'一個簡單的方法讓火鍋店營業額暴漲30倍,簡單易複製你也能用'

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朋友們大家好,歡迎來到今天的成功案例學習課堂。今天要和大家分享的是一對農村小夫妻的創業案例。案例的主人公張老闆,僅用半年時間,把生意慘淡的火鍋店做得異常火爆,業績暴漲了30倍。方法非常簡單,你也能用,下面請看案例。

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朋友們大家好,歡迎來到今天的成功案例學習課堂。今天要和大家分享的是一對農村小夫妻的創業案例。案例的主人公張老闆,僅用半年時間,把生意慘淡的火鍋店做得異常火爆,業績暴漲了30倍。方法非常簡單,你也能用,下面請看案例。

一個簡單的方法讓火鍋店營業額暴漲30倍,簡單易複製你也能用

張老闆,是一個地地道道的農村人,今年年初剛和女朋友訂完婚。為了能給未來妻子一個好的生活環境,決定出來創業。於是和未婚妻在三商量之下,在當地縣城盤下來一家50平米的店鋪,做起了火鍋生意。

店鋪從裝修到開始營業花了十幾萬塊錢。本以為就這樣能開始自己的創富之路,沒想到的是,開業一個月以來幾乎沒什麼生意。張老闆非常的苦惱,難道火鍋店就要這樣關門了嗎?他很不甘心。他開始是觀察周邊的店鋪。他發現,很少有人做火鍋外賣,這是一個很大的商機。

傳統的外賣火鍋一般都是把鍋和電磁爐這 個工具和菜品一起送到客戶手上,然後客戶吃完以後,又把這些鍋和電磁爐收回來,而且還一定要有電的地方才行。那麼中間就多了一個 回收的成本在裡面。

張老闆就針對市場這個痛點,搞了一個小火鍋的模式, 而且不用電磁爐,用礦物油代替,這樣就解決電的問題,這個還不是重點。重點的是買套餐送鍋,也就是說他們設計一個套餐,你只要購買這個套餐直接把鍋都送給你。有的人說,這個也沒什麼奇怪的啊, 套餐裡面把鍋的成本加進去了啊。

但是如果你是這種格局的話基本很難賺大錢,為什麼?因為對於 用戶來說,你這個套餐就沒有什麼吸引力,也就不能促成用戶的成交, 用戶都不買單你賺什麼錢。所以,這個套餐對於用戶來說一定是一個超值的套餐,只要不是傻子都覺得超值,怎麼樣讓用戶覺得超值呢?

張老闆設計了一個套餐不加鍋的成本,在用戶的認知中都超過套餐的價格,還免費送鍋,這時用戶是不是感覺超值?張老闆靠買套餐送鍋的模式,直接讓業績漲了 30 倍。

但是有的人說,我不賺錢啊,是的,這個套餐除去各種成本幾乎不賺錢,但是你不要忘了,你把鍋送給用戶,就相當於送了一個會員卡。

同時張老闆的菜品對接的都是上等的食材,也就是說好產品加上一 個具有殺傷力的成交主張,用戶就會產生重複購買,因為第一次就讓 用戶感覺超爽啊,鍋都送給你了,你以後要不要吃幾次火鍋?

所以通過送鍋的模式,讓用戶產生重複購買,延長利益鏈條,利潤不就上來了。這個模式解決了成交的問題。而且這種配送都是標準化的,食材啊,調料啊都可以標準化,同時他們建立了自己的配送系統。

案例說到這裡就結束了,有一些老闆和我說,我看了很多你分享的商業模式但是就是不能落地,到底是怎麼回事?能不能分享一些落地的商業模式?關於這個問題我也一直在思考,為什麼有的老闆學了就能落地, 而有一些老闆學了很多竟然一動不動,有的甚至參加幾萬塊去線下學習的老闆,結果學習回來還是不能落地。經過漫長的思考後,終於發現了一個問題的所在。到底是什麼原因呢?

很多人設計模式都是忽略了最基本的成交用戶這個環節。也就是說,你有好的模式,但是你沒有好的成交主張,無法解決生存的問題,說白了你連客戶都沒有談什麼發展,對不對?

其實不管你是做什麼行業的, 你都要設計一個讓用戶感覺超值的成交主張,有了成交才有用戶,有了用戶才有後端,你都沒成交就想著後端怎麼賺錢不現實啊對吧。 說到這裡,大家自己好好想一想,你的生意是用什麼成交主張來吸引用戶的,歡迎大家在下方評論區留言。

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