隨著春天的漸漸深入,天也日益變得溫熱起來。在忙碌於辦公室內,抑或呆在家中,此時嘴巴和腦袋中縈繞的都是那些緩解悶熱,清涼誘人的酸酸的、甜甜的味道。當你看到那瑪瑙般晶瑩,水晶般剔透,色紅如血,酸甜可口的“羊奶果”,口舌間立馬生出了一股酸甜的味道,有羊奶果相伴的美好時光由此拉開序幕。
時下,普洱各處農家房前屋後零星種植的“羊奶果”樹上色紅如血、橢圓形、鴿蛋般大小成熟的甜“羊奶果”匆匆的撲入人們的眼簾。“羊奶果”可食部佔91%,如拈一粒送入口中,輕輕咬下去,酸酸甜甜的汁水溢滿口腔,沁入肺腑,生津可口。
羊奶果,學名密花胡頹子,別名牛蝨子果、羊山咩樹、長匍莖胡頹子,為胡頹子科多年生常綠攀緣灌木。有酸澀型、酸甜型“羊奶果”,也有野生的小“羊奶果”。但近年來一些農家卻種出了甜“羊奶果”, “甜羊奶”果果實外秀養眼、肉甜可口、營養豐富。按去年5-8元/市斤的價格,一棵長勢旺盛的“甜羊奶”果樹產值可達千元以上。
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