物種入侵已經成了一個老生常談的問題，近幾十年來，在我國發現的外來物種越來越多，小龍蝦和牛蛙都是著名的外來物種，如今都已經成了人們餐桌上的美食。與動物相比，很多入侵到我國的植物的普遍待遇就沒那麼好了，例如農村常見的水葫蘆和加拿大的一枝黃花，原本都屬於外來物種，不過由於它們的生存和繁殖的能力太強，沒有太多利用價值不說，還會給周圍的環境帶來破壞，如今遭到了很多農民的嫌棄。
物種入侵已經成了一個老生常談的問題，近幾十年來，在我國發現的外來物種越來越多，小龍蝦和牛蛙都是著名的外來物種，如今都已經成了人們餐桌上的美食。與動物相比，很多入侵到我國的植物的普遍待遇就沒那麼好了，例如農村常見的水葫蘆和加拿大的一枝黃花，原本都屬於外來物種，不過由於它們的生存和繁殖的能力太強，沒有太多利用價值不說，還會給周圍的環境帶來破壞，如今遭到了很多農民的嫌棄。
在大多數人的印象中，這些外來植物一旦入侵到我國，就會不斷蔓延開來，從而給人們帶來很多不好的影響，然而不能否認的是，其中也存在個別例外的情況，有一種在國外氾濫成災的植物，到了我國後卻並沒有那麼可怕，甚至還要靠人工種植來供應。
這種植物的學名叫做“菊芋”，在17世紀的時候被德國人帶到中國，從此成了著名的入侵植物，這種植物的葉子開花過後，遠遠看上去和菊花有幾分相似，所以才有了菊芋的名字，不過由於菊芋的根莖長得十分像生薑，又是從國外來的物種，很多農民又把它叫做“洋姜”或者“鬼子姜”。
物種入侵已經成了一個老生常談的問題，近幾十年來，在我國發現的外來物種越來越多，小龍蝦和牛蛙都是著名的外來物種，如今都已經成了人們餐桌上的美食。與動物相比，很多入侵到我國的植物的普遍待遇就沒那麼好了，例如農村常見的水葫蘆和加拿大的一枝黃花，原本都屬於外來物種，不過由於它們的生存和繁殖的能力太強，沒有太多利用價值不說，還會給周圍的環境帶來破壞，如今遭到了很多農民的嫌棄。
在大多數人的印象中，這些外來植物一旦入侵到我國，就會不斷蔓延開來，從而給人們帶來很多不好的影響，然而不能否認的是，其中也存在個別例外的情況，有一種在國外氾濫成災的植物，到了我國後卻並沒有那麼可怕，甚至還要靠人工種植來供應。
這種植物的學名叫做“菊芋”，在17世紀的時候被德國人帶到中國，從此成了著名的入侵植物，這種植物的葉子開花過後，遠遠看上去和菊花有幾分相似，所以才有了菊芋的名字，不過由於菊芋的根莖長得十分像生薑，又是從國外來的物種，很多農民又把它叫做“洋姜”或者“鬼子姜”。
雖然很多農民朋友不瞭解，但是洋姜在國外氾濫成災的說法卻是一點也不假，在英國、美國和德國等國家，洋姜佔據了大片的土地，農民很難將其徹底根除，就連加拿大等國家也深受其害。和大多數入侵物種一樣，菊芋的生命力很頑強，繁殖和蔓延起來也十分迅速，這主要與它的根莖有關。菊芋的根莖長在地下，並且會不斷地向四周擴張，所以幾顆菊芋的種子就很容易發展成一大片，而且它的地下莖很難清理乾淨，種植一次，你可能需要花幾年或者好多年的時間才能將它徹底的剷除，同時它還會大量消耗土地的養分，有菊芋生長的區域，導致其它種類的農作物很難有好的長勢，因此在國外一些地少人稀的地方，經常有菊芋氾濫成災的現象，而且很難控制。
物種入侵已經成了一個老生常談的問題，近幾十年來，在我國發現的外來物種越來越多，小龍蝦和牛蛙都是著名的外來物種，如今都已經成了人們餐桌上的美食。與動物相比，很多入侵到我國的植物的普遍待遇就沒那麼好了，例如農村常見的水葫蘆和加拿大的一枝黃花，原本都屬於外來物種，不過由於它們的生存和繁殖的能力太強，沒有太多利用價值不說，還會給周圍的環境帶來破壞，如今遭到了很多農民的嫌棄。
