現在天氣越來越冷了,市面上的蔬菜也越來越少,農村人都有種辣椒的習慣,有些喜歡吃辣椒的人甚至會重很多,這個時候馬上就要進入冬季,溫度越來越低了,地裡的蔬菜基本上都已經沒有了,尤其是辣椒,現在都要把它們拔出來了,以後想吃到新鮮的辣椒,就只能去超市買了,不過今天教大家一個方法,現在市面上的辣椒真便宜,自己種的或者是在市場上買的,可以這樣“埋”起來,就算是放一年都沒問題,冬季就不用花高價去買辣椒了。
我們都知道冬季的蔬菜價格是最貴的,主要是因為冬季的天氣太冷了,很多蔬菜都不適合種植,所以蔬菜的價格才會這麼貴的,雖然現在的交通很方便,有一些人出的蔬菜也可以運輸到冷的地方,但是運輸的成本比較高,蔬菜的價格就更高了,這也是可以理解的。
對於喜歡吃辣椒的人,一日三餐肯定是少不了辣椒的,所以我專門去農村收購了兩大包的辣椒,農村的辣椒現在都已經連顆都拔出來了,所以這個時候的辣椒還是很便宜的,而且農村人自己種的辣椒,辣味更加的足,吃起來味道也更好吃,我們家人都喜歡這種辣椒。
每年我都會用這個方法埋起來很多的辣椒,等到冬季過年的時候,就可以拿出來吃了,那個時候辣椒的價格是很貴的,這樣埋起來一些,到時候就不用花高價買了,而且這種辣椒比市場上賣的辣椒更加好吃,市場上的辣椒現在都沒有辣味兒了,這種農村的辣椒辣味還是很足的。
我的方法就是用草木灰把他們埋起來,很多人都不知道草木灰是什麼?草木灰就是把草或者是樹木燒成的灰,用這個方法儲存的辣椒,就算是放一年都沒有問題,不信的話,你們也可以嘗試一下
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