'貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事'

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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


"


許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


"


許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


"


許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

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貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

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酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


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在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


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西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


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我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


"


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苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


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倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

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苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗族據說是世界上最早種植水稻的民族,而“苗”這個字下面一個“田”,上面一個“草”,田裡種草便是種稻谷。苗族種植水稻最早是在九千至一萬年前,當時苗族的先民生活在長江、黃河入海口的江浙一帶。考古界在浙江餘姚河姆渡發現了距今7000多年的文化遺址,在遺址裡發現了大量的稻穀顆粒,以及木質的幹欄式建築。河姆渡與苗族的變遷究竟有沒有聯繫?

"


許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗族據說是世界上最早種植水稻的民族,而“苗”這個字下面一個“田”,上面一個“草”,田裡種草便是種稻谷。苗族種植水稻最早是在九千至一萬年前,當時苗族的先民生活在長江、黃河入海口的江浙一帶。考古界在浙江餘姚河姆渡發現了距今7000多年的文化遺址,在遺址裡發現了大量的稻穀顆粒,以及木質的幹欄式建築。河姆渡與苗族的變遷究竟有沒有聯繫?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在村莊的外面,是一片金色的稻田,那層層疊疊的梯田,在印證著苗家人的勤勞和愛護家園、珍惜土地的理念。想起當今年代,在城鎮化的浪潮中,那些一大片一大片肥沃的土地正在被水泥鋼筋的叢林所蠶食,那清清的河流和湛藍的天空正在被黑臭的汙水和有毒的霧霾所侵襲,我們還能留給子孫多少生存和發展的空間?看看這裡的苗族吧,我們是不是還應該停一停匆忙的腳步,反思一下我們到底在追尋著什麼?

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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗族據說是世界上最早種植水稻的民族,而“苗”這個字下面一個“田”,上面一個“草”,田裡種草便是種稻谷。苗族種植水稻最早是在九千至一萬年前,當時苗族的先民生活在長江、黃河入海口的江浙一帶。考古界在浙江餘姚河姆渡發現了距今7000多年的文化遺址,在遺址裡發現了大量的稻穀顆粒,以及木質的幹欄式建築。河姆渡與苗族的變遷究竟有沒有聯繫?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在村莊的外面,是一片金色的稻田,那層層疊疊的梯田,在印證著苗家人的勤勞和愛護家園、珍惜土地的理念。想起當今年代,在城鎮化的浪潮中,那些一大片一大片肥沃的土地正在被水泥鋼筋的叢林所蠶食,那清清的河流和湛藍的天空正在被黑臭的汙水和有毒的霧霾所侵襲,我們還能留給子孫多少生存和發展的空間?看看這裡的苗族吧,我們是不是還應該停一停匆忙的腳步,反思一下我們到底在追尋著什麼?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在西江,我們還看到許許多多的楓樹,猶如我故鄉的古道上的紅楓,我的家鄉並不是苗鄉,但是在行人經過的山道兩側,都植有很多的楓樹,特別是金秋時節,楓葉由綠變紅,猶如滿樹紅豔豔的春花綻放,一條山道便成為名符其實的紅楓古道,遠遠望去,猶如一條紅色的巨龍蜿蜒而去。我不知道苗族喜好楓樹與我老家先人遍植楓樹是否有什麼淵源,但是苗族對於楓樹卻是一種崇拜。33>


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗族據說是世界上最早種植水稻的民族,而“苗”這個字下面一個“田”,上面一個“草”,田裡種草便是種稻谷。苗族種植水稻最早是在九千至一萬年前,當時苗族的先民生活在長江、黃河入海口的江浙一帶。考古界在浙江餘姚河姆渡發現了距今7000多年的文化遺址,在遺址裡發現了大量的稻穀顆粒,以及木質的幹欄式建築。河姆渡與苗族的變遷究竟有沒有聯繫?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在村莊的外面,是一片金色的稻田,那層層疊疊的梯田,在印證著苗家人的勤勞和愛護家園、珍惜土地的理念。想起當今年代,在城鎮化的浪潮中,那些一大片一大片肥沃的土地正在被水泥鋼筋的叢林所蠶食,那清清的河流和湛藍的天空正在被黑臭的汙水和有毒的霧霾所侵襲,我們還能留給子孫多少生存和發展的空間?看看這裡的苗族吧,我們是不是還應該停一停匆忙的腳步,反思一下我們到底在追尋著什麼?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在西江,我們還看到許許多多的楓樹,猶如我故鄉的古道上的紅楓,我的家鄉並不是苗鄉,但是在行人經過的山道兩側,都植有很多的楓樹,特別是金秋時節,楓葉由綠變紅,猶如滿樹紅豔豔的春花綻放,一條山道便成為名符其實的紅楓古道,遠遠望去,猶如一條紅色的巨龍蜿蜒而去。我不知道苗族喜好楓樹與我老家先人遍植楓樹是否有什麼淵源,但是苗族對於楓樹卻是一種崇拜。33>


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


苗族的村前寨後都有楓樹,因為楓樹是苗人自古以來崇拜的圖騰樹,也就是祖神樹。人們常在一些祭祀時,在楓香樹腳焚香燒紙。在建造房子時,“請”一棵大的楓樹來做主柱,寓意保佑家庭和諧發展和平安。苗族把楓樹比作祖先,因為在苗族的傳說裡,苗族創世祖先蝴蝶媽媽,就是從楓樹心生出來的,苗族最高的神是祖先,是生命始祖楓樹和蝴蝶媽媽。鼓藏節就是祭祀神楓樹和蝴蝶媽媽,用楓樹做成的木鼓就成了祖宗安息的地方,祭祖便成了祭鼓。鼓藏節每12年舉辦一次,每次持續達4年之久,現在改為持續3年,在3年中每年的特定月份中,利用五到九天的時間,男女老少聚集在村裡一棵被奉為神樹的大楓樹下開展祭祀活動,主要以跳蘆笙舞為主,一般持續五到九天。在苗族的村寨裡,還流傳著楓樹的故事:早在古老的黃河流域,苗族始祖蚩尤與炎黃部落逐鹿中原,蚩尤戰敗,被殺在黎山之丘,兵器變成了一片片的楓樹林子。


"


許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗族據說是世界上最早種植水稻的民族,而“苗”這個字下面一個“田”,上面一個“草”,田裡種草便是種稻谷。苗族種植水稻最早是在九千至一萬年前,當時苗族的先民生活在長江、黃河入海口的江浙一帶。考古界在浙江餘姚河姆渡發現了距今7000多年的文化遺址,在遺址裡發現了大量的稻穀顆粒,以及木質的幹欄式建築。河姆渡與苗族的變遷究竟有沒有聯繫?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在村莊的外面,是一片金色的稻田,那層層疊疊的梯田,在印證著苗家人的勤勞和愛護家園、珍惜土地的理念。想起當今年代,在城鎮化的浪潮中,那些一大片一大片肥沃的土地正在被水泥鋼筋的叢林所蠶食,那清清的河流和湛藍的天空正在被黑臭的汙水和有毒的霧霾所侵襲,我們還能留給子孫多少生存和發展的空間?看看這裡的苗族吧,我們是不是還應該停一停匆忙的腳步,反思一下我們到底在追尋著什麼?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在西江,我們還看到許許多多的楓樹,猶如我故鄉的古道上的紅楓,我的家鄉並不是苗鄉,但是在行人經過的山道兩側,都植有很多的楓樹,特別是金秋時節,楓葉由綠變紅,猶如滿樹紅豔豔的春花綻放,一條山道便成為名符其實的紅楓古道,遠遠望去,猶如一條紅色的巨龍蜿蜒而去。我不知道苗族喜好楓樹與我老家先人遍植楓樹是否有什麼淵源,但是苗族對於楓樹卻是一種崇拜。33>


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


苗族的村前寨後都有楓樹,因為楓樹是苗人自古以來崇拜的圖騰樹,也就是祖神樹。人們常在一些祭祀時,在楓香樹腳焚香燒紙。在建造房子時,“請”一棵大的楓樹來做主柱,寓意保佑家庭和諧發展和平安。苗族把楓樹比作祖先,因為在苗族的傳說裡,苗族創世祖先蝴蝶媽媽,就是從楓樹心生出來的,苗族最高的神是祖先,是生命始祖楓樹和蝴蝶媽媽。鼓藏節就是祭祀神楓樹和蝴蝶媽媽,用楓樹做成的木鼓就成了祖宗安息的地方,祭祖便成了祭鼓。鼓藏節每12年舉辦一次,每次持續達4年之久,現在改為持續3年,在3年中每年的特定月份中,利用五到九天的時間,男女老少聚集在村裡一棵被奉為神樹的大楓樹下開展祭祀活動,主要以跳蘆笙舞為主,一般持續五到九天。在苗族的村寨裡,還流傳著楓樹的故事:早在古老的黃河流域,苗族始祖蚩尤與炎黃部落逐鹿中原,蚩尤戰敗,被殺在黎山之丘,兵器變成了一片片的楓樹林子。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事



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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗族據說是世界上最早種植水稻的民族,而“苗”這個字下面一個“田”,上面一個“草”,田裡種草便是種稻谷。苗族種植水稻最早是在九千至一萬年前,當時苗族的先民生活在長江、黃河入海口的江浙一帶。考古界在浙江餘姚河姆渡發現了距今7000多年的文化遺址,在遺址裡發現了大量的稻穀顆粒,以及木質的幹欄式建築。河姆渡與苗族的變遷究竟有沒有聯繫?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在村莊的外面,是一片金色的稻田,那層層疊疊的梯田,在印證著苗家人的勤勞和愛護家園、珍惜土地的理念。想起當今年代,在城鎮化的浪潮中,那些一大片一大片肥沃的土地正在被水泥鋼筋的叢林所蠶食,那清清的河流和湛藍的天空正在被黑臭的汙水和有毒的霧霾所侵襲,我們還能留給子孫多少生存和發展的空間?看看這裡的苗族吧,我們是不是還應該停一停匆忙的腳步,反思一下我們到底在追尋著什麼?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在西江,我們還看到許許多多的楓樹,猶如我故鄉的古道上的紅楓,我的家鄉並不是苗鄉,但是在行人經過的山道兩側,都植有很多的楓樹,特別是金秋時節,楓葉由綠變紅,猶如滿樹紅豔豔的春花綻放,一條山道便成為名符其實的紅楓古道,遠遠望去,猶如一條紅色的巨龍蜿蜒而去。我不知道苗族喜好楓樹與我老家先人遍植楓樹是否有什麼淵源,但是苗族對於楓樹卻是一種崇拜。33>


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


苗族的村前寨後都有楓樹,因為楓樹是苗人自古以來崇拜的圖騰樹,也就是祖神樹。人們常在一些祭祀時,在楓香樹腳焚香燒紙。在建造房子時,“請”一棵大的楓樹來做主柱,寓意保佑家庭和諧發展和平安。苗族把楓樹比作祖先,因為在苗族的傳說裡,苗族創世祖先蝴蝶媽媽,就是從楓樹心生出來的,苗族最高的神是祖先,是生命始祖楓樹和蝴蝶媽媽。鼓藏節就是祭祀神楓樹和蝴蝶媽媽,用楓樹做成的木鼓就成了祖宗安息的地方,祭祖便成了祭鼓。鼓藏節每12年舉辦一次,每次持續達4年之久,現在改為持續3年,在3年中每年的特定月份中,利用五到九天的時間,男女老少聚集在村裡一棵被奉為神樹的大楓樹下開展祭祀活動,主要以跳蘆笙舞為主,一般持續五到九天。在苗族的村寨裡,還流傳著楓樹的故事:早在古老的黃河流域,苗族始祖蚩尤與炎黃部落逐鹿中原,蚩尤戰敗,被殺在黎山之丘,兵器變成了一片片的楓樹林子。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事



貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


楓樹木做成木鼓


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗族據說是世界上最早種植水稻的民族,而“苗”這個字下面一個“田”,上面一個“草”,田裡種草便是種稻谷。苗族種植水稻最早是在九千至一萬年前,當時苗族的先民生活在長江、黃河入海口的江浙一帶。考古界在浙江餘姚河姆渡發現了距今7000多年的文化遺址,在遺址裡發現了大量的稻穀顆粒,以及木質的幹欄式建築。河姆渡與苗族的變遷究竟有沒有聯繫?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在村莊的外面,是一片金色的稻田,那層層疊疊的梯田,在印證著苗家人的勤勞和愛護家園、珍惜土地的理念。想起當今年代,在城鎮化的浪潮中,那些一大片一大片肥沃的土地正在被水泥鋼筋的叢林所蠶食,那清清的河流和湛藍的天空正在被黑臭的汙水和有毒的霧霾所侵襲,我們還能留給子孫多少生存和發展的空間?看看這裡的苗族吧,我們是不是還應該停一停匆忙的腳步,反思一下我們到底在追尋著什麼?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在西江,我們還看到許許多多的楓樹,猶如我故鄉的古道上的紅楓,我的家鄉並不是苗鄉,但是在行人經過的山道兩側,都植有很多的楓樹,特別是金秋時節,楓葉由綠變紅,猶如滿樹紅豔豔的春花綻放,一條山道便成為名符其實的紅楓古道,遠遠望去,猶如一條紅色的巨龍蜿蜒而去。我不知道苗族喜好楓樹與我老家先人遍植楓樹是否有什麼淵源,但是苗族對於楓樹卻是一種崇拜。33>


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


苗族的村前寨後都有楓樹,因為楓樹是苗人自古以來崇拜的圖騰樹,也就是祖神樹。人們常在一些祭祀時,在楓香樹腳焚香燒紙。在建造房子時,“請”一棵大的楓樹來做主柱,寓意保佑家庭和諧發展和平安。苗族把楓樹比作祖先,因為在苗族的傳說裡,苗族創世祖先蝴蝶媽媽,就是從楓樹心生出來的,苗族最高的神是祖先,是生命始祖楓樹和蝴蝶媽媽。鼓藏節就是祭祀神楓樹和蝴蝶媽媽,用楓樹做成的木鼓就成了祖宗安息的地方,祭祖便成了祭鼓。鼓藏節每12年舉辦一次,每次持續達4年之久,現在改為持續3年,在3年中每年的特定月份中,利用五到九天的時間,男女老少聚集在村裡一棵被奉為神樹的大楓樹下開展祭祀活動,主要以跳蘆笙舞為主,一般持續五到九天。在苗族的村寨裡,還流傳著楓樹的故事:早在古老的黃河流域,苗族始祖蚩尤與炎黃部落逐鹿中原,蚩尤戰敗,被殺在黎山之丘,兵器變成了一片片的楓樹林子。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事



貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


楓樹木做成木鼓


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗族據說是世界上最早種植水稻的民族,而“苗”這個字下面一個“田”,上面一個“草”,田裡種草便是種稻谷。苗族種植水稻最早是在九千至一萬年前,當時苗族的先民生活在長江、黃河入海口的江浙一帶。考古界在浙江餘姚河姆渡發現了距今7000多年的文化遺址,在遺址裡發現了大量的稻穀顆粒,以及木質的幹欄式建築。河姆渡與苗族的變遷究竟有沒有聯繫?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在村莊的外面,是一片金色的稻田,那層層疊疊的梯田,在印證著苗家人的勤勞和愛護家園、珍惜土地的理念。想起當今年代,在城鎮化的浪潮中,那些一大片一大片肥沃的土地正在被水泥鋼筋的叢林所蠶食,那清清的河流和湛藍的天空正在被黑臭的汙水和有毒的霧霾所侵襲,我們還能留給子孫多少生存和發展的空間?看看這裡的苗族吧,我們是不是還應該停一停匆忙的腳步,反思一下我們到底在追尋著什麼?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在西江,我們還看到許許多多的楓樹,猶如我故鄉的古道上的紅楓,我的家鄉並不是苗鄉,但是在行人經過的山道兩側,都植有很多的楓樹,特別是金秋時節,楓葉由綠變紅,猶如滿樹紅豔豔的春花綻放,一條山道便成為名符其實的紅楓古道,遠遠望去,猶如一條紅色的巨龍蜿蜒而去。我不知道苗族喜好楓樹與我老家先人遍植楓樹是否有什麼淵源,但是苗族對於楓樹卻是一種崇拜。33>


