臘梅花茶的功效和作用
臘梅花茶簡介：
飛雪迎春，正是臘梅傲雪怒放的時候，臘梅又名黃梅、香梅、臘木、雪裡花等。臘梅花富有香氣，可提取芳香油，亦可食用。《救荒本草》記載臘梅花“味甘，微苦，採花炸熟，水浸淘淨，油鹽調食”。臘梅花是一種臘梅科植物。臘梅的花蕾乾燥，又名雪裡花，一般在11月中旬開花直到次年3月左右，花期很長。初春花未開放時採摘，及時低溫乾燥。乾燥花蕾呈圓形、矩形或倒卵形，長1～1.5釐米，寬約0.4～0.8釐米，花被疊合作花芽狀，棕黃色，下半部由多數膜質鱗片所包，鱗片黃褐色，略呈三角形，有微毛。氣香，味微甜，後苦，稍有油膩感。以花心黃色、完整飽滿而未開放者為佳。
臘梅花產自湖北、江蘇、浙江、四川、貴州等地，性喜陽光，亦稍耐陰，較能耐旱，害怕水澇。有一定的耐寒能力，但卻畏風，在當風口種植的臘梅，小花蕾常不開放或花瓣常被吹焦枯萎，花期延遲。
臘梅花茶功效與作用：
性溫味甘微苦。《本草綱目》雲其可“解暑，生津。現代研究表明，臘梅花含多種揮發油、洋臘梅鹼、臘梅甙，β-胡蘿蔔素。藥理實驗表明洋臘梅鹼有類似士的寧(可興奮神經中樞，但毒性較大)的作用，還有降低血糖、興奮子宮及腸管作用。有解暑生津、開胃散鬱、解毒生肌、順氣止咳的功效。
現代研究表明：臘梅花含有揮發油，內含龍腦、芳樟醇等。具有解暑生津、開胃散鬱、解毒生肌、順氣止咳等功效，主治暑熱頭暈、嘔吐、熱病煩渴、氣鬱胃悶、咳嗽等症。將含苞花蕾製成幹品，單用或與其他中藥配伍，可治麻疹發熱、風火喉痛、急性結膜炎等症。治療久咳，暑熱煩渴、頭暈、胸悶、嘔吐、小兒麻痺、百日咳。熱病煩渴、胸悶、咳嗽、燙燒傷等病證效果很好。
注意事項：
請置於室內陰涼乾燥處，避免兒童自行拿取。
適宜搭配：
苦瓜茶、苦丁茶、雪蓮花、玫瑰花、金銀花、康乃馨、人蔘花、雪麗花、紋股藍茶、香蜂花、檸檬草、靈芝、桂花、桂桂香花、玉蘭花、代代花、金盞菊、山茶花、蓮花、杜鵑花等。