在大多數人的印象中，這些外來植物一旦入侵到我國，就會不斷蔓延開來，從而給人們帶來很多不好的影響，然而不能否認的是，其中也存在個別例外的情況，有一種在國外氾濫成災的植物，到了我國後卻並沒有那麼可怕，甚至還要靠人工種植來供應。
這種植物的學名叫做“菊芋”，在17世紀的時候被德國人帶到中國，從此成了著名的入侵植物，這種植物的葉子開花過後，遠遠看上去和菊花有幾分相似，所以才有了菊芋的名字，不過由於菊芋的根莖長得十分像生薑，又是從國外來的物種，很多農民又把它叫做“洋姜”或者“鬼子姜”。
雖然很多農民朋友不瞭解，但是洋姜在國外氾濫成災的說法卻是一點也不假，在英國、美國和德國等國家，洋姜佔據了大片的土地，農民很難將其徹底根除，就連加拿大等國家也深受其害。和大多數入侵物種一樣，菊芋的生命力很頑強，繁殖和蔓延起來也十分迅速，這主要與它的根莖有關。菊芋的根莖長在地下，並且會不斷地向四周擴張，所以幾顆菊芋的種子就很容易發展成一大片，而且它的地下莖很難清理乾淨，種植一次，你可能需要花幾年或者好多年的時間才能將它徹底的剷除，同時它還會大量消耗土地的養分，有菊芋生長的區域，導致其它種類的農作物很難有好的長勢，因此在國外一些地少人稀的地方，經常有菊芋氾濫成災的現象，而且很難控制。
不過自從到了中國以後，洋姜的價值逐漸被越來越多的人發現，在中國已經有了幾百年的種植歷史，作為一種食物，洋姜的味道清脆爽口，特別是用來做泡菜和下飯，另外，多餘的洋姜用來餵豬也是一種很好的飼料。為了防止洋姜氾濫，我國的農民通常把它種植在一些無法向四周大量擴張的地方，以前村子裡的農民一般是把洋姜種植在兩塊田中間的田壁上的一些緩坡上，而且種植的量比較少，一般夠人吃就可以了。
物種入侵已經成了一個老生常談的問題，近幾十年來，在我國發現的外來物種越來越多，小龍蝦和牛蛙都是著名的外來物種，如今都已經成了人們餐桌上的美食。與動物相比，很多入侵到我國的植物的普遍待遇就沒那麼好了，例如農村常見的水葫蘆和加拿大的一枝黃花，原本都屬於外來物種，不過由於它們的生存和繁殖的能力太強，沒有太多利用價值不說，還會給周圍的環境帶來破壞，如今遭到了很多農民的嫌棄。
在大多數人的印象中，這些外來植物一旦入侵到我國，就會不斷蔓延開來，從而給人們帶來很多不好的影響，然而不能否認的是，其中也存在個別例外的情況，有一種在國外氾濫成災的植物，到了我國後卻並沒有那麼可怕，甚至還要靠人工種植來供應。
這種植物的學名叫做“菊芋”，在17世紀的時候被德國人帶到中國，從此成了著名的入侵植物，這種植物的葉子開花過後，遠遠看上去和菊花有幾分相似，所以才有了菊芋的名字，不過由於菊芋的根莖長得十分像生薑，又是從國外來的物種，很多農民又把它叫做“洋姜”或者“鬼子姜”。
雖然很多農民朋友不瞭解，但是洋姜在國外氾濫成災的說法卻是一點也不假，在英國、美國和德國等國家，洋姜佔據了大片的土地，農民很難將其徹底根除，就連加拿大等國家也深受其害。和大多數入侵物種一樣，菊芋的生命力很頑強，繁殖和蔓延起來也十分迅速，這主要與它的根莖有關。菊芋的根莖長在地下，並且會不斷地向四周擴張，所以幾顆菊芋的種子就很容易發展成一大片，而且它的地下莖很難清理乾淨，種植一次，你可能需要花幾年或者好多年的時間才能將它徹底的剷除，同時它還會大量消耗土地的養分，有菊芋生長的區域，導致其它種類的農作物很難有好的長勢，因此在國外一些地少人稀的地方，經常有菊芋氾濫成災的現象，而且很難控制。
不過自從到了中國以後，洋姜的價值逐漸被越來越多的人發現，在中國已經有了幾百年的種植歷史，作為一種食物，洋姜的味道清脆爽口，特別是用來做泡菜和下飯，另外，多餘的洋姜用來餵豬也是一種很好的飼料。為了防止洋姜氾濫，我國的農民通常把它種植在一些無法向四周大量擴張的地方，以前村子裡的農民一般是把洋姜種植在兩塊田中間的田壁上的一些緩坡上，而且種植的量比較少，一般夠人吃就可以了。
