我們都知道，對許多人而言，標準的飲食建議根本無效。輕斷食是顛覆想象的另一條路，日後說不定可以幫助我們改寫對飲食及減肥的想法。
輕斷食要求我們不要只思考自己的飲食，也思考攝取的時機。
沒有複雜的規矩要遵守。做法有彈性、簡單明瞭、執行容易。
不用天天跟熱量搏鬥，完全沒有一般節食計劃的無趣與挫敗，也不會破壞生活的品質。
沒錯，你得斷食，但這卻不是你認知中的那種斷食。
不論哪一天，都不會“餓死”你。
在大多數時候，照樣享用你熱愛的美食。
體重一旦下降，只要遵循根本的輕斷食計劃，就不會反彈。
減肥只是輕斷食的一項益處。真正的益處是可長期改善健康：降低許多疾病的風險，包括糖尿病、心臟病、阿爾茨海默症、癌症。
你很快便會明白這不是一種節食的方式。這遠遠超越了減肥：這是可以長期實行的健康長壽之道。
……
我是一個醫生，五十幾歲，在倫敦工作。起初，我對輕斷食有點懷疑，但我嘗試了，6周就瘦了6公斤，而且覺得輕斷食很簡單，很輕鬆。我想不出反對它的理由，我跟同事們分享了輕斷食方法，也向一些病人推薦使用。
其中一位病人患有II型糖尿病，空腹血糖值7.2，輕斷食幾周後，他的空腹血糖值降到了5.9，體重減少5公斤。我希望能大力推廣這種健康的瘦身飲食法。
內容簡介
“斷食是健康瘦身的祕密。”
這個祕密曾廣泛流傳在佛教僧侶、瑜伽行者之中。這些人身材精瘦，精神力超然，活得也很長壽。2500年來，斷食的祕密卻一直被忽視。
直到2012年，麥克爾·莫斯利醫生的一次減肥研究，將他引向斷食中尋求答案。他走訪zui前沿的科學家，扎進斷食的古老宗教，並大膽用自己做實驗，將保守了數千年的斷食經驗與當代科學相結合，終於發明了針對現代人的全新減肥方法：輕斷食。
輕斷食只是要你迴歸自然的飲食狀態：每週5天正常飲食，只需2天稍加控制，就能坐享減肥奇蹟！輕斷食不僅改變飲食習慣，也改造你的心智，zui終超越減肥，變成你的生活方式，你的心靈也能達到歷史上斷食修行者那樣的生命境界。這就是輕斷食的根本力量。
本書出版一年來，迅速帶領全球6億人投身輕斷食革命，大S、楊冪、姚晨、樂嘉、蔡瀾、張德芬、碧昂絲、卷福、珍妮弗·洛佩茲、辣妹維多利亞、帕麗斯·希爾頓、麗芙·泰勒等全球明星也在輕斷食。輕斷食正從根本上改變人們的生命體驗。
翻開本書，立刻開始輕斷食，迴歸自然飲食，坐享瘦身奇蹟，徹底改變生命！
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