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


苗族的村前寨後都有楓樹,因為楓樹是苗人自古以來崇拜的圖騰樹,也就是祖神樹。人們常在一些祭祀時,在楓香樹腳焚香燒紙。在建造房子時,“請”一棵大的楓樹來做主柱,寓意保佑家庭和諧發展和平安。苗族把楓樹比作祖先,因為在苗族的傳說裡,苗族創世祖先蝴蝶媽媽,就是從楓樹心生出來的,苗族最高的神是祖先,是生命始祖楓樹和蝴蝶媽媽。鼓藏節就是祭祀神楓樹和蝴蝶媽媽,用楓樹做成的木鼓就成了祖宗安息的地方,祭祖便成了祭鼓。鼓藏節每12年舉辦一次,每次持續達4年之久,現在改為持續3年,在3年中每年的特定月份中,利用五到九天的時間,男女老少聚集在村裡一棵被奉為神樹的大楓樹下開展祭祀活動,主要以跳蘆笙舞為主,一般持續五到九天。在苗族的村寨裡,還流傳著楓樹的故事:早在古老的黃河流域,苗族始祖蚩尤與炎黃部落逐鹿中原,蚩尤戰敗,被殺在黎山之丘,兵器變成了一片片的楓樹林子。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事



貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


楓樹木做成木鼓


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

蘆笙,是苗族的主要樂器之一,也是苗族文化的符號和象徵,蘆笙一般是用苦竹做的,蘆笙有六管、十管及十二管的,長度有二尺、五尺及一丈多的,蘆笙節是苗族地區最普遍的節日,其中又以貴州凱裡市郊的舟溪鄉和黃平縣的谷隴大寨兩地的蘆笙節最為盛大,蘆笙節一般規模宏大,少則幾千人,多則幾萬人、十幾萬人。據說十里開外,便能聽到蘆笙吹奏的聲音。蘆笙節約在每年農曆9月27日舉行,為期一週,我們去得不是時候,沒有機會去舟溪和谷隴去看看蘆笙的盛會,也趕不上鼓藏節,但是在西江苗寨安排的歌舞表演上,欣賞到這獨特韻味的蘆笙舞。


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗族據說是世界上最早種植水稻的民族,而“苗”這個字下面一個“田”,上面一個“草”,田裡種草便是種稻谷。苗族種植水稻最早是在九千至一萬年前,當時苗族的先民生活在長江、黃河入海口的江浙一帶。考古界在浙江餘姚河姆渡發現了距今7000多年的文化遺址,在遺址裡發現了大量的稻穀顆粒,以及木質的幹欄式建築。河姆渡與苗族的變遷究竟有沒有聯繫?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在村莊的外面,是一片金色的稻田,那層層疊疊的梯田,在印證著苗家人的勤勞和愛護家園、珍惜土地的理念。想起當今年代,在城鎮化的浪潮中,那些一大片一大片肥沃的土地正在被水泥鋼筋的叢林所蠶食,那清清的河流和湛藍的天空正在被黑臭的汙水和有毒的霧霾所侵襲,我們還能留給子孫多少生存和發展的空間?看看這裡的苗族吧,我們是不是還應該停一停匆忙的腳步,反思一下我們到底在追尋著什麼?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在西江,我們還看到許許多多的楓樹,猶如我故鄉的古道上的紅楓,我的家鄉並不是苗鄉,但是在行人經過的山道兩側,都植有很多的楓樹,特別是金秋時節,楓葉由綠變紅,猶如滿樹紅豔豔的春花綻放,一條山道便成為名符其實的紅楓古道,遠遠望去,猶如一條紅色的巨龍蜿蜒而去。我不知道苗族喜好楓樹與我老家先人遍植楓樹是否有什麼淵源,但是苗族對於楓樹卻是一種崇拜。33>


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


苗族的村前寨後都有楓樹,因為楓樹是苗人自古以來崇拜的圖騰樹,也就是祖神樹。人們常在一些祭祀時,在楓香樹腳焚香燒紙。在建造房子時,“請”一棵大的楓樹來做主柱,寓意保佑家庭和諧發展和平安。苗族把楓樹比作祖先,因為在苗族的傳說裡,苗族創世祖先蝴蝶媽媽,就是從楓樹心生出來的,苗族最高的神是祖先,是生命始祖楓樹和蝴蝶媽媽。鼓藏節就是祭祀神楓樹和蝴蝶媽媽,用楓樹做成的木鼓就成了祖宗安息的地方,祭祖便成了祭鼓。鼓藏節每12年舉辦一次,每次持續達4年之久,現在改為持續3年,在3年中每年的特定月份中,利用五到九天的時間,男女老少聚集在村裡一棵被奉為神樹的大楓樹下開展祭祀活動,主要以跳蘆笙舞為主,一般持續五到九天。在苗族的村寨裡,還流傳著楓樹的故事:早在古老的黃河流域,苗族始祖蚩尤與炎黃部落逐鹿中原,蚩尤戰敗,被殺在黎山之丘,兵器變成了一片片的楓樹林子。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事



貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


楓樹木做成木鼓


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

蘆笙,是苗族的主要樂器之一,也是苗族文化的符號和象徵,蘆笙一般是用苦竹做的,蘆笙有六管、十管及十二管的,長度有二尺、五尺及一丈多的,蘆笙節是苗族地區最普遍的節日,其中又以貴州凱裡市郊的舟溪鄉和黃平縣的谷隴大寨兩地的蘆笙節最為盛大,蘆笙節一般規模宏大,少則幾千人,多則幾萬人、十幾萬人。據說十里開外,便能聽到蘆笙吹奏的聲音。蘆笙節約在每年農曆9月27日舉行,為期一週,我們去得不是時候,沒有機會去舟溪和谷隴去看看蘆笙的盛會,也趕不上鼓藏節,但是在西江苗寨安排的歌舞表演上,欣賞到這獨特韻味的蘆笙舞。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗族據說是世界上最早種植水稻的民族,而“苗”這個字下面一個“田”,上面一個“草”,田裡種草便是種稻谷。苗族種植水稻最早是在九千至一萬年前,當時苗族的先民生活在長江、黃河入海口的江浙一帶。考古界在浙江餘姚河姆渡發現了距今7000多年的文化遺址,在遺址裡發現了大量的稻穀顆粒,以及木質的幹欄式建築。河姆渡與苗族的變遷究竟有沒有聯繫?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在村莊的外面,是一片金色的稻田,那層層疊疊的梯田,在印證著苗家人的勤勞和愛護家園、珍惜土地的理念。想起當今年代,在城鎮化的浪潮中,那些一大片一大片肥沃的土地正在被水泥鋼筋的叢林所蠶食,那清清的河流和湛藍的天空正在被黑臭的汙水和有毒的霧霾所侵襲,我們還能留給子孫多少生存和發展的空間?看看這裡的苗族吧,我們是不是還應該停一停匆忙的腳步,反思一下我們到底在追尋著什麼?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在西江,我們還看到許許多多的楓樹,猶如我故鄉的古道上的紅楓,我的家鄉並不是苗鄉,但是在行人經過的山道兩側,都植有很多的楓樹,特別是金秋時節,楓葉由綠變紅,猶如滿樹紅豔豔的春花綻放,一條山道便成為名符其實的紅楓古道,遠遠望去,猶如一條紅色的巨龍蜿蜒而去。我不知道苗族喜好楓樹與我老家先人遍植楓樹是否有什麼淵源,但是苗族對於楓樹卻是一種崇拜。33>


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


苗族的村前寨後都有楓樹,因為楓樹是苗人自古以來崇拜的圖騰樹,也就是祖神樹。人們常在一些祭祀時,在楓香樹腳焚香燒紙。在建造房子時,“請”一棵大的楓樹來做主柱,寓意保佑家庭和諧發展和平安。苗族把楓樹比作祖先,因為在苗族的傳說裡,苗族創世祖先蝴蝶媽媽,就是從楓樹心生出來的,苗族最高的神是祖先,是生命始祖楓樹和蝴蝶媽媽。鼓藏節就是祭祀神楓樹和蝴蝶媽媽,用楓樹做成的木鼓就成了祖宗安息的地方,祭祖便成了祭鼓。鼓藏節每12年舉辦一次,每次持續達4年之久,現在改為持續3年,在3年中每年的特定月份中,利用五到九天的時間,男女老少聚集在村裡一棵被奉為神樹的大楓樹下開展祭祀活動,主要以跳蘆笙舞為主,一般持續五到九天。在苗族的村寨裡,還流傳著楓樹的故事:早在古老的黃河流域,苗族始祖蚩尤與炎黃部落逐鹿中原,蚩尤戰敗,被殺在黎山之丘,兵器變成了一片片的楓樹林子。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事



貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


楓樹木做成木鼓


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

蘆笙,是苗族的主要樂器之一,也是苗族文化的符號和象徵,蘆笙一般是用苦竹做的,蘆笙有六管、十管及十二管的,長度有二尺、五尺及一丈多的,蘆笙節是苗族地區最普遍的節日,其中又以貴州凱裡市郊的舟溪鄉和黃平縣的谷隴大寨兩地的蘆笙節最為盛大,蘆笙節一般規模宏大,少則幾千人,多則幾萬人、十幾萬人。據說十里開外,便能聽到蘆笙吹奏的聲音。蘆笙節約在每年農曆9月27日舉行,為期一週,我們去得不是時候,沒有機會去舟溪和谷隴去看看蘆笙的盛會,也趕不上鼓藏節,但是在西江苗寨安排的歌舞表演上,欣賞到這獨特韻味的蘆笙舞。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


西江的美麗是多元的。遊在西江,在街巷,在民居,在商家,在田間,在每天幾場定時的苗寨歌舞演出中,你會發現許多穿著苗族服飾的姑娘和小夥子,當然也有許多上了年紀的年長男女,也許已經分不清哪些是西江人,哪些是遊客,但是你都會驚詫於在這樣一個藏在大山深處只有1300多戶7000多人的苗寨,怎麼會有如此眾多的美麗和從容?2007年7月20日,著名學者餘秋雨來到了西江,西江的美麗同樣也引起他心靈的深深共鳴,隨後在黔東南考察手記中用《以美麗回答一切》為標題寫下了一片長長的散文。


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗族據說是世界上最早種植水稻的民族,而“苗”這個字下面一個“田”,上面一個“草”,田裡種草便是種稻谷。苗族種植水稻最早是在九千至一萬年前,當時苗族的先民生活在長江、黃河入海口的江浙一帶。考古界在浙江餘姚河姆渡發現了距今7000多年的文化遺址,在遺址裡發現了大量的稻穀顆粒,以及木質的幹欄式建築。河姆渡與苗族的變遷究竟有沒有聯繫?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在村莊的外面,是一片金色的稻田,那層層疊疊的梯田,在印證著苗家人的勤勞和愛護家園、珍惜土地的理念。想起當今年代,在城鎮化的浪潮中,那些一大片一大片肥沃的土地正在被水泥鋼筋的叢林所蠶食,那清清的河流和湛藍的天空正在被黑臭的汙水和有毒的霧霾所侵襲,我們還能留給子孫多少生存和發展的空間?看看這裡的苗族吧,我們是不是還應該停一停匆忙的腳步,反思一下我們到底在追尋著什麼?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在西江,我們還看到許許多多的楓樹,猶如我故鄉的古道上的紅楓,我的家鄉並不是苗鄉,但是在行人經過的山道兩側,都植有很多的楓樹,特別是金秋時節,楓葉由綠變紅,猶如滿樹紅豔豔的春花綻放,一條山道便成為名符其實的紅楓古道,遠遠望去,猶如一條紅色的巨龍蜿蜒而去。我不知道苗族喜好楓樹與我老家先人遍植楓樹是否有什麼淵源,但是苗族對於楓樹卻是一種崇拜。33>


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


苗族的村前寨後都有楓樹,因為楓樹是苗人自古以來崇拜的圖騰樹,也就是祖神樹。人們常在一些祭祀時,在楓香樹腳焚香燒紙。在建造房子時,“請”一棵大的楓樹來做主柱,寓意保佑家庭和諧發展和平安。苗族把楓樹比作祖先,因為在苗族的傳說裡,苗族創世祖先蝴蝶媽媽,就是從楓樹心生出來的,苗族最高的神是祖先,是生命始祖楓樹和蝴蝶媽媽。鼓藏節就是祭祀神楓樹和蝴蝶媽媽,用楓樹做成的木鼓就成了祖宗安息的地方,祭祖便成了祭鼓。鼓藏節每12年舉辦一次,每次持續達4年之久,現在改為持續3年,在3年中每年的特定月份中,利用五到九天的時間,男女老少聚集在村裡一棵被奉為神樹的大楓樹下開展祭祀活動,主要以跳蘆笙舞為主,一般持續五到九天。在苗族的村寨裡,還流傳著楓樹的故事:早在古老的黃河流域,苗族始祖蚩尤與炎黃部落逐鹿中原,蚩尤戰敗,被殺在黎山之丘,兵器變成了一片片的楓樹林子。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事



貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


楓樹木做成木鼓


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

蘆笙,是苗族的主要樂器之一,也是苗族文化的符號和象徵,蘆笙一般是用苦竹做的,蘆笙有六管、十管及十二管的,長度有二尺、五尺及一丈多的,蘆笙節是苗族地區最普遍的節日,其中又以貴州凱裡市郊的舟溪鄉和黃平縣的谷隴大寨兩地的蘆笙節最為盛大,蘆笙節一般規模宏大,少則幾千人,多則幾萬人、十幾萬人。據說十里開外,便能聽到蘆笙吹奏的聲音。蘆笙節約在每年農曆9月27日舉行,為期一週,我們去得不是時候,沒有機會去舟溪和谷隴去看看蘆笙的盛會,也趕不上鼓藏節,但是在西江苗寨安排的歌舞表演上,欣賞到這獨特韻味的蘆笙舞。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


西江的美麗是多元的。遊在西江,在街巷,在民居,在商家,在田間,在每天幾場定時的苗寨歌舞演出中,你會發現許多穿著苗族服飾的姑娘和小夥子,當然也有許多上了年紀的年長男女,也許已經分不清哪些是西江人,哪些是遊客,但是你都會驚詫於在這樣一個藏在大山深處只有1300多戶7000多人的苗寨,怎麼會有如此眾多的美麗和從容?2007年7月20日,著名學者餘秋雨來到了西江,西江的美麗同樣也引起他心靈的深深共鳴,隨後在黔東南考察手記中用《以美麗回答一切》為標題寫下了一片長長的散文。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


在文章中餘秋雨寫道:哪裡美女最多,我沒有做過認真比較,但是那次去貴州省雷江縣的西江苗寨,實在被擁擠的美女團隊鎮住了。那天正好是這裡的“吃新節”,夏收剛剛結束,新米已經上灶,大家遠遠近近走在一起慶祝好年成。長廊上擺著一長溜看不到頭的矮桌,村民們坐在兩邊吃吃喝喝,長廊外面的廣場上已經載歌載舞。這本是尋常的村寨節日,但總覺得眼前有一種不尋常的光華在飄浮,定睛一看,那一長溜矮桌邊上已經是數不清的美豔笑容,而廣場上的歌舞者和觀看者,更是美不勝收。

不少中原人士未到這些地區之前,總以為少數民族女孩子的美屬於山野之美、邊遠之美、奇冶之美。其實不然,西江苗寨女孩子美得端正朗潤,反而更接近中華文明的主流淑女形象。如果不是那套銀飾叮噹的民族服裝,她們的容貌,似乎剛從長安梨園或揚州豪宅中走出。