由於洋姜受到大家的歡迎，人們對它的需求量也越來越大，如今市場上的洋姜主要得靠種植供應，很多地方都發展出了大規模的人工種植，農民種植出來的洋姜，在市場上一般能賣到3元一斤，比起普通的莊稼，洋姜的產量也不算太低，最主要的是，洋姜的種植還讓農民省去了留種、播種的麻煩，播一次種至少能夠管3年，甚至永遠都不會絕種，所以有的農民靠種洋姜發了財，不過也正因為這一點，農民在種植洋姜之前也要慎重考慮，很可能之後要花好幾年才能將其鏟滅。
物種入侵已經成了一個老生常談的問題，近幾十年來，在我國發現的外來物種越來越多，小龍蝦和牛蛙都是著名的外來物種，如今都已經成了人們餐桌上的美食。與動物相比，很多入侵到我國的植物的普遍待遇就沒那麼好了，例如農村常見的水葫蘆和加拿大的一枝黃花，原本都屬於外來物種，不過由於它們的生存和繁殖的能力太強，沒有太多利用價值不說，還會給周圍的環境帶來破壞，如今遭到了很多農民的嫌棄。
在大多數人的印象中，這些外來植物一旦入侵到我國，就會不斷蔓延開來，從而給人們帶來很多不好的影響，然而不能否認的是，其中也存在個別例外的情況，有一種在國外氾濫成災的植物，到了我國後卻並沒有那麼可怕，甚至還要靠人工種植來供應。
這種植物的學名叫做“菊芋”，在17世紀的時候被德國人帶到中國，從此成了著名的入侵植物，這種植物的葉子開花過後，遠遠看上去和菊花有幾分相似，所以才有了菊芋的名字，不過由於菊芋的根莖長得十分像生薑，又是從國外來的物種，很多農民又把它叫做“洋姜”或者“鬼子姜”。
雖然很多農民朋友不瞭解，但是洋姜在國外氾濫成災的說法卻是一點也不假，在英國、美國和德國等國家，洋姜佔據了大片的土地，農民很難將其徹底根除，就連加拿大等國家也深受其害。和大多數入侵物種一樣，菊芋的生命力很頑強，繁殖和蔓延起來也十分迅速，這主要與它的根莖有關。菊芋的根莖長在地下，並且會不斷地向四周擴張，所以幾顆菊芋的種子就很容易發展成一大片，而且它的地下莖很難清理乾淨，種植一次，你可能需要花幾年或者好多年的時間才能將它徹底的剷除，同時它還會大量消耗土地的養分，有菊芋生長的區域，導致其它種類的農作物很難有好的長勢，因此在國外一些地少人稀的地方，經常有菊芋氾濫成災的現象，而且很難控制。
不過自從到了中國以後，洋姜的價值逐漸被越來越多的人發現，在中國已經有了幾百年的種植歷史，作為一種食物，洋姜的味道清脆爽口，特別是用來做泡菜和下飯，另外，多餘的洋姜用來餵豬也是一種很好的飼料。為了防止洋姜氾濫，我國的農民通常把它種植在一些無法向四周大量擴張的地方，以前村子裡的農民一般是把洋姜種植在兩塊田中間的田壁上的一些緩坡上，而且種植的量比較少，一般夠人吃就可以了。
由於洋姜受到大家的歡迎，人們對它的需求量也越來越大，如今市場上的洋姜主要得靠種植供應，很多地方都發展出了大規模的人工種植，農民種植出來的洋姜，在市場上一般能賣到3元一斤，比起普通的莊稼，洋姜的產量也不算太低，最主要的是，洋姜的種植還讓農民省去了留種、播種的麻煩，播一次種至少能夠管3年，甚至永遠都不會絕種，所以有的農民靠種洋姜發了財，不過也正因為這一點，農民在種植洋姜之前也要慎重考慮，很可能之後要花好幾年才能將其鏟滅。
這種長得酷似“生薑”和“菊花”的洋姜，種植一次，在地裡3年都不會滅絕，而且一年四季吃不完，做成泡菜兩年也不會壞掉，也就不難懂洋姜為什麼會在農村如此受歡迎了。你有見過或者吃過這種洋姜嗎？對它你還有哪些瞭解？歡迎留言和我們討論。
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