挑個母榴蓮,回家打開後“賺大了”,教你這3招,告別花冤枉錢!

榴槤 水果 美食 螃蟹 發現佩奇 雞蛋 小謝美食匯 2019-04-17

導語:挑個母榴蓮,回家打開後“賺大了”,教你這3招,告別花冤枉錢!

對於“水果之王”榴蓮,可以說很多人的態度都是又愛又恨,喜歡它的人,一般都是因為榴蓮肉厚味道甘甜,要說水果滋補功能,榴蓮也是不錯的,是個難得的水果補品,畢竟我們都說一塊榴蓮勝過一個雞蛋,不喜歡榴蓮這種水果的人其實也有,不喜歡的理由無非是因為它的氣味,但是隻要願意嘗試,還是有很多人被榴蓮的口味折服的!常見的榴蓮品種不錯的就有貓山王,但是它平均二十幾塊每斤的價格,讓很多人望而卻步,所以今天我們就教大家如何不花冤枉錢,選中好的母榴蓮!

挑個母榴蓮,回家打開後“賺大了”,教你這3招,告別花冤枉錢!

妙招一:榴蓮也分公母,母榴蓮味道更佳

其實很多動植物都分公母,比如說我們都知道母螃蟹比公螃蟹更加膏肥肉美,其實榴蓮也是一樣,會選榴蓮的人一般都會注意選中母榴蓮,因為母榴蓮比公榴蓮的果肉更加飽滿,也更加甘甜,這樣相比之下更加鮮嫩的果肉,在喜歡吃榴蓮的人的眼裡,更是難得的美味。如何分辨母榴蓮,其實也很簡單,因為我們常見的榴蓮的形狀有圓有扁,相比之下,女榴蓮的形狀更加偏向於圓形,大家挑選的時候,可以儘量選長圓形,這樣的榴蓮果肉可能更加美味。

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妙招二:買前搖一搖,聽聲音

雖然榴蓮屬於比較不常見的水果類型,但它的生長也還是符合一般水果的規律的,也會有生和熟,當然了,熟的榴蓮相比於生榴蓮更加美味,但是如何才能選中熟榴蓮也是個問題,其實辨別一個榴蓮到底熟不熟,最簡單的方法就是買之前舉起一個整榴蓮放在耳邊,有頻率的搖晃幾下,如果能聽到明顯的果肉和果殼分離的聲音,那這個榴蓮就是熟透的,因為成熟的榴蓮果肉一般都會脫離分層的果殼,買前搖一搖,是辨別生熟最方便的方法,只是大家使用時,記得讓榴蓮和臉保持適當距離,不要讓榴蓮的尖刺不小心弄傷自己。

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妙招三:選前捏一捏,看果刺的鬆軟

選中好吃榴蓮一般有兩步,第一步就是先辨別公母,挑個味道甘甜、果實飽滿的母榴蓮,第二步就是辨別生熟,想要挑中熟榴蓮除了放在耳邊搖晃,還有一種常見的方法就是,在買之前用手捏一捏榴蓮果殼上相鄰的兩根肉刺,只要能感受到兩根肉刺可以明顯靠近那這個榴蓮就是屬於比較熟的,而且成熟後的榴蓮一般不會出現空房,飽滿的果肉填充,不會讓一絲一毫的果殼浪費。

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今天我們給大家介紹的三種辨別好榴蓮的方法,都是最常用的哦,對榴蓮有興趣的朋友可以用這些好辦法選中自己喜歡的榴蓮了,從此告別花冤枉錢,趁著榴蓮快要上市,也可以認真挑選一個嚐嚐鮮,不要被它的單價或是特殊的味道嚇退,畢竟不自己親口嘗試,怎麼能體會到它的美味呢!

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