這使我驚訝,而更讓我驚訝的是,問起她們的家史血緣,她們都會嫣然一笑,說自己是蚩尤的後代。


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗族據說是世界上最早種植水稻的民族,而“苗”這個字下面一個“田”,上面一個“草”,田裡種草便是種稻谷。苗族種植水稻最早是在九千至一萬年前,當時苗族的先民生活在長江、黃河入海口的江浙一帶。考古界在浙江餘姚河姆渡發現了距今7000多年的文化遺址,在遺址裡發現了大量的稻穀顆粒,以及木質的幹欄式建築。河姆渡與苗族的變遷究竟有沒有聯繫?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在村莊的外面,是一片金色的稻田,那層層疊疊的梯田,在印證著苗家人的勤勞和愛護家園、珍惜土地的理念。想起當今年代,在城鎮化的浪潮中,那些一大片一大片肥沃的土地正在被水泥鋼筋的叢林所蠶食,那清清的河流和湛藍的天空正在被黑臭的汙水和有毒的霧霾所侵襲,我們還能留給子孫多少生存和發展的空間?看看這裡的苗族吧,我們是不是還應該停一停匆忙的腳步,反思一下我們到底在追尋著什麼?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在西江,我們還看到許許多多的楓樹,猶如我故鄉的古道上的紅楓,我的家鄉並不是苗鄉,但是在行人經過的山道兩側,都植有很多的楓樹,特別是金秋時節,楓葉由綠變紅,猶如滿樹紅豔豔的春花綻放,一條山道便成為名符其實的紅楓古道,遠遠望去,猶如一條紅色的巨龍蜿蜒而去。我不知道苗族喜好楓樹與我老家先人遍植楓樹是否有什麼淵源,但是苗族對於楓樹卻是一種崇拜。33>


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


苗族的村前寨後都有楓樹,因為楓樹是苗人自古以來崇拜的圖騰樹,也就是祖神樹。人們常在一些祭祀時,在楓香樹腳焚香燒紙。在建造房子時,“請”一棵大的楓樹來做主柱,寓意保佑家庭和諧發展和平安。苗族把楓樹比作祖先,因為在苗族的傳說裡,苗族創世祖先蝴蝶媽媽,就是從楓樹心生出來的,苗族最高的神是祖先,是生命始祖楓樹和蝴蝶媽媽。鼓藏節就是祭祀神楓樹和蝴蝶媽媽,用楓樹做成的木鼓就成了祖宗安息的地方,祭祖便成了祭鼓。鼓藏節每12年舉辦一次,每次持續達4年之久,現在改為持續3年,在3年中每年的特定月份中,利用五到九天的時間,男女老少聚集在村裡一棵被奉為神樹的大楓樹下開展祭祀活動,主要以跳蘆笙舞為主,一般持續五到九天。在苗族的村寨裡,還流傳著楓樹的故事:早在古老的黃河流域,苗族始祖蚩尤與炎黃部落逐鹿中原,蚩尤戰敗,被殺在黎山之丘,兵器變成了一片片的楓樹林子。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事



貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


楓樹木做成木鼓


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

蘆笙,是苗族的主要樂器之一,也是苗族文化的符號和象徵,蘆笙一般是用苦竹做的,蘆笙有六管、十管及十二管的,長度有二尺、五尺及一丈多的,蘆笙節是苗族地區最普遍的節日,其中又以貴州凱裡市郊的舟溪鄉和黃平縣的谷隴大寨兩地的蘆笙節最為盛大,蘆笙節一般規模宏大,少則幾千人,多則幾萬人、十幾萬人。據說十里開外,便能聽到蘆笙吹奏的聲音。蘆笙節約在每年農曆9月27日舉行,為期一週,我們去得不是時候,沒有機會去舟溪和谷隴去看看蘆笙的盛會,也趕不上鼓藏節,但是在西江苗寨安排的歌舞表演上,欣賞到這獨特韻味的蘆笙舞。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


西江的美麗是多元的。遊在西江,在街巷,在民居,在商家,在田間,在每天幾場定時的苗寨歌舞演出中,你會發現許多穿著苗族服飾的姑娘和小夥子,當然也有許多上了年紀的年長男女,也許已經分不清哪些是西江人,哪些是遊客,但是你都會驚詫於在這樣一個藏在大山深處只有1300多戶7000多人的苗寨,怎麼會有如此眾多的美麗和從容?2007年7月20日,著名學者餘秋雨來到了西江,西江的美麗同樣也引起他心靈的深深共鳴,隨後在黔東南考察手記中用《以美麗回答一切》為標題寫下了一片長長的散文。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


在文章中餘秋雨寫道:哪裡美女最多,我沒有做過認真比較,但是那次去貴州省雷江縣的西江苗寨,實在被擁擠的美女團隊鎮住了。那天正好是這裡的“吃新節”,夏收剛剛結束,新米已經上灶,大家遠遠近近走在一起慶祝好年成。長廊上擺著一長溜看不到頭的矮桌,村民們坐在兩邊吃吃喝喝,長廊外面的廣場上已經載歌載舞。這本是尋常的村寨節日,但總覺得眼前有一種不尋常的光華在飄浮,定睛一看,那一長溜矮桌邊上已經是數不清的美豔笑容,而廣場上的歌舞者和觀看者,更是美不勝收。

不少中原人士未到這些地區之前,總以為少數民族女孩子的美屬於山野之美、邊遠之美、奇冶之美。其實不然,西江苗寨女孩子美得端正朗潤,反而更接近中華文明的主流淑女形象。如果不是那套銀飾叮噹的民族服裝,她們的容貌,似乎剛從長安梨園或揚州豪宅中走出。

這使我驚訝,而更讓我驚訝的是,問起她們的家史血緣,她們都會嫣然一笑,說自己是蚩尤的後代。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗族據說是世界上最早種植水稻的民族,而“苗”這個字下面一個“田”,上面一個“草”,田裡種草便是種稻谷。苗族種植水稻最早是在九千至一萬年前,當時苗族的先民生活在長江、黃河入海口的江浙一帶。考古界在浙江餘姚河姆渡發現了距今7000多年的文化遺址,在遺址裡發現了大量的稻穀顆粒,以及木質的幹欄式建築。河姆渡與苗族的變遷究竟有沒有聯繫?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在村莊的外面,是一片金色的稻田,那層層疊疊的梯田,在印證著苗家人的勤勞和愛護家園、珍惜土地的理念。想起當今年代,在城鎮化的浪潮中,那些一大片一大片肥沃的土地正在被水泥鋼筋的叢林所蠶食,那清清的河流和湛藍的天空正在被黑臭的汙水和有毒的霧霾所侵襲,我們還能留給子孫多少生存和發展的空間?看看這裡的苗族吧,我們是不是還應該停一停匆忙的腳步,反思一下我們到底在追尋著什麼?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在西江,我們還看到許許多多的楓樹,猶如我故鄉的古道上的紅楓,我的家鄉並不是苗鄉,但是在行人經過的山道兩側,都植有很多的楓樹,特別是金秋時節,楓葉由綠變紅,猶如滿樹紅豔豔的春花綻放,一條山道便成為名符其實的紅楓古道,遠遠望去,猶如一條紅色的巨龍蜿蜒而去。我不知道苗族喜好楓樹與我老家先人遍植楓樹是否有什麼淵源,但是苗族對於楓樹卻是一種崇拜。33>


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


苗族的村前寨後都有楓樹,因為楓樹是苗人自古以來崇拜的圖騰樹,也就是祖神樹。人們常在一些祭祀時,在楓香樹腳焚香燒紙。在建造房子時,“請”一棵大的楓樹來做主柱,寓意保佑家庭和諧發展和平安。苗族把楓樹比作祖先,因為在苗族的傳說裡,苗族創世祖先蝴蝶媽媽,就是從楓樹心生出來的,苗族最高的神是祖先,是生命始祖楓樹和蝴蝶媽媽。鼓藏節就是祭祀神楓樹和蝴蝶媽媽,用楓樹做成的木鼓就成了祖宗安息的地方,祭祖便成了祭鼓。鼓藏節每12年舉辦一次,每次持續達4年之久,現在改為持續3年,在3年中每年的特定月份中,利用五到九天的時間,男女老少聚集在村裡一棵被奉為神樹的大楓樹下開展祭祀活動,主要以跳蘆笙舞為主,一般持續五到九天。在苗族的村寨裡,還流傳著楓樹的故事:早在古老的黃河流域,苗族始祖蚩尤與炎黃部落逐鹿中原,蚩尤戰敗,被殺在黎山之丘,兵器變成了一片片的楓樹林子。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事



貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


楓樹木做成木鼓


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

蘆笙,是苗族的主要樂器之一,也是苗族文化的符號和象徵,蘆笙一般是用苦竹做的,蘆笙有六管、十管及十二管的,長度有二尺、五尺及一丈多的,蘆笙節是苗族地區最普遍的節日,其中又以貴州凱裡市郊的舟溪鄉和黃平縣的谷隴大寨兩地的蘆笙節最為盛大,蘆笙節一般規模宏大,少則幾千人,多則幾萬人、十幾萬人。據說十里開外,便能聽到蘆笙吹奏的聲音。蘆笙節約在每年農曆9月27日舉行,為期一週,我們去得不是時候,沒有機會去舟溪和谷隴去看看蘆笙的盛會,也趕不上鼓藏節,但是在西江苗寨安排的歌舞表演上,欣賞到這獨特韻味的蘆笙舞。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


西江的美麗是多元的。遊在西江,在街巷,在民居,在商家,在田間,在每天幾場定時的苗寨歌舞演出中,你會發現許多穿著苗族服飾的姑娘和小夥子,當然也有許多上了年紀的年長男女,也許已經分不清哪些是西江人,哪些是遊客,但是你都會驚詫於在這樣一個藏在大山深處只有1300多戶7000多人的苗寨,怎麼會有如此眾多的美麗和從容?2007年7月20日,著名學者餘秋雨來到了西江,西江的美麗同樣也引起他心靈的深深共鳴,隨後在黔東南考察手記中用《以美麗回答一切》為標題寫下了一片長長的散文。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


在文章中餘秋雨寫道:哪裡美女最多,我沒有做過認真比較,但是那次去貴州省雷江縣的西江苗寨,實在被擁擠的美女團隊鎮住了。那天正好是這裡的“吃新節”,夏收剛剛結束,新米已經上灶,大家遠遠近近走在一起慶祝好年成。長廊上擺著一長溜看不到頭的矮桌,村民們坐在兩邊吃吃喝喝,長廊外面的廣場上已經載歌載舞。這本是尋常的村寨節日,但總覺得眼前有一種不尋常的光華在飄浮,定睛一看,那一長溜矮桌邊上已經是數不清的美豔笑容,而廣場上的歌舞者和觀看者,更是美不勝收。

不少中原人士未到這些地區之前,總以為少數民族女孩子的美屬於山野之美、邊遠之美、奇冶之美。其實不然,西江苗寨女孩子美得端正朗潤,反而更接近中華文明的主流淑女形象。如果不是那套銀飾叮噹的民族服裝,她們的容貌,似乎剛從長安梨園或揚州豪宅中走出。

這使我驚訝,而更讓我驚訝的是,問起她們的家史血緣,她們都會嫣然一笑,說自己是蚩尤的後代。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


"


許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗族據說是世界上最早種植水稻的民族,而“苗”這個字下面一個“田”,上面一個“草”,田裡種草便是種稻谷。苗族種植水稻最早是在九千至一萬年前,當時苗族的先民生活在長江、黃河入海口的江浙一帶。考古界在浙江餘姚河姆渡發現了距今7000多年的文化遺址,在遺址裡發現了大量的稻穀顆粒,以及木質的幹欄式建築。河姆渡與苗族的變遷究竟有沒有聯繫?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在村莊的外面,是一片金色的稻田,那層層疊疊的梯田,在印證著苗家人的勤勞和愛護家園、珍惜土地的理念。想起當今年代,在城鎮化的浪潮中,那些一大片一大片肥沃的土地正在被水泥鋼筋的叢林所蠶食,那清清的河流和湛藍的天空正在被黑臭的汙水和有毒的霧霾所侵襲,我們還能留給子孫多少生存和發展的空間?看看這裡的苗族吧,我們是不是還應該停一停匆忙的腳步,反思一下我們到底在追尋著什麼?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在西江,我們還看到許許多多的楓樹,猶如我故鄉的古道上的紅楓,我的家鄉並不是苗鄉,但是在行人經過的山道兩側,都植有很多的楓樹,特別是金秋時節,楓葉由綠變紅,猶如滿樹紅豔豔的春花綻放,一條山道便成為名符其實的紅楓古道,遠遠望去,猶如一條紅色的巨龍蜿蜒而去。我不知道苗族喜好楓樹與我老家先人遍植楓樹是否有什麼淵源,但是苗族對於楓樹卻是一種崇拜。33>


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


苗族的村前寨後都有楓樹,因為楓樹是苗人自古以來崇拜的圖騰樹,也就是祖神樹。人們常在一些祭祀時,在楓香樹腳焚香燒紙。在建造房子時,“請”一棵大的楓樹來做主柱,寓意保佑家庭和諧發展和平安。苗族把楓樹比作祖先,因為在苗族的傳說裡,苗族創世祖先蝴蝶媽媽,就是從楓樹心生出來的,苗族最高的神是祖先,是生命始祖楓樹和蝴蝶媽媽。鼓藏節就是祭祀神楓樹和蝴蝶媽媽,用楓樹做成的木鼓就成了祖宗安息的地方,祭祖便成了祭鼓。鼓藏節每12年舉辦一次,每次持續達4年之久,現在改為持續3年,在3年中每年的特定月份中,利用五到九天的時間,男女老少聚集在村裡一棵被奉為神樹的大楓樹下開展祭祀活動,主要以跳蘆笙舞為主,一般持續五到九天。在苗族的村寨裡,還流傳著楓樹的故事:早在古老的黃河流域,苗族始祖蚩尤與炎黃部落逐鹿中原,蚩尤戰敗,被殺在黎山之丘,兵器變成了一片片的楓樹林子。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事



貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


楓樹木做成木鼓


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

蘆笙,是苗族的主要樂器之一,也是苗族文化的符號和象徵,蘆笙一般是用苦竹做的,蘆笙有六管、十管及十二管的,長度有二尺、五尺及一丈多的,蘆笙節是苗族地區最普遍的節日,其中又以貴州凱裡市郊的舟溪鄉和黃平縣的谷隴大寨兩地的蘆笙節最為盛大,蘆笙節一般規模宏大,少則幾千人,多則幾萬人、十幾萬人。據說十里開外,便能聽到蘆笙吹奏的聲音。蘆笙節約在每年農曆9月27日舉行,為期一週,我們去得不是時候,沒有機會去舟溪和谷隴去看看蘆笙的盛會,也趕不上鼓藏節,但是在西江苗寨安排的歌舞表演上,欣賞到這獨特韻味的蘆笙舞。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


西江的美麗是多元的。遊在西江,在街巷,在民居,在商家,在田間,在每天幾場定時的苗寨歌舞演出中,你會發現許多穿著苗族服飾的姑娘和小夥子,當然也有許多上了年紀的年長男女,也許已經分不清哪些是西江人,哪些是遊客,但是你都會驚詫於在這樣一個藏在大山深處只有1300多戶7000多人的苗寨,怎麼會有如此眾多的美麗和從容?2007年7月20日,著名學者餘秋雨來到了西江,西江的美麗同樣也引起他心靈的深深共鳴,隨後在黔東南考察手記中用《以美麗回答一切》為標題寫下了一片長長的散文。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


在文章中餘秋雨寫道:哪裡美女最多,我沒有做過認真比較,但是那次去貴州省雷江縣的西江苗寨,實在被擁擠的美女團隊鎮住了。那天正好是這裡的“吃新節”,夏收剛剛結束,新米已經上灶,大家遠遠近近走在一起慶祝好年成。長廊上擺著一長溜看不到頭的矮桌,村民們坐在兩邊吃吃喝喝,長廊外面的廣場上已經載歌載舞。這本是尋常的村寨節日,但總覺得眼前有一種不尋常的光華在飄浮,定睛一看,那一長溜矮桌邊上已經是數不清的美豔笑容,而廣場上的歌舞者和觀看者,更是美不勝收。

