在我們的身邊有很多的人們都會出現一些尿酸高和痛風的疾病呢，那麼你知道我尿酸高，痛風給我們的身體帶來了傷害也是比較大的，也是會嚴重的影響著我們的生命的，那麼尿酸高痛風的人能不能夠吃黑木耳和洋蔥的，會不會給我們的身體帶來非常多的危害的，就讓我們一起來了解一下？
高尿酸患者黑木耳洋蔥都能吃，對了對病情可能還有幫助。
不過這裡要先說一下，海木耳、紫菜、香菇等一些乾貨類的食物最好是浸泡時間長一些，料理時間長一些，能夠幫助去掉大量嘌呤，隨後高尿酸患者就能正常食用，比如干木耳，幹木耳的嘌呤100g含有160mg，這已經屬於較高嘌呤食物，尿酸患者病情控制不穩的時候是不能吃的，不過如果浸泡，料理後，嘌呤能夠降到16mg以下，是低嘌呤食物，很適合痛風患者食用。
黑木耳的營養價值十分豐富，富含多種人體所必須的生命元素，木耳中富含鉀元素，磷元素，鎂元素，鈣元素，其中的鈣質含量100g高達34mg，勝過很多蔬菜，木耳中還富含豐富的維生素E成分，能夠保護生殖系統，也是一種抗氧化元素，能保護血管，抵抗衰老。木耳中富含膳食纖維，能潤腸通便，抑制脂肪、膽固醇、糖分的吸收量，對於預防慢性疾病十分有利。最值得一提的是木耳中的“黑木耳多糖”，黑木耳多糖能夠降低血液粘稠度，對於預防粥樣硬化、血栓等十分有利，黑木耳多糖能夠幫助預防心腦血管疾病， 也有助於尿酸代謝，對痛風/高尿酸血癥患者十分有好處。
洋蔥也屬於低嘌呤食物，洋蔥中富含膳食纖維，可平穩血脂血糖，洋蔥中的鉀元素十分豐富，100g可高達740mg，對於預防血管外滲透壓升高而造成的高血壓症狀十分有利，洋蔥中也含有多種礦物質，其中鈣元素的含量十分可觀，可作為輔助補鈣的優良食材，洋蔥中的揮發性氣味能夠殺菌消毒，對多種球菌、桿菌都有抑制效果，能保護腸胃健康，抑制腫瘤細胞生長。洋蔥中的硒元素同樣能預防血管老化，預防心腦血管疾病的發生，它們都是優良的三高、高尿酸血癥選擇的食物。
高尿酸血癥的朋友日常多選擇低嘌呤食物，果蔬、蛋奶、堅果、主食類、食用油脂都是可正常食用的，要注意的是肉類需要適量，而且最好挑選精瘦肉，在自己病情不穩定，常有痛風發作時最好不吃，魚蝦類部分嘌呤較高，部分居中，草蝦嘌呤含量較高，龍蝦、鰲蝦嘌呤含量較低，可少量食用，海蜇、海蔘嘌呤含量較低，可少量食用，魚類嘌呤有高有低，最好是不吃。植物中的嘌呤和動物嘌呤不同，它們還會受到膳食纖維、制酸鞣酸等抑制效果，吸收率不高，而且植物性食物能幫助尿酸排洩，有助於預防痛風。
營養師小糖來為大家解答。我們知道，高尿酸患者需要限制飲食中的嘌呤，如果攝入過量的嘌呤，就會增加痛風的發作風險。
首先來說洋蔥，每100克洋蔥中僅含有3.5J嘌呤，屬於極低嘌呤食物。尿酸高的人可以放心吃，但洋蔥屬於有刺激性的食物，不可大量吃，吃多了容易導致發熱、昏目。如果是生洋蔥，每日食用量不宜超過50克，如果是炒食的熟洋蔥，食用量不宜超過100克。
再來說木耳，每100克鮮木耳的嘌呤含量為8.8J，也是很低的。但我們通常都是吃的經幹木耳泡發後的木耳，幹木耳的嘌呤含量雖然較高，但經過水泡發後，大部分嘌呤都溶於水被過濾出去了，泡發後的木耳嘌呤含量也是比較低的，可放心食用。吃木耳要注意泡發時間不要太長，1-2小時即可，以免滋生細菌。隔夜的木耳可產生毒素，不可食用。
此外，高尿酸的人還要避免吃海鮮，不止是扇貝、深海魚等，還包括紫菜;避免吃脂肪膽固醇含量高的動物內臟、皮、腦等部位，可適量吃點脂肪和嘌呤含量較低的雞肉、鴨肉;避免飲酒，尤其是啤酒和高度白酒;每日保證攝入綠葉蔬菜;保證足夠的飲水，最好喝水2升以上，以促進尿酸的排出。
平時的生活當中，我們一定要按照正確的方法來解決痛風這種疾病，保護我們的身體，更加的健康才是最好的按照上面所說的這種方法來解決我們尿酸高和痛風的症狀給我們的身體帶來非常好的功效，保證我們的生活更加的完美，所以及時的按照上面所說的這樣的方法和現象來做給我們的生命帶來非常好的效果。保證我們的生活更加的健康和長壽。