
位於戶部山的牛記米線，每次路過人都很多。
白白滑滑的米線在滾水裡燙上一燙，放在碗裡，鋪上一層濃郁醇厚的肉醬、爽口的榨菜、鮮紅的辣油，用蒜蓉來提味，再澆上熱湯。
紅綠相間的一碗的米線，做法簡單，沒有太多花枝招展的東西，多的是一份淳樸的老湯老味。
每一碗米線都是經過阿姨不停的攪拌，撈起，攪拌，再撈起而成的。再加上一份牛肉更是滿足。
地址：蓮花巷內,解放路南邊巷口進去直走約120米
徐州特色中，絕對少不了地鍋雞的存在。
老地方
老地方在徐州開很多年，一直是徐州人小時候的味道，記憶中的味道。
色相味俱全，地道的徐州味，平時朋友聚餐都是不錯的選擇。
地址:富國街老鄭烤肉筋旁
百味地鍋雞
百味地鍋雞算得上徐州比較特色的。
來這家都會點地鍋雞，一大口鍋端上來，鍋中四周貼著泛著誘人光澤的餅子，湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與幹香並存的特點
地址：醫學院老校區後面
老家地鍋
紅泥壘的灶臺裡柴火噼裡啪啦在作響，鐵鍋裡的美味正在醞釀，打野小公雞浸透了湯汁，辣乎乎，飽含著汁水，看著就流口水。老家地鍋已經成為徐州的老字號。
地址：煤建路南
正宗棉布地鍋雞
“棉布地鍋雞”為徐州地區著名的鄉土特色菜品牌，現在才知道棉布是個村子，很有特色。
調料與雞塊充分融合，經小火慢燉，燜煮出香味濃郁的湯汁，貼在鍋邊的薄餅，一半浸潤著鮮美的湯汁，一半緊緊粘連著鐵鍋，入口口感也是一半軟糯，一半酥脆。
烙饃、菜煎餅、飠它湯、辣湯、油條灌雞蛋、煎餅果子……當重口味遇上素清淡，當外來客遇上本土寶！這裡的早餐可以30天不帶重樣兒的。
奕宏蒸餃
奕宏蒸餃是徐州有名的早點，以前是龍鳳蒸餃。
這家店已經開了十幾年了，最愛老字號的蒸餃。
餃肉鮮味美，湯好喝連小菜都特別好吃，辣湯比較稠，裡邊有不少雞肉，價格也不貴，環境乾淨衛生。
地址：徐州北區祥和南堤北煤港路電力醫院對面！
馬市街飠它湯
這家店是久負盛名的百年老字號，這家有名的飠它湯徐州人從小喝到大，至今仍是最受歡迎的早點店。雖然店址幾經搬遷，但是追隨它的食客依然痴心不改。
不過，我更喜歡坐在一樓，沒有鬧市的嘈雜，你能聽到的是滋滋的喝湯聲，還有那八股油條在脣齒間碰撞的酥脆聲，徐州式早點的氛圍更濃厚。
上午11點，廚師將母雞、豬肘、麥仁、豬骨放入鍋中，大火煮至下午1點,此時鍋中湯汁濃白，雞肉脫骨，豬骨酥爛。
清晨來到湯館，要上一碗啥湯，再來一份八股油條，湯中一泡，品上一小口”喜歡早起去品上一碗啥湯的徐州人，一定是懂得享受生活的人！
地址：戲馬臺解放路69號
蘇記丸子湯
從7點鐘開始，在小店的門口和狹小的店內，坐滿了喝丸子湯的人，其中更多的是匆匆忙忙的上班族。
無論從丸子還是底湯和麵皮，這家店無疑是經典，蘇記的丸子最神奇的是吃到最後都香酥可口。
蘇記的小丸子在碗裡放多久都能一直保持酥脆的狀態，辣椒油更是點睛之筆，特點是辣而不嗆！辣油的著色讓丸子湯看起來更有食慾，辣醬則讓丸子湯更加入味。
他家的豆皮都是自己壓的綠豆皮，薄薄兩三片就夠吃的了，在湯裡滑溜溜的，沒有任何腥味，薄而不碎，滑而不膩，絕對好吃。
地址：戶部山菜市西頭路北，漢王府隔壁
油條灌雞蛋
吃過油條，也吃過雞蛋，但你吃過油條灌雞蛋嗎？剪子股的油條灌雞蛋，現在被很多人所熟知。
一口麵缸，一架油鍋，一家四口，三十多年，不曾間斷。藏在剪子股裡的小攤位，是杜師傅一家四口經營的，杜師傅今年五十多了，從十八歲開始學藝，這一根油條一炸就是三十多年。
一開始杜師傅的鋪子在王陵路上，後來因為拆遷搬到了體育場，再後來就搬到了這裡。（剪子股菜市最北頭）徐州市只此一家。
關於杜師傅的油條灌和不灌雞蛋的口感是完全不同的，灌了雞蛋的油條，外酥裡嫩，勁道的面摻和和雞蛋的軟糯，別提多香了。
地址:剪子股菜市最北頭
許記家傳