不少中原人士未到這些地區之前,總以為少數民族女孩子的美屬於山野之美、邊遠之美、奇冶之美。其實不然,西江苗寨女孩子美得端正朗潤,反而更接近中華文明的主流淑女形象。如果不是那套銀飾叮噹的民族服裝,她們的容貌,似乎剛從長安梨園或揚州豪宅中走出。

這使我驚訝,而更讓我驚訝的是,問起她們的家史血緣,她們都會嫣然一笑,說自己是蚩尤的後代。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗族據說是世界上最早種植水稻的民族,而“苗”這個字下面一個“田”,上面一個“草”,田裡種草便是種稻谷。苗族種植水稻最早是在九千至一萬年前,當時苗族的先民生活在長江、黃河入海口的江浙一帶。考古界在浙江餘姚河姆渡發現了距今7000多年的文化遺址,在遺址裡發現了大量的稻穀顆粒,以及木質的幹欄式建築。河姆渡與苗族的變遷究竟有沒有聯繫?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在村莊的外面,是一片金色的稻田,那層層疊疊的梯田,在印證著苗家人的勤勞和愛護家園、珍惜土地的理念。想起當今年代,在城鎮化的浪潮中,那些一大片一大片肥沃的土地正在被水泥鋼筋的叢林所蠶食,那清清的河流和湛藍的天空正在被黑臭的汙水和有毒的霧霾所侵襲,我們還能留給子孫多少生存和發展的空間?看看這裡的苗族吧,我們是不是還應該停一停匆忙的腳步,反思一下我們到底在追尋著什麼?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在西江,我們還看到許許多多的楓樹,猶如我故鄉的古道上的紅楓,我的家鄉並不是苗鄉,但是在行人經過的山道兩側,都植有很多的楓樹,特別是金秋時節,楓葉由綠變紅,猶如滿樹紅豔豔的春花綻放,一條山道便成為名符其實的紅楓古道,遠遠望去,猶如一條紅色的巨龍蜿蜒而去。我不知道苗族喜好楓樹與我老家先人遍植楓樹是否有什麼淵源,但是苗族對於楓樹卻是一種崇拜。33>


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


苗族的村前寨後都有楓樹,因為楓樹是苗人自古以來崇拜的圖騰樹,也就是祖神樹。人們常在一些祭祀時,在楓香樹腳焚香燒紙。在建造房子時,“請”一棵大的楓樹來做主柱,寓意保佑家庭和諧發展和平安。苗族把楓樹比作祖先,因為在苗族的傳說裡,苗族創世祖先蝴蝶媽媽,就是從楓樹心生出來的,苗族最高的神是祖先,是生命始祖楓樹和蝴蝶媽媽。鼓藏節就是祭祀神楓樹和蝴蝶媽媽,用楓樹做成的木鼓就成了祖宗安息的地方,祭祖便成了祭鼓。鼓藏節每12年舉辦一次,每次持續達4年之久,現在改為持續3年,在3年中每年的特定月份中,利用五到九天的時間,男女老少聚集在村裡一棵被奉為神樹的大楓樹下開展祭祀活動,主要以跳蘆笙舞為主,一般持續五到九天。在苗族的村寨裡,還流傳著楓樹的故事:早在古老的黃河流域,苗族始祖蚩尤與炎黃部落逐鹿中原,蚩尤戰敗,被殺在黎山之丘,兵器變成了一片片的楓樹林子。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事



貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


楓樹木做成木鼓


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

蘆笙,是苗族的主要樂器之一,也是苗族文化的符號和象徵,蘆笙一般是用苦竹做的,蘆笙有六管、十管及十二管的,長度有二尺、五尺及一丈多的,蘆笙節是苗族地區最普遍的節日,其中又以貴州凱裡市郊的舟溪鄉和黃平縣的谷隴大寨兩地的蘆笙節最為盛大,蘆笙節一般規模宏大,少則幾千人,多則幾萬人、十幾萬人。據說十里開外,便能聽到蘆笙吹奏的聲音。蘆笙節約在每年農曆9月27日舉行,為期一週,我們去得不是時候,沒有機會去舟溪和谷隴去看看蘆笙的盛會,也趕不上鼓藏節,但是在西江苗寨安排的歌舞表演上,欣賞到這獨特韻味的蘆笙舞。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


西江的美麗是多元的。遊在西江,在街巷,在民居,在商家,在田間,在每天幾場定時的苗寨歌舞演出中,你會發現許多穿著苗族服飾的姑娘和小夥子,當然也有許多上了年紀的年長男女,也許已經分不清哪些是西江人,哪些是遊客,但是你都會驚詫於在這樣一個藏在大山深處只有1300多戶7000多人的苗寨,怎麼會有如此眾多的美麗和從容?2007年7月20日,著名學者餘秋雨來到了西江,西江的美麗同樣也引起他心靈的深深共鳴,隨後在黔東南考察手記中用《以美麗回答一切》為標題寫下了一片長長的散文。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


在文章中餘秋雨寫道:哪裡美女最多,我沒有做過認真比較,但是那次去貴州省雷江縣的西江苗寨,實在被擁擠的美女團隊鎮住了。那天正好是這裡的“吃新節”,夏收剛剛結束,新米已經上灶,大家遠遠近近走在一起慶祝好年成。長廊上擺著一長溜看不到頭的矮桌,村民們坐在兩邊吃吃喝喝,長廊外面的廣場上已經載歌載舞。這本是尋常的村寨節日,但總覺得眼前有一種不尋常的光華在飄浮,定睛一看,那一長溜矮桌邊上已經是數不清的美豔笑容,而廣場上的歌舞者和觀看者,更是美不勝收。

不少中原人士未到這些地區之前,總以為少數民族女孩子的美屬於山野之美、邊遠之美、奇冶之美。其實不然,西江苗寨女孩子美得端正朗潤,反而更接近中華文明的主流淑女形象。如果不是那套銀飾叮噹的民族服裝,她們的容貌,似乎剛從長安梨園或揚州豪宅中走出。

這使我驚訝,而更讓我驚訝的是,問起她們的家史血緣,她們都會嫣然一笑,說自己是蚩尤的後代。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗族據說是世界上最早種植水稻的民族,而“苗”這個字下面一個“田”,上面一個“草”,田裡種草便是種稻谷。苗族種植水稻最早是在九千至一萬年前,當時苗族的先民生活在長江、黃河入海口的江浙一帶。考古界在浙江餘姚河姆渡發現了距今7000多年的文化遺址,在遺址裡發現了大量的稻穀顆粒,以及木質的幹欄式建築。河姆渡與苗族的變遷究竟有沒有聯繫?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在村莊的外面,是一片金色的稻田,那層層疊疊的梯田,在印證著苗家人的勤勞和愛護家園、珍惜土地的理念。想起當今年代,在城鎮化的浪潮中,那些一大片一大片肥沃的土地正在被水泥鋼筋的叢林所蠶食,那清清的河流和湛藍的天空正在被黑臭的汙水和有毒的霧霾所侵襲,我們還能留給子孫多少生存和發展的空間?看看這裡的苗族吧,我們是不是還應該停一停匆忙的腳步,反思一下我們到底在追尋著什麼?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在西江,我們還看到許許多多的楓樹,猶如我故鄉的古道上的紅楓,我的家鄉並不是苗鄉,但是在行人經過的山道兩側,都植有很多的楓樹,特別是金秋時節,楓葉由綠變紅,猶如滿樹紅豔豔的春花綻放,一條山道便成為名符其實的紅楓古道,遠遠望去,猶如一條紅色的巨龍蜿蜒而去。我不知道苗族喜好楓樹與我老家先人遍植楓樹是否有什麼淵源,但是苗族對於楓樹卻是一種崇拜。33>


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


苗族的村前寨後都有楓樹,因為楓樹是苗人自古以來崇拜的圖騰樹,也就是祖神樹。人們常在一些祭祀時,在楓香樹腳焚香燒紙。在建造房子時,“請”一棵大的楓樹來做主柱,寓意保佑家庭和諧發展和平安。苗族把楓樹比作祖先,因為在苗族的傳說裡,苗族創世祖先蝴蝶媽媽,就是從楓樹心生出來的,苗族最高的神是祖先,是生命始祖楓樹和蝴蝶媽媽。鼓藏節就是祭祀神楓樹和蝴蝶媽媽,用楓樹做成的木鼓就成了祖宗安息的地方,祭祖便成了祭鼓。鼓藏節每12年舉辦一次,每次持續達4年之久,現在改為持續3年,在3年中每年的特定月份中,利用五到九天的時間,男女老少聚集在村裡一棵被奉為神樹的大楓樹下開展祭祀活動,主要以跳蘆笙舞為主,一般持續五到九天。在苗族的村寨裡,還流傳著楓樹的故事:早在古老的黃河流域,苗族始祖蚩尤與炎黃部落逐鹿中原,蚩尤戰敗,被殺在黎山之丘,兵器變成了一片片的楓樹林子。


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楓樹木做成木鼓


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貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

蘆笙,是苗族的主要樂器之一,也是苗族文化的符號和象徵,蘆笙一般是用苦竹做的,蘆笙有六管、十管及十二管的,長度有二尺、五尺及一丈多的,蘆笙節是苗族地區最普遍的節日,其中又以貴州凱裡市郊的舟溪鄉和黃平縣的谷隴大寨兩地的蘆笙節最為盛大,蘆笙節一般規模宏大,少則幾千人,多則幾萬人、十幾萬人。據說十里開外,便能聽到蘆笙吹奏的聲音。蘆笙節約在每年農曆9月27日舉行,為期一週,我們去得不是時候,沒有機會去舟溪和谷隴去看看蘆笙的盛會,也趕不上鼓藏節,但是在西江苗寨安排的歌舞表演上,欣賞到這獨特韻味的蘆笙舞。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


西江的美麗是多元的。遊在西江,在街巷,在民居,在商家,在田間,在每天幾場定時的苗寨歌舞演出中,你會發現許多穿著苗族服飾的姑娘和小夥子,當然也有許多上了年紀的年長男女,也許已經分不清哪些是西江人,哪些是遊客,但是你都會驚詫於在這樣一個藏在大山深處只有1300多戶7000多人的苗寨,怎麼會有如此眾多的美麗和從容?2007年7月20日,著名學者餘秋雨來到了西江,西江的美麗同樣也引起他心靈的深深共鳴,隨後在黔東南考察手記中用《以美麗回答一切》為標題寫下了一片長長的散文。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


在文章中餘秋雨寫道:哪裡美女最多,我沒有做過認真比較,但是那次去貴州省雷江縣的西江苗寨,實在被擁擠的美女團隊鎮住了。那天正好是這裡的“吃新節”,夏收剛剛結束,新米已經上灶,大家遠遠近近走在一起慶祝好年成。長廊上擺著一長溜看不到頭的矮桌,村民們坐在兩邊吃吃喝喝,長廊外面的廣場上已經載歌載舞。這本是尋常的村寨節日,但總覺得眼前有一種不尋常的光華在飄浮,定睛一看,那一長溜矮桌邊上已經是數不清的美豔笑容,而廣場上的歌舞者和觀看者,更是美不勝收。

不少中原人士未到這些地區之前,總以為少數民族女孩子的美屬於山野之美、邊遠之美、奇冶之美。其實不然,西江苗寨女孩子美得端正朗潤,反而更接近中華文明的主流淑女形象。如果不是那套銀飾叮噹的民族服裝,她們的容貌,似乎剛從長安梨園或揚州豪宅中走出。

這使我驚訝,而更讓我驚訝的是,問起她們的家史血緣,她們都會嫣然一笑,說自己是蚩尤的後代。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


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貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


西江是由四個行政村寨組成的,而四個寨中是互不通婚的,自古以來寨上規定女兒必須外嫁,媳婦必須是其它地方接過來的,否則男女都會受到家庭的懲罰。呵呵,西江苗族的祖先是不是早就懂得優生優育的道理?難怪西江會出這麼多的美女。我想這個也許只是一個重要的因素,但肯定不是唯一。因為美麗不僅僅是一個漂亮的軀殼和外表,其實很多美麗是由裡而外的,是從深處透射出來的雍容自然和淡定從容,那一舉一動、一顰一笑都含著文化和傳統的基因


"


許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗族據說是世界上最早種植水稻的民族,而“苗”這個字下面一個“田”,上面一個“草”,田裡種草便是種稻谷。苗族種植水稻最早是在九千至一萬年前,當時苗族的先民生活在長江、黃河入海口的江浙一帶。考古界在浙江餘姚河姆渡發現了距今7000多年的文化遺址,在遺址裡發現了大量的稻穀顆粒,以及木質的幹欄式建築。河姆渡與苗族的變遷究竟有沒有聯繫?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在村莊的外面,是一片金色的稻田,那層層疊疊的梯田,在印證著苗家人的勤勞和愛護家園、珍惜土地的理念。想起當今年代,在城鎮化的浪潮中,那些一大片一大片肥沃的土地正在被水泥鋼筋的叢林所蠶食,那清清的河流和湛藍的天空正在被黑臭的汙水和有毒的霧霾所侵襲,我們還能留給子孫多少生存和發展的空間?看看這裡的苗族吧,我們是不是還應該停一停匆忙的腳步,反思一下我們到底在追尋著什麼?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在西江,我們還看到許許多多的楓樹,猶如我故鄉的古道上的紅楓,我的家鄉並不是苗鄉,但是在行人經過的山道兩側,都植有很多的楓樹,特別是金秋時節,楓葉由綠變紅,猶如滿樹紅豔豔的春花綻放,一條山道便成為名符其實的紅楓古道,遠遠望去,猶如一條紅色的巨龍蜿蜒而去。我不知道苗族喜好楓樹與我老家先人遍植楓樹是否有什麼淵源,但是苗族對於楓樹卻是一種崇拜。33>


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苗族的村前寨後都有楓樹,因為楓樹是苗人自古以來崇拜的圖騰樹,也就是祖神樹。人們常在一些祭祀時,在楓香樹腳焚香燒紙。在建造房子時,“請”一棵大的楓樹來做主柱,寓意保佑家庭和諧發展和平安。苗族把楓樹比作祖先,因為在苗族的傳說裡,苗族創世祖先蝴蝶媽媽,就是從楓樹心生出來的,苗族最高的神是祖先,是生命始祖楓樹和蝴蝶媽媽。鼓藏節就是祭祀神楓樹和蝴蝶媽媽,用楓樹做成的木鼓就成了祖宗安息的地方,祭祖便成了祭鼓。鼓藏節每12年舉辦一次,每次持續達4年之久,現在改為持續3年,在3年中每年的特定月份中,利用五到九天的時間,男女老少聚集在村裡一棵被奉為神樹的大楓樹下開展祭祀活動,主要以跳蘆笙舞為主,一般持續五到九天。在苗族的村寨裡,還流傳著楓樹的故事:早在古老的黃河流域,苗族始祖蚩尤與炎黃部落逐鹿中原,蚩尤戰敗,被殺在黎山之丘,兵器變成了一片片的楓樹林子。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事



貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


楓樹木做成木鼓


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

蘆笙,是苗族的主要樂器之一,也是苗族文化的符號和象徵,蘆笙一般是用苦竹做的,蘆笙有六管、十管及十二管的,長度有二尺、五尺及一丈多的,蘆笙節是苗族地區最普遍的節日,其中又以貴州凱裡市郊的舟溪鄉和黃平縣的谷隴大寨兩地的蘆笙節最為盛大,蘆笙節一般規模宏大,少則幾千人,多則幾萬人、十幾萬人。據說十里開外,便能聽到蘆笙吹奏的聲音。蘆笙節約在每年農曆9月27日舉行,為期一週,我們去得不是時候,沒有機會去舟溪和谷隴去看看蘆笙的盛會,也趕不上鼓藏節,但是在西江苗寨安排的歌舞表演上,欣賞到這獨特韻味的蘆笙舞。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


