'立秋節氣之後，注意防秋燥、補脾胃，教你喝一種粥、一種湯來緩解'

終於熬到立秋節氣到來，雖然氣溫仍然在35度到40度之間徘徊，暫時還看不到快速下降的趨勢。但在立秋節氣之後，颳起秋風、下起秋雨，氣溫會逐漸進入下行的通道里。

有句老話叫“入伏下雨伏裡旱，立秋下雨吃好飯”，說的是如果立秋這天下雨，可以大吃大喝開始貼秋膘。不過這是老人的習俗，那時候吃口肉不容易，就找個理由在立秋這天放肆的吃口肉。

當代人別吃每天吃肉，就算是頓頓吃肉也不是難事，所以沒必要趕在立秋這天吃很多油膩的食物。反倒是應該繼續保持清淡的飲食，儘量多吃粗糧和蔬菜。

《中國居民膳食指南》建議，成年人每天要吃300到500克蔬菜和50到100克粗糧，那麼今天爆炸營養課堂的營養師，就跟大家聊聊：立秋節氣之後，注意防秋燥、補脾胃，教你喝一種粥、一種湯來解決。

入秋之後，最明顯的感覺是空氣當中的溼度逐漸下降，雖然中午仍然保持高溫，但早晚溫度會明顯降低，給心腦血管疾病增加了發病機會。此外立秋後空氣變得越來越乾燥，也就是俗稱的“秋燥”。

經過一整個夏天的酷熱，身體仍然處於比較敏感的狀態，並不適合直接吃很多油膩的肉類，反倒是不起眼的粗糧可以多吃一些。

用各種粗糧來熬粥喝，多吃粗糧的同時還可以給身體補水，像赤小豆粥、扁豆粥、小麥粥、黑米粥、蓮子粥等等都是不錯的選擇。

粗糧普遍的特點是膳食纖維含量高，可以延緩餐後血糖升高的速度，所以糖尿病人適合多吃粗糧。再有就是B族維生素含量比較豐富，B族維生素作為關鍵酶的輔酶，可以降低糖尿病患者心血管併發症的發病風險。

不過需要提醒大家的是，秋季雖然是進補的大好時節，但也不能盲目進補，要根據各自不同的身體需求而選擇不同的粥。

既然能多喝粥，那麼自然也可以多喝湯，像秋季常見的銀耳湯、雪梨湯、杏仁湯、冬瓜枸杞湯，都是補水養生的好選擇。

立秋之後嗓子和鼻子會最先感受到變化，原本溼潤的空氣變得乾巴巴的，這也是所謂“秋燥”現象的一方面，所以很需要通過飲食來補水。

各位朋友，你還知道哪些立秋節氣之後的養生原則嗎？不妨在下方評論區留言，分享你的生活經驗。