在探討這個問題之前，先給大家說幾個南山區能買到笨雞蛋的地方，比較純正的，一般都是非賣品，留著給自己孩子吃的。
西營：藕池村 下降甘村 上降甘村 下羅伽村、葫蘆峪村、十八盤村
繡川：楊家窪村、北坡、閆家、毛家峪等在山根的村落
柳埠：水泉子、石鵬峪、田褚村、吳家李處、泥泉、葦溝村
請記住南山笨雞蛋的特點：笨雞蛋口感更加滑嫩、鮮香，外觀看蛋清比較稠、粘，蛋黃比較大、更黃（個頭小的笨雞蛋一般是小雞下的，並不是說白色的小雞蛋就一定是笨雞蛋。）
南山區目前比較重要的大集有：柳埠大集、仲宮大集、西營大集、高爾集、繡川大集。集上售賣笨雞蛋的農村老人很多，但是朋友們可要擦亮眼睛呀，當然這裡並沒有詆譭人家的意思。首先，看看其售賣笨雞蛋的量有多少（一般50個以內的很靠譜），再次，看看雞蛋的種類是否單一（若很單一，恭喜你，就是它了）。這也並不是絕對的，僅代表個人看法，不喜勿噴。大家若有其他建議，可以多多分享。
給大家普及一下幾種雞蛋的區別，畢竟是天天吃的東西。
1、 笨雞蛋：是笨雞、土雞、自家放養的雞下的蛋，是綠色食品，營養價值較高！
2、 家雞蛋：普通家裡養的是草雞,而市面上賣的雞蛋一般是三黃雞下的蛋。 草雞蛋比三黃雞蛋要小，打在湯裡,草雞蛋是黃色的，三黃雞蛋呈白色的。 雞蛋的大小跟雞的大小有關係,三黃雞要比草雞大一點。
3、 白皮雞蛋：雞蛋皮為白色的雞蛋，嘿嘿。一般情況下，雞蛋皮的顏色主要取決於雞的品種。
許多家長都認為白殼雞蛋的營養比紅殼雞蛋差，其實這是一種錯誤的觀點。二者營養成分幾乎相等，只是成分有所不同，但差距不大。所以，給孩子吃雞蛋時，別過分強調蛋殼的顏色。
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