西江的美麗是多元的。遊在西江,在街巷,在民居,在商家,在田間,在每天幾場定時的苗寨歌舞演出中,你會發現許多穿著苗族服飾的姑娘和小夥子,當然也有許多上了年紀的年長男女,也許已經分不清哪些是西江人,哪些是遊客,但是你都會驚詫於在這樣一個藏在大山深處只有1300多戶7000多人的苗寨,怎麼會有如此眾多的美麗和從容?2007年7月20日,著名學者餘秋雨來到了西江,西江的美麗同樣也引起他心靈的深深共鳴,隨後在黔東南考察手記中用《以美麗回答一切》為標題寫下了一片長長的散文。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


在文章中餘秋雨寫道:哪裡美女最多,我沒有做過認真比較,但是那次去貴州省雷江縣的西江苗寨,實在被擁擠的美女團隊鎮住了。那天正好是這裡的“吃新節”,夏收剛剛結束,新米已經上灶,大家遠遠近近走在一起慶祝好年成。長廊上擺著一長溜看不到頭的矮桌,村民們坐在兩邊吃吃喝喝,長廊外面的廣場上已經載歌載舞。這本是尋常的村寨節日,但總覺得眼前有一種不尋常的光華在飄浮,定睛一看,那一長溜矮桌邊上已經是數不清的美豔笑容,而廣場上的歌舞者和觀看者,更是美不勝收。

不少中原人士未到這些地區之前,總以為少數民族女孩子的美屬於山野之美、邊遠之美、奇冶之美。其實不然,西江苗寨女孩子美得端正朗潤,反而更接近中華文明的主流淑女形象。如果不是那套銀飾叮噹的民族服裝,她們的容貌,似乎剛從長安梨園或揚州豪宅中走出。

這使我驚訝,而更讓我驚訝的是,問起她們的家史血緣,她們都會嫣然一笑,說自己是蚩尤的後代。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


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西江是由四個行政村寨組成的,而四個寨中是互不通婚的,自古以來寨上規定女兒必須外嫁,媳婦必須是其它地方接過來的,否則男女都會受到家庭的懲罰。呵呵,西江苗族的祖先是不是早就懂得優生優育的道理?難怪西江會出這麼多的美女。我想這個也許只是一個重要的因素,但肯定不是唯一。因為美麗不僅僅是一個漂亮的軀殼和外表,其實很多美麗是由裡而外的,是從深處透射出來的雍容自然和淡定從容,那一舉一動、一顰一笑都含著文化和傳統的基因


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

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貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗族據說是世界上最早種植水稻的民族,而“苗”這個字下面一個“田”,上面一個“草”,田裡種草便是種稻谷。苗族種植水稻最早是在九千至一萬年前,當時苗族的先民生活在長江、黃河入海口的江浙一帶。考古界在浙江餘姚河姆渡發現了距今7000多年的文化遺址,在遺址裡發現了大量的稻穀顆粒,以及木質的幹欄式建築。河姆渡與苗族的變遷究竟有沒有聯繫?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在村莊的外面,是一片金色的稻田,那層層疊疊的梯田,在印證著苗家人的勤勞和愛護家園、珍惜土地的理念。想起當今年代,在城鎮化的浪潮中,那些一大片一大片肥沃的土地正在被水泥鋼筋的叢林所蠶食,那清清的河流和湛藍的天空正在被黑臭的汙水和有毒的霧霾所侵襲,我們還能留給子孫多少生存和發展的空間?看看這裡的苗族吧,我們是不是還應該停一停匆忙的腳步,反思一下我們到底在追尋著什麼?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在西江,我們還看到許許多多的楓樹,猶如我故鄉的古道上的紅楓,我的家鄉並不是苗鄉,但是在行人經過的山道兩側,都植有很多的楓樹,特別是金秋時節,楓葉由綠變紅,猶如滿樹紅豔豔的春花綻放,一條山道便成為名符其實的紅楓古道,遠遠望去,猶如一條紅色的巨龍蜿蜒而去。我不知道苗族喜好楓樹與我老家先人遍植楓樹是否有什麼淵源,但是苗族對於楓樹卻是一種崇拜。33>


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


苗族的村前寨後都有楓樹,因為楓樹是苗人自古以來崇拜的圖騰樹,也就是祖神樹。人們常在一些祭祀時,在楓香樹腳焚香燒紙。在建造房子時,“請”一棵大的楓樹來做主柱,寓意保佑家庭和諧發展和平安。苗族把楓樹比作祖先,因為在苗族的傳說裡,苗族創世祖先蝴蝶媽媽,就是從楓樹心生出來的,苗族最高的神是祖先,是生命始祖楓樹和蝴蝶媽媽。鼓藏節就是祭祀神楓樹和蝴蝶媽媽,用楓樹做成的木鼓就成了祖宗安息的地方,祭祖便成了祭鼓。鼓藏節每12年舉辦一次,每次持續達4年之久,現在改為持續3年,在3年中每年的特定月份中,利用五到九天的時間,男女老少聚集在村裡一棵被奉為神樹的大楓樹下開展祭祀活動,主要以跳蘆笙舞為主,一般持續五到九天。在苗族的村寨裡,還流傳著楓樹的故事:早在古老的黃河流域,苗族始祖蚩尤與炎黃部落逐鹿中原,蚩尤戰敗,被殺在黎山之丘,兵器變成了一片片的楓樹林子。


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楓樹木做成木鼓


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蘆笙,是苗族的主要樂器之一,也是苗族文化的符號和象徵,蘆笙一般是用苦竹做的,蘆笙有六管、十管及十二管的,長度有二尺、五尺及一丈多的,蘆笙節是苗族地區最普遍的節日,其中又以貴州凱裡市郊的舟溪鄉和黃平縣的谷隴大寨兩地的蘆笙節最為盛大,蘆笙節一般規模宏大,少則幾千人,多則幾萬人、十幾萬人。據說十里開外,便能聽到蘆笙吹奏的聲音。蘆笙節約在每年農曆9月27日舉行,為期一週,我們去得不是時候,沒有機會去舟溪和谷隴去看看蘆笙的盛會,也趕不上鼓藏節,但是在西江苗寨安排的歌舞表演上,欣賞到這獨特韻味的蘆笙舞。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


西江的美麗是多元的。遊在西江,在街巷,在民居,在商家,在田間,在每天幾場定時的苗寨歌舞演出中,你會發現許多穿著苗族服飾的姑娘和小夥子,當然也有許多上了年紀的年長男女,也許已經分不清哪些是西江人,哪些是遊客,但是你都會驚詫於在這樣一個藏在大山深處只有1300多戶7000多人的苗寨,怎麼會有如此眾多的美麗和從容?2007年7月20日,著名學者餘秋雨來到了西江,西江的美麗同樣也引起他心靈的深深共鳴,隨後在黔東南考察手記中用《以美麗回答一切》為標題寫下了一片長長的散文。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


在文章中餘秋雨寫道:哪裡美女最多,我沒有做過認真比較,但是那次去貴州省雷江縣的西江苗寨,實在被擁擠的美女團隊鎮住了。那天正好是這裡的“吃新節”,夏收剛剛結束,新米已經上灶,大家遠遠近近走在一起慶祝好年成。長廊上擺著一長溜看不到頭的矮桌,村民們坐在兩邊吃吃喝喝,長廊外面的廣場上已經載歌載舞。這本是尋常的村寨節日,但總覺得眼前有一種不尋常的光華在飄浮,定睛一看,那一長溜矮桌邊上已經是數不清的美豔笑容,而廣場上的歌舞者和觀看者,更是美不勝收。

不少中原人士未到這些地區之前,總以為少數民族女孩子的美屬於山野之美、邊遠之美、奇冶之美。其實不然,西江苗寨女孩子美得端正朗潤,反而更接近中華文明的主流淑女形象。如果不是那套銀飾叮噹的民族服裝,她們的容貌,似乎剛從長安梨園或揚州豪宅中走出。

這使我驚訝,而更讓我驚訝的是,問起她們的家史血緣,她們都會嫣然一笑,說自己是蚩尤的後代。


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貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


西江是由四個行政村寨組成的,而四個寨中是互不通婚的,自古以來寨上規定女兒必須外嫁,媳婦必須是其它地方接過來的,否則男女都會受到家庭的懲罰。呵呵,西江苗族的祖先是不是早就懂得優生優育的道理?難怪西江會出這麼多的美女。我想這個也許只是一個重要的因素,但肯定不是唯一。因為美麗不僅僅是一個漂亮的軀殼和外表,其實很多美麗是由裡而外的,是從深處透射出來的雍容自然和淡定從容,那一舉一動、一顰一笑都含著文化和傳統的基因


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


"


許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗族據說是世界上最早種植水稻的民族,而“苗”這個字下面一個“田”,上面一個“草”,田裡種草便是種稻谷。苗族種植水稻最早是在九千至一萬年前,當時苗族的先民生活在長江、黃河入海口的江浙一帶。考古界在浙江餘姚河姆渡發現了距今7000多年的文化遺址,在遺址裡發現了大量的稻穀顆粒,以及木質的幹欄式建築。河姆渡與苗族的變遷究竟有沒有聯繫?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在村莊的外面,是一片金色的稻田,那層層疊疊的梯田,在印證著苗家人的勤勞和愛護家園、珍惜土地的理念。想起當今年代,在城鎮化的浪潮中,那些一大片一大片肥沃的土地正在被水泥鋼筋的叢林所蠶食,那清清的河流和湛藍的天空正在被黑臭的汙水和有毒的霧霾所侵襲,我們還能留給子孫多少生存和發展的空間?看看這裡的苗族吧,我們是不是還應該停一停匆忙的腳步,反思一下我們到底在追尋著什麼?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在西江,我們還看到許許多多的楓樹,猶如我故鄉的古道上的紅楓,我的家鄉並不是苗鄉,但是在行人經過的山道兩側,都植有很多的楓樹,特別是金秋時節,楓葉由綠變紅,猶如滿樹紅豔豔的春花綻放,一條山道便成為名符其實的紅楓古道,遠遠望去,猶如一條紅色的巨龍蜿蜒而去。我不知道苗族喜好楓樹與我老家先人遍植楓樹是否有什麼淵源,但是苗族對於楓樹卻是一種崇拜。33>


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苗族的村前寨後都有楓樹,因為楓樹是苗人自古以來崇拜的圖騰樹,也就是祖神樹。人們常在一些祭祀時,在楓香樹腳焚香燒紙。在建造房子時,“請”一棵大的楓樹來做主柱,寓意保佑家庭和諧發展和平安。苗族把楓樹比作祖先,因為在苗族的傳說裡,苗族創世祖先蝴蝶媽媽,就是從楓樹心生出來的,苗族最高的神是祖先,是生命始祖楓樹和蝴蝶媽媽。鼓藏節就是祭祀神楓樹和蝴蝶媽媽,用楓樹做成的木鼓就成了祖宗安息的地方,祭祖便成了祭鼓。鼓藏節每12年舉辦一次,每次持續達4年之久,現在改為持續3年,在3年中每年的特定月份中,利用五到九天的時間,男女老少聚集在村裡一棵被奉為神樹的大楓樹下開展祭祀活動,主要以跳蘆笙舞為主,一般持續五到九天。在苗族的村寨裡,還流傳著楓樹的故事:早在古老的黃河流域,苗族始祖蚩尤與炎黃部落逐鹿中原,蚩尤戰敗,被殺在黎山之丘,兵器變成了一片片的楓樹林子。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事



貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


楓樹木做成木鼓


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

蘆笙,是苗族的主要樂器之一,也是苗族文化的符號和象徵,蘆笙一般是用苦竹做的,蘆笙有六管、十管及十二管的,長度有二尺、五尺及一丈多的,蘆笙節是苗族地區最普遍的節日,其中又以貴州凱裡市郊的舟溪鄉和黃平縣的谷隴大寨兩地的蘆笙節最為盛大,蘆笙節一般規模宏大,少則幾千人,多則幾萬人、十幾萬人。據說十里開外,便能聽到蘆笙吹奏的聲音。蘆笙節約在每年農曆9月27日舉行,為期一週,我們去得不是時候,沒有機會去舟溪和谷隴去看看蘆笙的盛會,也趕不上鼓藏節,但是在西江苗寨安排的歌舞表演上,欣賞到這獨特韻味的蘆笙舞。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


西江的美麗是多元的。遊在西江,在街巷,在民居,在商家,在田間,在每天幾場定時的苗寨歌舞演出中,你會發現許多穿著苗族服飾的姑娘和小夥子,當然也有許多上了年紀的年長男女,也許已經分不清哪些是西江人,哪些是遊客,但是你都會驚詫於在這樣一個藏在大山深處只有1300多戶7000多人的苗寨,怎麼會有如此眾多的美麗和從容?2007年7月20日,著名學者餘秋雨來到了西江,西江的美麗同樣也引起他心靈的深深共鳴,隨後在黔東南考察手記中用《以美麗回答一切》為標題寫下了一片長長的散文。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


在文章中餘秋雨寫道:哪裡美女最多,我沒有做過認真比較,但是那次去貴州省雷江縣的西江苗寨,實在被擁擠的美女團隊鎮住了。那天正好是這裡的“吃新節”,夏收剛剛結束,新米已經上灶,大家遠遠近近走在一起慶祝好年成。長廊上擺著一長溜看不到頭的矮桌,村民們坐在兩邊吃吃喝喝,長廊外面的廣場上已經載歌載舞。這本是尋常的村寨節日,但總覺得眼前有一種不尋常的光華在飄浮,定睛一看,那一長溜矮桌邊上已經是數不清的美豔笑容,而廣場上的歌舞者和觀看者,更是美不勝收。

不少中原人士未到這些地區之前,總以為少數民族女孩子的美屬於山野之美、邊遠之美、奇冶之美。其實不然,西江苗寨女孩子美得端正朗潤,反而更接近中華文明的主流淑女形象。如果不是那套銀飾叮噹的民族服裝,她們的容貌,似乎剛從長安梨園或揚州豪宅中走出。

這使我驚訝,而更讓我驚訝的是,問起她們的家史血緣,她們都會嫣然一笑,說自己是蚩尤的後代。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


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西江是由四個行政村寨組成的,而四個寨中是互不通婚的,自古以來寨上規定女兒必須外嫁,媳婦必須是其它地方接過來的,否則男女都會受到家庭的懲罰。呵呵,西江苗族的祖先是不是早就懂得優生優育的道理?難怪西江會出這麼多的美女。我想這個也許只是一個重要的因素,但肯定不是唯一。因為美麗不僅僅是一個漂亮的軀殼和外表,其實很多美麗是由裡而外的,是從深處透射出來的雍容自然和淡定從容,那一舉一動、一顰一笑都含著文化和傳統的基因


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

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苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗族據說是世界上最早種植水稻的民族,而“苗”這個字下面一個“田”,上面一個“草”,田裡種草便是種稻谷。苗族種植水稻最早是在九千至一萬年前,當時苗族的先民生活在長江、黃河入海口的江浙一帶。考古界在浙江餘姚河姆渡發現了距今7000多年的文化遺址,在遺址裡發現了大量的稻穀顆粒,以及木質的幹欄式建築。河姆渡與苗族的變遷究竟有沒有聯繫?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在村莊的外面,是一片金色的稻田,那層層疊疊的梯田,在印證著苗家人的勤勞和愛護家園、珍惜土地的理念。想起當今年代,在城鎮化的浪潮中,那些一大片一大片肥沃的土地正在被水泥鋼筋的叢林所蠶食,那清清的河流和湛藍的天空正在被黑臭的汙水和有毒的霧霾所侵襲,我們還能留給子孫多少生存和發展的空間?看看這裡的苗族吧,我們是不是還應該停一停匆忙的腳步,反思一下我們到底在追尋著什麼?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在西江,我們還看到許許多多的楓樹,猶如我故鄉的古道上的紅楓,我的家鄉並不是苗鄉,但是在行人經過的山道兩側,都植有很多的楓樹,特別是金秋時節,楓葉由綠變紅,猶如滿樹紅豔豔的春花綻放,一條山道便成為名符其實的紅楓古道,遠遠望去,猶如一條紅色的巨龍蜿蜒而去。我不知道苗族喜好楓樹與我老家先人遍植楓樹是否有什麼淵源,但是苗族對於楓樹卻是一種崇拜。33>


