口腔中擁有超過700種細菌，是僅次於腸道第二大微生物群落棲息地。
現代生活方式導致口腔菌群紊亂可能對口腔健康及全身健康造成不利影響。口腔菌群紊亂可能導致齲齒、牙周炎、牙齦炎等疾病。
根據世界衛生組織（WHO）的調查發現，全球63億人口中，蛀牙人口高達50億，尤其是亞洲和拉丁美洲最為普遍。全世界60-90%學齡兒童患有齲齒，近100%的成年人都有口腔問題，全球30%的65-74歲老年人沒有完好的牙齒。
在我國口腔病患病率達90%以上，但救治率僅為10%。5歲兒童乳牙齲病率高達66%，其中97%都未經過治療。中老年人牙周病患病率超過70%，牙周健康率僅有14.1%。
口腔潰瘍俗稱“口瘡”，是一種常見的發生於口腔黏膜的潰瘍性損傷病症，多見於脣內側、舌頭、舌腹、頰黏膜、前庭溝、軟顎等部位，這些部位的黏膜缺乏角質化層或角化較差。舌頭潰瘍指發生於舌頭、舌腹部位的口腔潰瘍。
口腔潰瘍發作時疼痛劇烈，局部灼痛明顯，嚴重者還會影響飲食、說話，對日常生活造成極大不便；可併發口臭、慢性咽炎、便祕、頭痛、頭暈、噁心、乏力、煩躁、發熱、淋巴結腫大等全身症狀。
口腔潰瘍的發生是多種因素綜合作用的結果，其包括局部創傷、精神緊張、食物、藥物、營養不良、激素水平改變及維生素或微量元素缺乏。
系統性疾病、遺傳、免疫及微生物在口腔潰瘍的發生、發展中可能起重要作用。如缺乏微量元素鋅、鐵，缺乏葉酸、維生素B12以及營養不良等，可降低免疫功能，增加口腔潰瘍發病的可能性；血鏈球菌及幽門螺桿菌等細菌也與口腔潰瘍關係密切。
口腔潰瘍通常預示著機體可能有潛在系統性疾病，口腔黏膜潰瘍嚴格地說並不是一種病，而是一種症狀，口腔中有許多種黏膜病都可能發生。口腔潰瘍與胃潰瘍、十二指腸潰瘍、潰瘍性結腸炎、侷限性腸炎、肝炎、女性經期、維生素B族吸收障礙症、植物神經功能紊亂症等均有關。
口腔潰瘍的也分“良性”和“惡性”
1. “良性潰瘍”的典型代表是 “複發性口瘡”。
這是一種幾乎人人都可能發生的口腔潰瘍。其臨床症狀可以歸納為“紅、黃、凹、痛”，就是指潰瘍發作時，邊緣充血，表面有黃白色假膜，中央凹陷，伴有明顯的疼痛感，影響語言和進食。可伴有低燒，通常兩週可以自愈。
此類潰瘍發作位置 “打一槍換一個地方”，可以有長短不一的“休戰期”，但也有患者“烽火連三月”，口腔潰瘍接連不斷、此起彼伏。好在恰恰是這種令人苦不堪言的潰瘍不會變癌，因此對它不用“杞人憂天”。
2. “惡性潰瘍”最典型的就是“口腔鱗癌”。
與上述的“複發性口瘡”不一樣，這種潰瘍本身就是癌症，叫做“癌性潰瘍”。這種潰瘍具有時間長、面積大、基底硬、邊緣翻出呈菜花狀，疼痛不明顯，反而“木嗒嗒”的特點，有人把它歸結為“久、大、硬、翻、木”五個字。
如果病人的潰瘍符合這五個字，那就應該積極採取措施，儘早手術或接受其他綜合治療。
如何治療口腔潰瘍？
對於口腔潰瘍的治療，以消除病因、增強體質、對症治療為主，全身治療和局部治療相結合。
1、對於口腔潰瘍常用的局部治療方法有外用口腔潰瘍貼片、口腔膜、粉劑，含漱治療等。
2、中藥西瓜霜、錫類散、青吹口散是治療口腔潰瘍的常用外用藥物。
3、局部治療的外用藥物可以單用一種，也可以多種合用，如先用含漱液清潔口腔黏膜，再用粉劑或口腔膜劑。
4、民間還有一些簡單的治療口腔潰瘍的偏方，如用溫熱的蜂蜜水漱口，每天數次，每次停留於創面2-3分鐘(糖尿病病人不適合)。綠茶具有清熱降火的效果，應用濃綠茶漱口可以治療口腔潰瘍。
5、對於複發性口腔潰瘍，應配合全身治療，全身治療包括西藥、中藥、鍼灸等。
6、另外，腫瘤病人在化療期間，由於受到化學性的損傷和機體自身的免疫功能下降，常會引起復發性口腔潰瘍。
遵循口腔潰瘍的治療原則，注意減輕患者疼痛，提高患者生活質量，局部治療還注意防止繼發感染。
如何預防口腔潰瘍
1. 刷牙堅持“三個三”
多刷牙、多漱口，保持口腔衛生。刷牙的原則為“三個三”，即每天刷三次、每次刷三分鐘、刷全牙齒的三個面。
另外，當創口痊癒後，一定要將牙刷扔掉，一來為了防止牙刷上留有的細菌繼續“害人”，二來軟毛牙刷的材質和設計不易將牙齒刷乾淨。
2. 多吃富含維生素的蔬菜
要預防及治療口腔潰瘍。多吃新鮮蔬菜瓜果和小麥胚芽，並以清淡為主，平時也要少飲酒，少抽菸，少吃辛辣刺激食物、油炸、醃製、幹炒及比較硬的食物。多吃富含蛋白質的食物。
3. 科學補充維生素B族、鋅和益生菌
維生素B族對口腔潰瘍很有好處，家長可以給患口腔潰瘍的孩子進行補充，同時還要補鋅，但應避免單一補鋅，因為維生素和礦物質之間關係密切，單純的補鋅效果不理想，達不到吸收和生物利用的效果。輕症者也可用維生素B2片壓成粉末塗在潰瘍面上2-3次即能緩解。
目前，醫學界也有眾多研究證實口腔潰瘍疾病與口腔微生態有關，口腔潰瘍患者應當科學合理地進行益生菌的補充。
三、為什麼說益生菌能改善口腔潰瘍
口腔潰瘍通常是由感染病原菌引起的，而益生菌具有抗炎殺菌作用，對口腔潰瘍、胃潰瘍等病症有一定的緩解作用，因而可用於口腔潰瘍的輔助治療。
口腔潰瘍者可以口含益生菌了，每天2-3次，不但可以緩解疼痛，潰瘍發炎還會得到顯著的減輕和治療。
不論何種疾病，最基本的治療都是依靠人體的自然治癒力，即使是時效藥、消炎藥，也只能消滅病原菌，無法新生細胞、提高免疫力，而通過補充益生菌提高人體自愈能力，是遠離疾病、改善亞健康的最佳方案。
文章來源：姵態學堂