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表妹甜甜在醫院體檢查出有了身孕，為了這件家庭喜事，我們決定組織一場聚餐活動。在選擇菜單的時候，表妹選了很多喜歡吃的食物，但是卻被營養師表哥阻止了，本來以為只是一件兄妹之間的小遊戲，卻發現營養師的表情很嚴肅，表妹因為哥哥的態度而悶悶不樂，這究竟是為什麼呢？
在樹苗媽媽的仔細詢問之下，才發現營養師不愧是營養界的專家，原來表妹挑的都是一些富含“隱形鹽”的食物，而懷孕期間一定要警惕。此外，營養師還講述了一些科學控鹽的小方法，大家一起來看看吧！
@營養師
一、我們首先來普及一下“隱形鹽”的知識，區別於我們平常能夠看到、用到的食鹽，隱形鹽是指存在於一些不容易發現的食物配料之中的鈉成分。一般來說我們都知道孕婦要少吃鹽，但是很多隱藏的鹽也是數量很大的。我們從一些零食包裝袋上可以看到成分表上的鈉佔比很少，要特別注意的是，1克鈉其實就相當於2.5克的鹽。
1、甜品
甜品簡直是多數女生的開心源泉，開心吃甜食，不開心更要吃甜食。但是冰淇淋、餅乾、蛋糕等甜食都需要鈉成分和其他添加劑來輔助。
2、加工肉製品
看過《舌尖上的中國》我們都知道，燻肉、火腿、松花蛋這些美食在最初的製作過程中需要放入大量的鹽來醃製。
3、快餐
隨著工作壓力的增大，生活節奏越來越快，很多年輕人喜歡依賴快餐、外賣，比如漢堡、方便麵等等，在這些食物製作過程中會採用很多鹽分來提高口感。
4、零食
如果你仔細觀察就會發現，零食袋子上的成分表中鈉成分是最不可或缺的。尤其是一些零食口感偏鹹更吸引人。比如瓜子、薯片等等。
5、調味品
食鹽含鹽我們都知道，但是其他一些調味品必須富含鹽分才能夠起到提味兒的作用，比如醬油、豆瓣醬、腐乳、雞精等等。
二、既然孕婦吃鹽對身體不好，那麼很多媽媽就要問了不吃鹽就行了嗎？當然不是！對於孕媽媽來說食用鹽分過多過少都是不科學的。如果食用鹽過多，會導致孕媽水腫，造成高血壓，這對胎兒和孕婦都是很危險的；如果食用鹽分過少，會因為缺少鈉成分導致食慾不振，渾身乏力。那麼到底應該怎麼科學用鹽呢？
1、巧用量具
對於很少動手做飯的孕媽來說很難控制食鹽的用量，因此如果有了量具就可以清楚的控制了。
2、巧用酸，少放糖
多用一些醋可以起到提味兒的作用，這樣就可以減少鹽分的攝入。比如在涼拌菜中多用點醋、西紅柿、山楂等可以起到促進食慾的效果。而且糖可以掩蓋鹹味，因此少放糖是個不錯的辦法。
3、少放鹽，多肉湯
肉湯有著濃郁的香味，而且富含氨基酸，調動食慾的同時會間接減少鹽分的攝入。
樹苗媽媽心裡話:
看到這裡樹苗媽媽簡直刷新了自己的認知，因為以前常聽人說吃飯過鹹會導致肥胖，原來我們在不知不覺中吃了這麼多的“隱形鹽”。話說原來做飯這門學問很精深，依靠簡單的油鹽醬醋可以做出這麼多的美食，真的要好好學習一番了。畢竟懷孕這麼大的事，一個人在家挺無聊，不如就從做一桌健康美味的飯菜開始吧！
看到這裡，爸爸媽媽們有哪些好的辦法可以控制“隱形鹽”呢？你在生活中是怎麼做好營養搭配的呢？請一起告訴我們吧，期待你的留言！