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


苗族的村前寨後都有楓樹,因為楓樹是苗人自古以來崇拜的圖騰樹,也就是祖神樹。人們常在一些祭祀時,在楓香樹腳焚香燒紙。在建造房子時,“請”一棵大的楓樹來做主柱,寓意保佑家庭和諧發展和平安。苗族把楓樹比作祖先,因為在苗族的傳說裡,苗族創世祖先蝴蝶媽媽,就是從楓樹心生出來的,苗族最高的神是祖先,是生命始祖楓樹和蝴蝶媽媽。鼓藏節就是祭祀神楓樹和蝴蝶媽媽,用楓樹做成的木鼓就成了祖宗安息的地方,祭祖便成了祭鼓。鼓藏節每12年舉辦一次,每次持續達4年之久,現在改為持續3年,在3年中每年的特定月份中,利用五到九天的時間,男女老少聚集在村裡一棵被奉為神樹的大楓樹下開展祭祀活動,主要以跳蘆笙舞為主,一般持續五到九天。在苗族的村寨裡,還流傳著楓樹的故事:早在古老的黃河流域,苗族始祖蚩尤與炎黃部落逐鹿中原,蚩尤戰敗,被殺在黎山之丘,兵器變成了一片片的楓樹林子。


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楓樹木做成木鼓


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貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

蘆笙,是苗族的主要樂器之一,也是苗族文化的符號和象徵,蘆笙一般是用苦竹做的,蘆笙有六管、十管及十二管的,長度有二尺、五尺及一丈多的,蘆笙節是苗族地區最普遍的節日,其中又以貴州凱裡市郊的舟溪鄉和黃平縣的谷隴大寨兩地的蘆笙節最為盛大,蘆笙節一般規模宏大,少則幾千人,多則幾萬人、十幾萬人。據說十里開外,便能聽到蘆笙吹奏的聲音。蘆笙節約在每年農曆9月27日舉行,為期一週,我們去得不是時候,沒有機會去舟溪和谷隴去看看蘆笙的盛會,也趕不上鼓藏節,但是在西江苗寨安排的歌舞表演上,欣賞到這獨特韻味的蘆笙舞。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


西江的美麗是多元的。遊在西江,在街巷,在民居,在商家,在田間,在每天幾場定時的苗寨歌舞演出中,你會發現許多穿著苗族服飾的姑娘和小夥子,當然也有許多上了年紀的年長男女,也許已經分不清哪些是西江人,哪些是遊客,但是你都會驚詫於在這樣一個藏在大山深處只有1300多戶7000多人的苗寨,怎麼會有如此眾多的美麗和從容?2007年7月20日,著名學者餘秋雨來到了西江,西江的美麗同樣也引起他心靈的深深共鳴,隨後在黔東南考察手記中用《以美麗回答一切》為標題寫下了一片長長的散文。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


在文章中餘秋雨寫道:哪裡美女最多,我沒有做過認真比較,但是那次去貴州省雷江縣的西江苗寨,實在被擁擠的美女團隊鎮住了。那天正好是這裡的“吃新節”,夏收剛剛結束,新米已經上灶,大家遠遠近近走在一起慶祝好年成。長廊上擺著一長溜看不到頭的矮桌,村民們坐在兩邊吃吃喝喝,長廊外面的廣場上已經載歌載舞。這本是尋常的村寨節日,但總覺得眼前有一種不尋常的光華在飄浮,定睛一看,那一長溜矮桌邊上已經是數不清的美豔笑容,而廣場上的歌舞者和觀看者,更是美不勝收。

不少中原人士未到這些地區之前,總以為少數民族女孩子的美屬於山野之美、邊遠之美、奇冶之美。其實不然,西江苗寨女孩子美得端正朗潤,反而更接近中華文明的主流淑女形象。如果不是那套銀飾叮噹的民族服裝,她們的容貌,似乎剛從長安梨園或揚州豪宅中走出。

這使我驚訝,而更讓我驚訝的是,問起她們的家史血緣,她們都會嫣然一笑,說自己是蚩尤的後代。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


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貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


西江是由四個行政村寨組成的,而四個寨中是互不通婚的,自古以來寨上規定女兒必須外嫁,媳婦必須是其它地方接過來的,否則男女都會受到家庭的懲罰。呵呵,西江苗族的祖先是不是早就懂得優生優育的道理?難怪西江會出這麼多的美女。我想這個也許只是一個重要的因素,但肯定不是唯一。因為美麗不僅僅是一個漂亮的軀殼和外表,其實很多美麗是由裡而外的,是從深處透射出來的雍容自然和淡定從容,那一舉一動、一顰一笑都含著文化和傳統的基因


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


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貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


苗族人認為銀飾是避邪的神物,可以驅邪逐崇、防陰氣戕害,為人們帶來吉祥和幸福。小孩戴上銀鎖能鎖住小孩的靈魂,小孩就可以健康成長。人死以後,用銀飾品陪葬,能使死去的人順利地回到祖先的發源地同祖先團聚。


"


許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗族據說是世界上最早種植水稻的民族,而“苗”這個字下面一個“田”,上面一個“草”,田裡種草便是種稻谷。苗族種植水稻最早是在九千至一萬年前,當時苗族的先民生活在長江、黃河入海口的江浙一帶。考古界在浙江餘姚河姆渡發現了距今7000多年的文化遺址,在遺址裡發現了大量的稻穀顆粒,以及木質的幹欄式建築。河姆渡與苗族的變遷究竟有沒有聯繫?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在村莊的外面,是一片金色的稻田,那層層疊疊的梯田,在印證著苗家人的勤勞和愛護家園、珍惜土地的理念。想起當今年代,在城鎮化的浪潮中,那些一大片一大片肥沃的土地正在被水泥鋼筋的叢林所蠶食,那清清的河流和湛藍的天空正在被黑臭的汙水和有毒的霧霾所侵襲,我們還能留給子孫多少生存和發展的空間?看看這裡的苗族吧,我們是不是還應該停一停匆忙的腳步,反思一下我們到底在追尋著什麼?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在西江,我們還看到許許多多的楓樹,猶如我故鄉的古道上的紅楓,我的家鄉並不是苗鄉,但是在行人經過的山道兩側,都植有很多的楓樹,特別是金秋時節,楓葉由綠變紅,猶如滿樹紅豔豔的春花綻放,一條山道便成為名符其實的紅楓古道,遠遠望去,猶如一條紅色的巨龍蜿蜒而去。我不知道苗族喜好楓樹與我老家先人遍植楓樹是否有什麼淵源,但是苗族對於楓樹卻是一種崇拜。33>


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


苗族的村前寨後都有楓樹,因為楓樹是苗人自古以來崇拜的圖騰樹,也就是祖神樹。人們常在一些祭祀時,在楓香樹腳焚香燒紙。在建造房子時,“請”一棵大的楓樹來做主柱,寓意保佑家庭和諧發展和平安。苗族把楓樹比作祖先,因為在苗族的傳說裡,苗族創世祖先蝴蝶媽媽,就是從楓樹心生出來的,苗族最高的神是祖先,是生命始祖楓樹和蝴蝶媽媽。鼓藏節就是祭祀神楓樹和蝴蝶媽媽,用楓樹做成的木鼓就成了祖宗安息的地方,祭祖便成了祭鼓。鼓藏節每12年舉辦一次,每次持續達4年之久,現在改為持續3年,在3年中每年的特定月份中,利用五到九天的時間,男女老少聚集在村裡一棵被奉為神樹的大楓樹下開展祭祀活動,主要以跳蘆笙舞為主,一般持續五到九天。在苗族的村寨裡,還流傳著楓樹的故事:早在古老的黃河流域,苗族始祖蚩尤與炎黃部落逐鹿中原,蚩尤戰敗,被殺在黎山之丘,兵器變成了一片片的楓樹林子。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事



貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


楓樹木做成木鼓


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

蘆笙,是苗族的主要樂器之一,也是苗族文化的符號和象徵,蘆笙一般是用苦竹做的,蘆笙有六管、十管及十二管的,長度有二尺、五尺及一丈多的,蘆笙節是苗族地區最普遍的節日,其中又以貴州凱裡市郊的舟溪鄉和黃平縣的谷隴大寨兩地的蘆笙節最為盛大,蘆笙節一般規模宏大,少則幾千人,多則幾萬人、十幾萬人。據說十里開外,便能聽到蘆笙吹奏的聲音。蘆笙節約在每年農曆9月27日舉行,為期一週,我們去得不是時候,沒有機會去舟溪和谷隴去看看蘆笙的盛會,也趕不上鼓藏節,但是在西江苗寨安排的歌舞表演上,欣賞到這獨特韻味的蘆笙舞。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


西江的美麗是多元的。遊在西江,在街巷,在民居,在商家,在田間,在每天幾場定時的苗寨歌舞演出中,你會發現許多穿著苗族服飾的姑娘和小夥子,當然也有許多上了年紀的年長男女,也許已經分不清哪些是西江人,哪些是遊客,但是你都會驚詫於在這樣一個藏在大山深處只有1300多戶7000多人的苗寨,怎麼會有如此眾多的美麗和從容?2007年7月20日,著名學者餘秋雨來到了西江,西江的美麗同樣也引起他心靈的深深共鳴,隨後在黔東南考察手記中用《以美麗回答一切》為標題寫下了一片長長的散文。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


在文章中餘秋雨寫道:哪裡美女最多,我沒有做過認真比較,但是那次去貴州省雷江縣的西江苗寨,實在被擁擠的美女團隊鎮住了。那天正好是這裡的“吃新節”,夏收剛剛結束,新米已經上灶,大家遠遠近近走在一起慶祝好年成。長廊上擺著一長溜看不到頭的矮桌,村民們坐在兩邊吃吃喝喝,長廊外面的廣場上已經載歌載舞。這本是尋常的村寨節日,但總覺得眼前有一種不尋常的光華在飄浮,定睛一看,那一長溜矮桌邊上已經是數不清的美豔笑容,而廣場上的歌舞者和觀看者,更是美不勝收。

不少中原人士未到這些地區之前,總以為少數民族女孩子的美屬於山野之美、邊遠之美、奇冶之美。其實不然,西江苗寨女孩子美得端正朗潤,反而更接近中華文明的主流淑女形象。如果不是那套銀飾叮噹的民族服裝,她們的容貌,似乎剛從長安梨園或揚州豪宅中走出。

這使我驚訝,而更讓我驚訝的是,問起她們的家史血緣,她們都會嫣然一笑,說自己是蚩尤的後代。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


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貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


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西江是由四個行政村寨組成的,而四個寨中是互不通婚的,自古以來寨上規定女兒必須外嫁,媳婦必須是其它地方接過來的,否則男女都會受到家庭的懲罰。呵呵,西江苗族的祖先是不是早就懂得優生優育的道理?難怪西江會出這麼多的美女。我想這個也許只是一個重要的因素,但肯定不是唯一。因為美麗不僅僅是一個漂亮的軀殼和外表,其實很多美麗是由裡而外的,是從深處透射出來的雍容自然和淡定從容,那一舉一動、一顰一笑都含著文化和傳統的基因


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


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貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


苗族人認為銀飾是避邪的神物,可以驅邪逐崇、防陰氣戕害,為人們帶來吉祥和幸福。小孩戴上銀鎖能鎖住小孩的靈魂,小孩就可以健康成長。人死以後,用銀飾品陪葬,能使死去的人順利地回到祖先的發源地同祖先團聚。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


儘管千戶苗寨正在被迅速地商業化,但是在離開山腳的商業街區,循著上坡的小巷,深入到苗寨的深處,我們仍然看到苗寨原本的純真和質樸。


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


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苗族據說是世界上最早種植水稻的民族,而“苗”這個字下面一個“田”,上面一個“草”,田裡種草便是種稻谷。苗族種植水稻最早是在九千至一萬年前,當時苗族的先民生活在長江、黃河入海口的江浙一帶。考古界在浙江餘姚河姆渡發現了距今7000多年的文化遺址,在遺址裡發現了大量的稻穀顆粒,以及木質的幹欄式建築。河姆渡與苗族的變遷究竟有沒有聯繫?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在村莊的外面,是一片金色的稻田,那層層疊疊的梯田,在印證著苗家人的勤勞和愛護家園、珍惜土地的理念。想起當今年代,在城鎮化的浪潮中,那些一大片一大片肥沃的土地正在被水泥鋼筋的叢林所蠶食,那清清的河流和湛藍的天空正在被黑臭的汙水和有毒的霧霾所侵襲,我們還能留給子孫多少生存和發展的空間?看看這裡的苗族吧,我們是不是還應該停一停匆忙的腳步,反思一下我們到底在追尋著什麼?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在西江,我們還看到許許多多的楓樹,猶如我故鄉的古道上的紅楓,我的家鄉並不是苗鄉,但是在行人經過的山道兩側,都植有很多的楓樹,特別是金秋時節,楓葉由綠變紅,猶如滿樹紅豔豔的春花綻放,一條山道便成為名符其實的紅楓古道,遠遠望去,猶如一條紅色的巨龍蜿蜒而去。我不知道苗族喜好楓樹與我老家先人遍植楓樹是否有什麼淵源,但是苗族對於楓樹卻是一種崇拜。33>


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


苗族的村前寨後都有楓樹,因為楓樹是苗人自古以來崇拜的圖騰樹,也就是祖神樹。人們常在一些祭祀時,在楓香樹腳焚香燒紙。在建造房子時,“請”一棵大的楓樹來做主柱,寓意保佑家庭和諧發展和平安。苗族把楓樹比作祖先,因為在苗族的傳說裡,苗族創世祖先蝴蝶媽媽,就是從楓樹心生出來的,苗族最高的神是祖先,是生命始祖楓樹和蝴蝶媽媽。鼓藏節就是祭祀神楓樹和蝴蝶媽媽,用楓樹做成的木鼓就成了祖宗安息的地方,祭祖便成了祭鼓。鼓藏節每12年舉辦一次,每次持續達4年之久,現在改為持續3年,在3年中每年的特定月份中,利用五到九天的時間,男女老少聚集在村裡一棵被奉為神樹的大楓樹下開展祭祀活動,主要以跳蘆笙舞為主,一般持續五到九天。在苗族的村寨裡,還流傳著楓樹的故事:早在古老的黃河流域,苗族始祖蚩尤與炎黃部落逐鹿中原,蚩尤戰敗,被殺在黎山之丘,兵器變成了一片片的楓樹林子。


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楓樹木做成木鼓


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蘆笙,是苗族的主要樂器之一,也是苗族文化的符號和象徵,蘆笙一般是用苦竹做的,蘆笙有六管、十管及十二管的,長度有二尺、五尺及一丈多的,蘆笙節是苗族地區最普遍的節日,其中又以貴州凱裡市郊的舟溪鄉和黃平縣的谷隴大寨兩地的蘆笙節最為盛大,蘆笙節一般規模宏大,少則幾千人,多則幾萬人、十幾萬人。據說十里開外,便能聽到蘆笙吹奏的聲音。蘆笙節約在每年農曆9月27日舉行,為期一週,我們去得不是時候,沒有機會去舟溪和谷隴去看看蘆笙的盛會,也趕不上鼓藏節,但是在西江苗寨安排的歌舞表演上,欣賞到這獨特韻味的蘆笙舞。


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貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


西江的美麗是多元的。遊在西江,在街巷,在民居,在商家,在田間,在每天幾場定時的苗寨歌舞演出中,你會發現許多穿著苗族服飾的姑娘和小夥子,當然也有許多上了年紀的年長男女,也許已經分不清哪些是西江人,哪些是遊客,但是你都會驚詫於在這樣一個藏在大山深處只有1300多戶7000多人的苗寨,怎麼會有如此眾多的美麗和從容?2007年7月20日,著名學者餘秋雨來到了西江,西江的美麗同樣也引起他心靈的深深共鳴,隨後在黔東南考察手記中用《以美麗回答一切》為標題寫下了一片長長的散文。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


