實拍臨近越南邊境的廣西農村真實生活，和想象的有些不同

壯鄉集撈

1/9 在這邊的農村，不管是白事還是喜事，都需要村裡人過來幫忙做菜來做招待客人。圖中男子在炸扣肉，炸肉可是個技術活，好不好吃關鍵就在這裡。

2/9 把炸好的扣肉切塊，看這位叔叔切肉的姿勢真是賣力。

3/9 切好的扣肉拼盤再放些配料，就可以放蒸籠蒸了，這樣做出來的扣肉非常好吃。

4/9 女人們負責做湯圓，先是自家種的糯米泡好後磨成漿，再布把多餘的水分瀝乾，然後揉成一個個小湯圓。

5/9 放有紅糖的水煮開了後再放湯圓下去煮，這樣做出來的湯圓即便沒有餡也是非常好吃的，在城裡想吃都吃不到呢。

6/9 這位婆婆在煮玉米粥，這鍋也算是古董了。煮這大鍋的玉米粥也是個技術活，煮的過程中還要不斷的攪拌。玉米粉和米的比例搭配好，還有水和火候都要掌握好，這樣煮出來的玉米粥才好吃。

7/9 這邊的婦女負責把碗洗乾淨備用

8/9 這每個鍋裡都煮著各種肉類

9/9 天氣冷，想讓客人吃到熱騰騰的菜就得用火鍋，這位阿叔就負責煮火鍋的湯底

2017-04-04

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