提要：土豆種長毛之後還能繼續使用嗎？
馬鈴薯繁殖方式為營養器官也就是薯塊繁殖，屬於無性繁殖。無性繁殖在生產上具備許多優點，比如說能夠最大程度的保留上一代的優良遺傳性狀，方便制種，成活率高，生產成本低廉等。比如說大家都知道的“雜交水稻”，由於雜交水稻的遺傳優勢僅僅在雜種一代能夠很強的體現出來，因此許多科學家，育種學家都在想辦法想要將該性狀通過無性繁殖的方式固定下來，當然事與願違，難度非常大，如今通過基因工程手段也僅僅是取得了一些理論方面的研究成果，距離生產應用難度依舊非常大。
馬鈴薯營養器官作為種子繁殖雖說優點很多，但是也存在諸多缺陷，比如說今天我們這裡所要討論的一個話題，馬鈴薯種子長了白毛，還能否作為種子？
在這裡科學興農認為有必要明確一點馬鈴薯白毛究竟是什麼，為什麼馬鈴薯會長出白毛？其實白毛的原因大多是因為長了黴菌，黴菌屬於真菌中的一種，同細菌的差別特點也就在於其長出了 一層白白的菌絲，看起來一層白毛毛。一般來說黴菌的菌絲體都非常發達，同其他類真菌一般，同樣具備細胞壁，以寄生或者腐生方式生存。
為避免薯塊過分乾燥以及保暖的雙重特點，一般將馬鈴薯存儲於地窖或者較為溼潤的室內，而這樣的環境條件下無論是空氣溼度還是溫度都是較為適宜於黴菌的生長的，因此個別馬鈴薯塊兒長出白毛也就不那麼奇怪了。
如果馬鈴薯塊在儲存前沒有用多菌靈一類殺菌劑處理的話，後期薯塊長白毛的情況還會更多，而且在收穫之際比如說對薯塊造成了一定的機械性損傷的話，同樣會造成薯塊長白毛，因為這樣的薯塊更加容易遭受真菌的入侵。
通過上面的介紹我想大家對於馬鈴薯塊長出白毛這一情況已經有所瞭解，那麼後期是否還可以利用薯塊做馬鈴薯種子嗎？前面已經提到，這些薯塊在長出白毛也就意味真菌感染，當然也不排除存在個別細菌感染的情況，如此情況下，後期薯塊即便是能夠發芽，這樣長出的馬鈴薯秧苗感染病害的機率也會大增，而且個別薯塊因為白毛的緣故已經喪失了生芽能力，這樣種植之後相當於白白浪費了一個種植機會，同時如果這種真菌細菌性病害在田間傳播的話，受到的損失可能會更大。
農業生產種子無小事，這關乎了一個季節能否取得好收成，直接決定了農民的經濟效益。也正因為如此，比如說對於市場售賣的自交種，也會標註的清清楚楚“不建議留種”，針對馬鈴薯塊莖出現白毛的情況，即便是薯塊可以發芽、長成秧苗科學興農也真心不建議種植。