在文章中餘秋雨寫道:哪裡美女最多,我沒有做過認真比較,但是那次去貴州省雷江縣的西江苗寨,實在被擁擠的美女團隊鎮住了。那天正好是這裡的“吃新節”,夏收剛剛結束,新米已經上灶,大家遠遠近近走在一起慶祝好年成。長廊上擺著一長溜看不到頭的矮桌,村民們坐在兩邊吃吃喝喝,長廊外面的廣場上已經載歌載舞。這本是尋常的村寨節日,但總覺得眼前有一種不尋常的光華在飄浮,定睛一看,那一長溜矮桌邊上已經是數不清的美豔笑容,而廣場上的歌舞者和觀看者,更是美不勝收。

不少中原人士未到這些地區之前,總以為少數民族女孩子的美屬於山野之美、邊遠之美、奇冶之美。其實不然,西江苗寨女孩子美得端正朗潤,反而更接近中華文明的主流淑女形象。如果不是那套銀飾叮噹的民族服裝,她們的容貌,似乎剛從長安梨園或揚州豪宅中走出。

這使我驚訝,而更讓我驚訝的是,問起她們的家史血緣,她們都會嫣然一笑,說自己是蚩尤的後代。


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西江是由四個行政村寨組成的,而四個寨中是互不通婚的,自古以來寨上規定女兒必須外嫁,媳婦必須是其它地方接過來的,否則男女都會受到家庭的懲罰。呵呵,西江苗族的祖先是不是早就懂得優生優育的道理?難怪西江會出這麼多的美女。我想這個也許只是一個重要的因素,但肯定不是唯一。因為美麗不僅僅是一個漂亮的軀殼和外表,其實很多美麗是由裡而外的,是從深處透射出來的雍容自然和淡定從容,那一舉一動、一顰一笑都含著文化和傳統的基因


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貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


苗族人認為銀飾是避邪的神物,可以驅邪逐崇、防陰氣戕害,為人們帶來吉祥和幸福。小孩戴上銀鎖能鎖住小孩的靈魂,小孩就可以健康成長。人死以後,用銀飾品陪葬,能使死去的人順利地回到祖先的發源地同祖先團聚。


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儘管千戶苗寨正在被迅速地商業化,但是在離開山腳的商業街區,循著上坡的小巷,深入到苗寨的深處,我們仍然看到苗寨原本的純真和質樸。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


在上坡的路邊,儘管遊人來來往往,但是這一對苗家夫婦心無旁騖,少婦在家門口專心致志地做著刺繡,旁邊的丈夫在陪著她,並輕輕地在說著什麼。這婦唱夫隨的溫馨畫面定格在我的照片裡,也留在了我們的記憶裡。這本來是與世隔絕的平靜安詳的山村,是我們是數以萬計的遊人,打破了這裡的寧靜,擾亂了他們的樸素的幸福?


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


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倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


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苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


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苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


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第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


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說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


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西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


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據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


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苗族據說是世界上最早種植水稻的民族,而“苗”這個字下面一個“田”,上面一個“草”,田裡種草便是種稻谷。苗族種植水稻最早是在九千至一萬年前,當時苗族的先民生活在長江、黃河入海口的江浙一帶。考古界在浙江餘姚河姆渡發現了距今7000多年的文化遺址,在遺址裡發現了大量的稻穀顆粒,以及木質的幹欄式建築。河姆渡與苗族的變遷究竟有沒有聯繫?

貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在村莊的外面,是一片金色的稻田,那層層疊疊的梯田,在印證著苗家人的勤勞和愛護家園、珍惜土地的理念。想起當今年代,在城鎮化的浪潮中,那些一大片一大片肥沃的土地正在被水泥鋼筋的叢林所蠶食,那清清的河流和湛藍的天空正在被黑臭的汙水和有毒的霧霾所侵襲,我們還能留給子孫多少生存和發展的空間?看看這裡的苗族吧,我們是不是還應該停一停匆忙的腳步,反思一下我們到底在追尋著什麼?

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在西江,我們還看到許許多多的楓樹,猶如我故鄉的古道上的紅楓,我的家鄉並不是苗鄉,但是在行人經過的山道兩側,都植有很多的楓樹,特別是金秋時節,楓葉由綠變紅,猶如滿樹紅豔豔的春花綻放,一條山道便成為名符其實的紅楓古道,遠遠望去,猶如一條紅色的巨龍蜿蜒而去。我不知道苗族喜好楓樹與我老家先人遍植楓樹是否有什麼淵源,但是苗族對於楓樹卻是一種崇拜。33>


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苗族的村前寨後都有楓樹,因為楓樹是苗人自古以來崇拜的圖騰樹,也就是祖神樹。人們常在一些祭祀時,在楓香樹腳焚香燒紙。在建造房子時,“請”一棵大的楓樹來做主柱,寓意保佑家庭和諧發展和平安。苗族把楓樹比作祖先,因為在苗族的傳說裡,苗族創世祖先蝴蝶媽媽,就是從楓樹心生出來的,苗族最高的神是祖先,是生命始祖楓樹和蝴蝶媽媽。鼓藏節就是祭祀神楓樹和蝴蝶媽媽,用楓樹做成的木鼓就成了祖宗安息的地方,祭祖便成了祭鼓。鼓藏節每12年舉辦一次,每次持續達4年之久,現在改為持續3年,在3年中每年的特定月份中,利用五到九天的時間,男女老少聚集在村裡一棵被奉為神樹的大楓樹下開展祭祀活動,主要以跳蘆笙舞為主,一般持續五到九天。在苗族的村寨裡,還流傳著楓樹的故事:早在古老的黃河流域,苗族始祖蚩尤與炎黃部落逐鹿中原,蚩尤戰敗,被殺在黎山之丘,兵器變成了一片片的楓樹林子。


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楓樹木做成木鼓


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蘆笙,是苗族的主要樂器之一,也是苗族文化的符號和象徵,蘆笙一般是用苦竹做的,蘆笙有六管、十管及十二管的,長度有二尺、五尺及一丈多的,蘆笙節是苗族地區最普遍的節日,其中又以貴州凱裡市郊的舟溪鄉和黃平縣的谷隴大寨兩地的蘆笙節最為盛大,蘆笙節一般規模宏大,少則幾千人,多則幾萬人、十幾萬人。據說十里開外,便能聽到蘆笙吹奏的聲音。蘆笙節約在每年農曆9月27日舉行,為期一週,我們去得不是時候,沒有機會去舟溪和谷隴去看看蘆笙的盛會,也趕不上鼓藏節,但是在西江苗寨安排的歌舞表演上,欣賞到這獨特韻味的蘆笙舞。


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西江的美麗是多元的。遊在西江,在街巷,在民居,在商家,在田間,在每天幾場定時的苗寨歌舞演出中,你會發現許多穿著苗族服飾的姑娘和小夥子,當然也有許多上了年紀的年長男女,也許已經分不清哪些是西江人,哪些是遊客,但是你都會驚詫於在這樣一個藏在大山深處只有1300多戶7000多人的苗寨,怎麼會有如此眾多的美麗和從容?2007年7月20日,著名學者餘秋雨來到了西江,西江的美麗同樣也引起他心靈的深深共鳴,隨後在黔東南考察手記中用《以美麗回答一切》為標題寫下了一片長長的散文。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


在文章中餘秋雨寫道:哪裡美女最多,我沒有做過認真比較,但是那次去貴州省雷江縣的西江苗寨,實在被擁擠的美女團隊鎮住了。那天正好是這裡的“吃新節”,夏收剛剛結束,新米已經上灶,大家遠遠近近走在一起慶祝好年成。長廊上擺著一長溜看不到頭的矮桌,村民們坐在兩邊吃吃喝喝,長廊外面的廣場上已經載歌載舞。這本是尋常的村寨節日,但總覺得眼前有一種不尋常的光華在飄浮,定睛一看,那一長溜矮桌邊上已經是數不清的美豔笑容,而廣場上的歌舞者和觀看者,更是美不勝收。

不少中原人士未到這些地區之前,總以為少數民族女孩子的美屬於山野之美、邊遠之美、奇冶之美。其實不然,西江苗寨女孩子美得端正朗潤,反而更接近中華文明的主流淑女形象。如果不是那套銀飾叮噹的民族服裝,她們的容貌,似乎剛從長安梨園或揚州豪宅中走出。

這使我驚訝,而更讓我驚訝的是,問起她們的家史血緣,她們都會嫣然一笑,說自己是蚩尤的後代。


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西江是由四個行政村寨組成的,而四個寨中是互不通婚的,自古以來寨上規定女兒必須外嫁,媳婦必須是其它地方接過來的,否則男女都會受到家庭的懲罰。呵呵,西江苗族的祖先是不是早就懂得優生優育的道理?難怪西江會出這麼多的美女。我想這個也許只是一個重要的因素,但肯定不是唯一。因為美麗不僅僅是一個漂亮的軀殼和外表,其實很多美麗是由裡而外的,是從深處透射出來的雍容自然和淡定從容,那一舉一動、一顰一笑都含著文化和傳統的基因


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


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貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


苗族人認為銀飾是避邪的神物,可以驅邪逐崇、防陰氣戕害,為人們帶來吉祥和幸福。小孩戴上銀鎖能鎖住小孩的靈魂,小孩就可以健康成長。人死以後,用銀飾品陪葬,能使死去的人順利地回到祖先的發源地同祖先團聚。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


儘管千戶苗寨正在被迅速地商業化,但是在離開山腳的商業街區,循著上坡的小巷,深入到苗寨的深處,我們仍然看到苗寨原本的純真和質樸。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


在上坡的路邊,儘管遊人來來往往,但是這一對苗家夫婦心無旁騖,少婦在家門口專心致志地做著刺繡,旁邊的丈夫在陪著她,並輕輕地在說著什麼。這婦唱夫隨的溫馨畫面定格在我的照片裡,也留在了我們的記憶裡。這本來是與世隔絕的平靜安詳的山村,是我們是數以萬計的遊人,打破了這裡的寧靜,擾亂了他們的樸素的幸福?


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


走在西江的小巷,如果是在白天,並不細心的你也許是不會發現屋簷下的一些祕密的。但當夜幕降臨,你抬頭之間,就會發現幾乎家家戶戶的屋簷下,都會掛著燈。自古以來,苗家人日出而作,日落而息,常常會幹到天黑才回來,為了方便村民和行人,各家各戶都會自發在屋簷底下或在路邊掛下一盞油燈,以此照亮夜行人,由此可見苗家人的古道熱腸。千百年來,隨著西江苗寨規模的擴大,西江的燈景也成為一道美麗的風景線,夜晚遠眺西江,只見這些路燈星星點點、密密麻麻,猶如夜空中的群星閃爍,令人賞心悅目。


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


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貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗族據說是世界上最早種植水稻的民族,而“苗”這個字下面一個“田”,上面一個“草”,田裡種草便是種稻谷。苗族種植水稻最早是在九千至一萬年前,當時苗族的先民生活在長江、黃河入海口的江浙一帶。考古界在浙江餘姚河姆渡發現了距今7000多年的文化遺址,在遺址裡發現了大量的稻穀顆粒,以及木質的幹欄式建築。河姆渡與苗族的變遷究竟有沒有聯繫?

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在村莊的外面,是一片金色的稻田,那層層疊疊的梯田,在印證著苗家人的勤勞和愛護家園、珍惜土地的理念。想起當今年代,在城鎮化的浪潮中,那些一大片一大片肥沃的土地正在被水泥鋼筋的叢林所蠶食,那清清的河流和湛藍的天空正在被黑臭的汙水和有毒的霧霾所侵襲,我們還能留給子孫多少生存和發展的空間?看看這裡的苗族吧,我們是不是還應該停一停匆忙的腳步,反思一下我們到底在追尋著什麼?

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在西江,我們還看到許許多多的楓樹,猶如我故鄉的古道上的紅楓,我的家鄉並不是苗鄉,但是在行人經過的山道兩側,都植有很多的楓樹,特別是金秋時節,楓葉由綠變紅,猶如滿樹紅豔豔的春花綻放,一條山道便成為名符其實的紅楓古道,遠遠望去,猶如一條紅色的巨龍蜿蜒而去。我不知道苗族喜好楓樹與我老家先人遍植楓樹是否有什麼淵源,但是苗族對於楓樹卻是一種崇拜。33>


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苗族的村前寨後都有楓樹,因為楓樹是苗人自古以來崇拜的圖騰樹,也就是祖神樹。人們常在一些祭祀時,在楓香樹腳焚香燒紙。在建造房子時,“請”一棵大的楓樹來做主柱,寓意保佑家庭和諧發展和平安。苗族把楓樹比作祖先,因為在苗族的傳說裡,苗族創世祖先蝴蝶媽媽,就是從楓樹心生出來的,苗族最高的神是祖先,是生命始祖楓樹和蝴蝶媽媽。鼓藏節就是祭祀神楓樹和蝴蝶媽媽,用楓樹做成的木鼓就成了祖宗安息的地方,祭祖便成了祭鼓。鼓藏節每12年舉辦一次,每次持續達4年之久,現在改為持續3年,在3年中每年的特定月份中,利用五到九天的時間,男女老少聚集在村裡一棵被奉為神樹的大楓樹下開展祭祀活動,主要以跳蘆笙舞為主,一般持續五到九天。在苗族的村寨裡,還流傳著楓樹的故事:早在古老的黃河流域,苗族始祖蚩尤與炎黃部落逐鹿中原,蚩尤戰敗,被殺在黎山之丘,兵器變成了一片片的楓樹林子。


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楓樹木做成木鼓


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蘆笙,是苗族的主要樂器之一,也是苗族文化的符號和象徵,蘆笙一般是用苦竹做的,蘆笙有六管、十管及十二管的,長度有二尺、五尺及一丈多的,蘆笙節是苗族地區最普遍的節日,其中又以貴州凱裡市郊的舟溪鄉和黃平縣的谷隴大寨兩地的蘆笙節最為盛大,蘆笙節一般規模宏大,少則幾千人,多則幾萬人、十幾萬人。據說十里開外,便能聽到蘆笙吹奏的聲音。蘆笙節約在每年農曆9月27日舉行,為期一週,我們去得不是時候,沒有機會去舟溪和谷隴去看看蘆笙的盛會,也趕不上鼓藏節,但是在西江苗寨安排的歌舞表演上,欣賞到這獨特韻味的蘆笙舞。


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西江的美麗是多元的。遊在西江,在街巷,在民居,在商家,在田間,在每天幾場定時的苗寨歌舞演出中,你會發現許多穿著苗族服飾的姑娘和小夥子,當然也有許多上了年紀的年長男女,也許已經分不清哪些是西江人,哪些是遊客,但是你都會驚詫於在這樣一個藏在大山深處只有1300多戶7000多人的苗寨,怎麼會有如此眾多的美麗和從容?2007年7月20日,著名學者餘秋雨來到了西江,西江的美麗同樣也引起他心靈的深深共鳴,隨後在黔東南考察手記中用《以美麗回答一切》為標題寫下了一片長長的散文。


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在文章中餘秋雨寫道:哪裡美女最多,我沒有做過認真比較,但是那次去貴州省雷江縣的西江苗寨,實在被擁擠的美女團隊鎮住了。那天正好是這裡的“吃新節”,夏收剛剛結束,新米已經上灶,大家遠遠近近走在一起慶祝好年成。長廊上擺著一長溜看不到頭的矮桌,村民們坐在兩邊吃吃喝喝,長廊外面的廣場上已經載歌載舞。這本是尋常的村寨節日,但總覺得眼前有一種不尋常的光華在飄浮,定睛一看,那一長溜矮桌邊上已經是數不清的美豔笑容,而廣場上的歌舞者和觀看者,更是美不勝收。

不少中原人士未到這些地區之前,總以為少數民族女孩子的美屬於山野之美、邊遠之美、奇冶之美。其實不然,西江苗寨女孩子美得端正朗潤,反而更接近中華文明的主流淑女形象。如果不是那套銀飾叮噹的民族服裝,她們的容貌,似乎剛從長安梨園或揚州豪宅中走出。

這使我驚訝,而更讓我驚訝的是,問起她們的家史血緣,她們都會嫣然一笑,說自己是蚩尤的後代。


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西江是由四個行政村寨組成的,而四個寨中是互不通婚的,自古以來寨上規定女兒必須外嫁,媳婦必須是其它地方接過來的,否則男女都會受到家庭的懲罰。呵呵,西江苗族的祖先是不是早就懂得優生優育的道理?難怪西江會出這麼多的美女。我想這個也許只是一個重要的因素,但肯定不是唯一。因為美麗不僅僅是一個漂亮的軀殼和外表,其實很多美麗是由裡而外的,是從深處透射出來的雍容自然和淡定從容,那一舉一動、一顰一笑都含著文化和傳統的基因


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苗族人認為銀飾是避邪的神物,可以驅邪逐崇、防陰氣戕害,為人們帶來吉祥和幸福。小孩戴上銀鎖能鎖住小孩的靈魂,小孩就可以健康成長。人死以後,用銀飾品陪葬,能使死去的人順利地回到祖先的發源地同祖先團聚。


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儘管千戶苗寨正在被迅速地商業化,但是在離開山腳的商業街區,循著上坡的小巷,深入到苗寨的深處,我們仍然看到苗寨原本的純真和質樸。


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在上坡的路邊,儘管遊人來來往往,但是這一對苗家夫婦心無旁騖,少婦在家門口專心致志地做著刺繡,旁邊的丈夫在陪著她,並輕輕地在說著什麼。這婦唱夫隨的溫馨畫面定格在我的照片裡,也留在了我們的記憶裡。這本來是與世隔絕的平靜安詳的山村,是我們是數以萬計的遊人,打破了這裡的寧靜,擾亂了他們的樸素的幸福?


