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海鮮對我們來說可以說是非常令人開心的美味了,繁忙的工作後,可以在週末享受一頓美味的海鮮以及閒暇時光,想想就很愜意。吃海鮮我們最熟悉的就是龍蝦,肉質鮮美,也含有非常高的營養價值,當然價格也不菲。但是龍蝦也有很多品種,比如澳洲龍蝦還是波士頓龍蝦麼?品種不同價格也差了七八倍,你知道自己吃的是哪種嗎?
我們大概說到龍蝦第一個想到的就是波士頓龍蝦了,波士頓龍蝦的價格其實不低,隨便一直就要好幾百。但是你知道麼?波士頓龍蝦其實並不是真正的龍蝦,雖然其名叫龍蝦,但是其實是一種鰲蝦。
而澳洲大龍蝦才是真正的龍蝦,不僅數量少,吃起來味道也更好,而價格自然也是非常昂貴的。澳洲大龍蝦和波士頓大龍蝦比起來,價格會相差好幾倍,和一般的鰲蝦比起來,也會貴出許多。市面上的波士頓龍蝦均價在一斤200元左右,飽餐一頓下來也就一千左右,但是澳洲大龍蝦光一隻就要一千多,價格可以說是差了七八倍了。
近些年來我們的餐桌上和市場上出現頻率最高的就是波士頓大龍蝦,波士頓大龍蝦大火的背後和它成功的營銷手段是分不開的。成功的營銷讓波士頓大龍蝦從養殖到運輸到銷售整個產業鏈都獲得了很大的利潤,但是澳洲大龍蝦就沒有這麼好的命運了,因為價格不親民,購買的人非常少,倒是許多澳洲大龍蝦還沒有售出就先死在了海鮮店的魚缸裡。
龍蝦價格不同的原因和它的品種跟產地都有關係,大家在吃大龍蝦的時候一定要問清楚,以免被坑。對於我們來說,沒錢就吃便宜的有錢就吃貴的,吃得開心最重要。
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