20年多年堅守，獨此一家的羊肉包子鋪，成為了老徐州人不可割捨的舌尖記憶
許老八在家排行老八，開了四十多年的下澱羊肉館的創始人許老爺子是他的父親，許老八子承父業，把羊肉煎包做到了極致！
許老八的包子只有一種餡，製作特別費時，選用剛宰的羊後腿肉，精打四遍，再經過兩個小時的人工攪打。
羊肉香而不羶，肉丁分明，很是鮮香，吃的時候不住地點頭，什麼都不如這一個香噴噴的包子來得實在。
地址：回龍窩
到如今，米線成了徐州無可替代的城市符號，而徐州人喝米線的速度也已經是時代的節奏。
一碗大碗米線加雞蛋，在徐州，已經成了徐州人人固定的打招呼的方式。那一碗與眾不同、醉生夢死的米線，總是在不覺間牽動著你的胃和神經。
壩子街米線
如今已經開26年了，很多附近居民都愛吃它。
和別家大鍋清水燙米線不同，他們家直接用小鍋骨湯煮，入味兒是一方面，也不怕一大鍋水越煮越渾。
辣椒醬覆蓋在米線上，攪拌一下，清湯瞬間變得紅豔豔的，頓時香氣四溢。
肉眼可見的大塊牛肉，肉質軟爛，咀嚼之間卻又能滲透絲絲湯汁。
地址：愛牙醫院旁邊壩子街小區巷口10米
營業時間：6點到晚上8點半
建國劉記米線
不僅排隊人多，而且在抖音上也經常能刷到他們家，徐州名副其實的網紅店。
從1990年開始，這家米線店屹立在豐儲街邊已有20年，堅持用牛骨熬湯，食材好，一吃就能吃出來區別。
徐州老味米線，老闆告訴我，一天最多能賣600多碗，關鍵是他們家晚上不幹啊
湯頭鮮美，米線Q彈，香菜沁人心脾，榨菜脆嫩爽口，辣醬香辣兼備，這才是我記憶裡米線該有的味道。
地址：建國小區豐儲街菜市場西口
營業時間：早上6：30到下午4點（晚上不營業，不要跑空啦）
十八號米線
徐州本地人都知道的老牌米線了。
在師範大學雲龍校區對面，雖然在巷口裡，卻蓋不住它的香氣，不知送走了多少批的師大學生！貨真價實，物美價廉！
來點醋，辣椒，更好，和烤腸滷蛋也很配！
地址：彭城街道和平路香港裕源大廈（師範大學對面）
一品飄香
很喜歡的一家米線店，2006年開店，至今開店13年了。
很喜歡的一家店，這家肉醬超級多。
米線中夾雜著大顆的肉粒充分吸收了湯汁的味道，每一顆都變成了黃豆粒般大小
浸滿了湯的肉粒像是剛出浴的美人，耐看、飽滿，還超級有嚼勁，讓你的脣齒瞬間高潮。
地址：福順路
牛記米線
位於戶部山的牛記米線，每次路過人都很多。
白白滑滑的米線在滾水裡燙上一燙，放在碗裡，鋪上一層濃郁醇厚的肉醬、爽口的榨菜、鮮紅的辣油，用蒜蓉來提味，再澆上熱湯。
紅綠相間的一碗的米線，做法簡單，沒有太多花枝招展的東西，多的是一份淳樸的老湯老味。
每一碗米線都是經過阿姨不停的攪拌，撈起，攪拌，再撈起而成的。再加上一份牛肉更是滿足。
地址：蓮花巷內,解放路南邊巷口進去直走約120米
徐州特色中，絕對少不了地鍋雞的存在。
老地方
老地方在徐州開很多年，一直是徐州人小時候的味道，記憶中的味道。
色相味俱全，地道的徐州味，平時朋友聚餐都是不錯的選擇。
地址:富國街老鄭烤肉筋旁
百味地鍋雞
百味地鍋雞算得上徐州比較特色的。
來這家都會點地鍋雞，一大口鍋端上來，鍋中四周貼著泛著誘人光澤的餅子，湯汁較少，口味鮮醇，餅借菜味，菜借餅香，具有軟滑與幹香並存的特點
地址：醫學院老校區後面
老家地鍋
紅泥壘的灶臺裡柴火噼裡啪啦在作響，鐵鍋裡的美味正在醞釀，打野小公雞浸透了湯汁，辣乎乎，飽含著汁水，看著就流口水。老家地鍋已經成為徐州的老字號。
地址：煤建路南
正宗棉布地鍋雞
“棉布地鍋雞”為徐州地區著名的鄉土特色菜品牌，現在才知道棉布是個村子，很有特色。
調料與雞塊充分融合，經小火慢燉，燜煮出香味濃郁的湯汁，貼在鍋邊的薄餅，一半浸潤著鮮美的湯汁，一半緊緊粘連著鐵鍋，入口口感也是一半軟糯，一半酥脆。
地址：銅山縣劉集鎮棉布村
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