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走在西江的小巷,如果是在白天,並不細心的你也許是不會發現屋簷下的一些祕密的。但當夜幕降臨,你抬頭之間,就會發現幾乎家家戶戶的屋簷下,都會掛著燈。自古以來,苗家人日出而作,日落而息,常常會幹到天黑才回來,為了方便村民和行人,各家各戶都會自發在屋簷底下或在路邊掛下一盞油燈,以此照亮夜行人,由此可見苗家人的古道熱腸。千百年來,隨著西江苗寨規模的擴大,西江的燈景也成為一道美麗的風景線,夜晚遠眺西江,只見這些路燈星星點點、密密麻麻,猶如夜空中的群星閃爍,令人賞心悅目。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


在外人看來,西江苗寨所包裹的兩個山包猶如兩座埃及的金字塔,但是當地的苗族村民卻告訴我,這是一對牛角。長期以來,苗族生產生活離不開牛,牛成為苗族的崇拜物,也是苗族祭祀祖先必上的吉祥物,苗族是一個悲壯的民族,歷史上曾經經歷了五次大遷徙,從北方最後逃亡湖南、貴州一帶定居的,但是不管經歷了多少苦難,苗族始終沒有忘本,對祖先的崇拜一直深深地紮根在民族的情結裡。苗族家家戶戶都子有火坑房間的適當位置供奉著列祖列宗的神位,在西江一帶,還有專門祭祀祖先的節日鼓藏節,是苗家最隆重、最獨特的節日。西江,在上千年來的發展過程中形成了這樣一種牛角的建築規模,彷彿在冥冥之中用一種自然而又神奇的方式在祭祀著整個民族的祖先,也讓世界認識了苗族。


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


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第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


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千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


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西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


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為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


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我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


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據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


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苗族據說是世界上最早種植水稻的民族,而“苗”這個字下面一個“田”,上面一個“草”,田裡種草便是種稻谷。苗族種植水稻最早是在九千至一萬年前,當時苗族的先民生活在長江、黃河入海口的江浙一帶。考古界在浙江餘姚河姆渡發現了距今7000多年的文化遺址,在遺址裡發現了大量的稻穀顆粒,以及木質的幹欄式建築。河姆渡與苗族的變遷究竟有沒有聯繫?

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在村莊的外面,是一片金色的稻田,那層層疊疊的梯田,在印證著苗家人的勤勞和愛護家園、珍惜土地的理念。想起當今年代,在城鎮化的浪潮中,那些一大片一大片肥沃的土地正在被水泥鋼筋的叢林所蠶食,那清清的河流和湛藍的天空正在被黑臭的汙水和有毒的霧霾所侵襲,我們還能留給子孫多少生存和發展的空間?看看這裡的苗族吧,我們是不是還應該停一停匆忙的腳步,反思一下我們到底在追尋著什麼?

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在西江,我們還看到許許多多的楓樹,猶如我故鄉的古道上的紅楓,我的家鄉並不是苗鄉,但是在行人經過的山道兩側,都植有很多的楓樹,特別是金秋時節,楓葉由綠變紅,猶如滿樹紅豔豔的春花綻放,一條山道便成為名符其實的紅楓古道,遠遠望去,猶如一條紅色的巨龍蜿蜒而去。我不知道苗族喜好楓樹與我老家先人遍植楓樹是否有什麼淵源,但是苗族對於楓樹卻是一種崇拜。33>


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苗族的村前寨後都有楓樹,因為楓樹是苗人自古以來崇拜的圖騰樹,也就是祖神樹。人們常在一些祭祀時,在楓香樹腳焚香燒紙。在建造房子時,“請”一棵大的楓樹來做主柱,寓意保佑家庭和諧發展和平安。苗族把楓樹比作祖先,因為在苗族的傳說裡,苗族創世祖先蝴蝶媽媽,就是從楓樹心生出來的,苗族最高的神是祖先,是生命始祖楓樹和蝴蝶媽媽。鼓藏節就是祭祀神楓樹和蝴蝶媽媽,用楓樹做成的木鼓就成了祖宗安息的地方,祭祖便成了祭鼓。鼓藏節每12年舉辦一次,每次持續達4年之久,現在改為持續3年,在3年中每年的特定月份中,利用五到九天的時間,男女老少聚集在村裡一棵被奉為神樹的大楓樹下開展祭祀活動,主要以跳蘆笙舞為主,一般持續五到九天。在苗族的村寨裡,還流傳著楓樹的故事:早在古老的黃河流域,苗族始祖蚩尤與炎黃部落逐鹿中原,蚩尤戰敗,被殺在黎山之丘,兵器變成了一片片的楓樹林子。


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楓樹木做成木鼓


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貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

蘆笙,是苗族的主要樂器之一,也是苗族文化的符號和象徵,蘆笙一般是用苦竹做的,蘆笙有六管、十管及十二管的,長度有二尺、五尺及一丈多的,蘆笙節是苗族地區最普遍的節日,其中又以貴州凱裡市郊的舟溪鄉和黃平縣的谷隴大寨兩地的蘆笙節最為盛大,蘆笙節一般規模宏大,少則幾千人,多則幾萬人、十幾萬人。據說十里開外,便能聽到蘆笙吹奏的聲音。蘆笙節約在每年農曆9月27日舉行,為期一週,我們去得不是時候,沒有機會去舟溪和谷隴去看看蘆笙的盛會,也趕不上鼓藏節,但是在西江苗寨安排的歌舞表演上,欣賞到這獨特韻味的蘆笙舞。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


西江的美麗是多元的。遊在西江,在街巷,在民居,在商家,在田間,在每天幾場定時的苗寨歌舞演出中,你會發現許多穿著苗族服飾的姑娘和小夥子,當然也有許多上了年紀的年長男女,也許已經分不清哪些是西江人,哪些是遊客,但是你都會驚詫於在這樣一個藏在大山深處只有1300多戶7000多人的苗寨,怎麼會有如此眾多的美麗和從容?2007年7月20日,著名學者餘秋雨來到了西江,西江的美麗同樣也引起他心靈的深深共鳴,隨後在黔東南考察手記中用《以美麗回答一切》為標題寫下了一片長長的散文。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


在文章中餘秋雨寫道:哪裡美女最多,我沒有做過認真比較,但是那次去貴州省雷江縣的西江苗寨,實在被擁擠的美女團隊鎮住了。那天正好是這裡的“吃新節”,夏收剛剛結束,新米已經上灶,大家遠遠近近走在一起慶祝好年成。長廊上擺著一長溜看不到頭的矮桌,村民們坐在兩邊吃吃喝喝,長廊外面的廣場上已經載歌載舞。這本是尋常的村寨節日,但總覺得眼前有一種不尋常的光華在飄浮,定睛一看,那一長溜矮桌邊上已經是數不清的美豔笑容,而廣場上的歌舞者和觀看者,更是美不勝收。

不少中原人士未到這些地區之前,總以為少數民族女孩子的美屬於山野之美、邊遠之美、奇冶之美。其實不然,西江苗寨女孩子美得端正朗潤,反而更接近中華文明的主流淑女形象。如果不是那套銀飾叮噹的民族服裝,她們的容貌,似乎剛從長安梨園或揚州豪宅中走出。

這使我驚訝,而更讓我驚訝的是,問起她們的家史血緣,她們都會嫣然一笑,說自己是蚩尤的後代。


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西江是由四個行政村寨組成的,而四個寨中是互不通婚的,自古以來寨上規定女兒必須外嫁,媳婦必須是其它地方接過來的,否則男女都會受到家庭的懲罰。呵呵,西江苗族的祖先是不是早就懂得優生優育的道理?難怪西江會出這麼多的美女。我想這個也許只是一個重要的因素,但肯定不是唯一。因為美麗不僅僅是一個漂亮的軀殼和外表,其實很多美麗是由裡而外的,是從深處透射出來的雍容自然和淡定從容,那一舉一動、一顰一笑都含著文化和傳統的基因


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苗族人認為銀飾是避邪的神物,可以驅邪逐崇、防陰氣戕害,為人們帶來吉祥和幸福。小孩戴上銀鎖能鎖住小孩的靈魂,小孩就可以健康成長。人死以後,用銀飾品陪葬,能使死去的人順利地回到祖先的發源地同祖先團聚。


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儘管千戶苗寨正在被迅速地商業化,但是在離開山腳的商業街區,循著上坡的小巷,深入到苗寨的深處,我們仍然看到苗寨原本的純真和質樸。


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在上坡的路邊,儘管遊人來來往往,但是這一對苗家夫婦心無旁騖,少婦在家門口專心致志地做著刺繡,旁邊的丈夫在陪著她,並輕輕地在說著什麼。這婦唱夫隨的溫馨畫面定格在我的照片裡,也留在了我們的記憶裡。這本來是與世隔絕的平靜安詳的山村,是我們是數以萬計的遊人,打破了這裡的寧靜,擾亂了他們的樸素的幸福?


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


走在西江的小巷,如果是在白天,並不細心的你也許是不會發現屋簷下的一些祕密的。但當夜幕降臨,你抬頭之間,就會發現幾乎家家戶戶的屋簷下,都會掛著燈。自古以來,苗家人日出而作,日落而息,常常會幹到天黑才回來,為了方便村民和行人,各家各戶都會自發在屋簷底下或在路邊掛下一盞油燈,以此照亮夜行人,由此可見苗家人的古道熱腸。千百年來,隨著西江苗寨規模的擴大,西江的燈景也成為一道美麗的風景線,夜晚遠眺西江,只見這些路燈星星點點、密密麻麻,猶如夜空中的群星閃爍,令人賞心悅目。


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在外人看來,西江苗寨所包裹的兩個山包猶如兩座埃及的金字塔,但是當地的苗族村民卻告訴我,這是一對牛角。長期以來,苗族生產生活離不開牛,牛成為苗族的崇拜物,也是苗族祭祀祖先必上的吉祥物,苗族是一個悲壯的民族,歷史上曾經經歷了五次大遷徙,從北方最後逃亡湖南、貴州一帶定居的,但是不管經歷了多少苦難,苗族始終沒有忘本,對祖先的崇拜一直深深地紮根在民族的情結裡。苗族家家戶戶都子有火坑房間的適當位置供奉著列祖列宗的神位,在西江一帶,還有專門祭祀祖先的節日鼓藏節,是苗家最隆重、最獨特的節日。西江,在上千年來的發展過程中形成了這樣一種牛角的建築規模,彷彿在冥冥之中用一種自然而又神奇的方式在祭祀著整個民族的祖先,也讓世界認識了苗族。


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


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倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


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當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


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吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


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苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


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苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


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第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


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說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


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酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


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千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


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在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


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西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


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西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


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為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


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我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


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據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


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苗族據說是世界上最早種植水稻的民族,而“苗”這個字下面一個“田”,上面一個“草”,田裡種草便是種稻谷。苗族種植水稻最早是在九千至一萬年前,當時苗族的先民生活在長江、黃河入海口的江浙一帶。考古界在浙江餘姚河姆渡發現了距今7000多年的文化遺址,在遺址裡發現了大量的稻穀顆粒,以及木質的幹欄式建築。河姆渡與苗族的變遷究竟有沒有聯繫?

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在村莊的外面,是一片金色的稻田,那層層疊疊的梯田,在印證著苗家人的勤勞和愛護家園、珍惜土地的理念。想起當今年代,在城鎮化的浪潮中,那些一大片一大片肥沃的土地正在被水泥鋼筋的叢林所蠶食,那清清的河流和湛藍的天空正在被黑臭的汙水和有毒的霧霾所侵襲,我們還能留給子孫多少生存和發展的空間?看看這裡的苗族吧,我們是不是還應該停一停匆忙的腳步,反思一下我們到底在追尋著什麼?

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在西江,我們還看到許許多多的楓樹,猶如我故鄉的古道上的紅楓,我的家鄉並不是苗鄉,但是在行人經過的山道兩側,都植有很多的楓樹,特別是金秋時節,楓葉由綠變紅,猶如滿樹紅豔豔的春花綻放,一條山道便成為名符其實的紅楓古道,遠遠望去,猶如一條紅色的巨龍蜿蜒而去。我不知道苗族喜好楓樹與我老家先人遍植楓樹是否有什麼淵源,但是苗族對於楓樹卻是一種崇拜。33>


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苗族的村前寨後都有楓樹,因為楓樹是苗人自古以來崇拜的圖騰樹,也就是祖神樹。人們常在一些祭祀時,在楓香樹腳焚香燒紙。在建造房子時,“請”一棵大的楓樹來做主柱,寓意保佑家庭和諧發展和平安。苗族把楓樹比作祖先,因為在苗族的傳說裡,苗族創世祖先蝴蝶媽媽,就是從楓樹心生出來的,苗族最高的神是祖先,是生命始祖楓樹和蝴蝶媽媽。鼓藏節就是祭祀神楓樹和蝴蝶媽媽,用楓樹做成的木鼓就成了祖宗安息的地方,祭祖便成了祭鼓。鼓藏節每12年舉辦一次,每次持續達4年之久,現在改為持續3年,在3年中每年的特定月份中,利用五到九天的時間,男女老少聚集在村裡一棵被奉為神樹的大楓樹下開展祭祀活動,主要以跳蘆笙舞為主,一般持續五到九天。在苗族的村寨裡,還流傳著楓樹的故事:早在古老的黃河流域,苗族始祖蚩尤與炎黃部落逐鹿中原,蚩尤戰敗,被殺在黎山之丘,兵器變成了一片片的楓樹林子。


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楓樹木做成木鼓


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蘆笙,是苗族的主要樂器之一,也是苗族文化的符號和象徵,蘆笙一般是用苦竹做的,蘆笙有六管、十管及十二管的,長度有二尺、五尺及一丈多的,蘆笙節是苗族地區最普遍的節日,其中又以貴州凱裡市郊的舟溪鄉和黃平縣的谷隴大寨兩地的蘆笙節最為盛大,蘆笙節一般規模宏大,少則幾千人,多則幾萬人、十幾萬人。據說十里開外,便能聽到蘆笙吹奏的聲音。蘆笙節約在每年農曆9月27日舉行,為期一週,我們去得不是時候,沒有機會去舟溪和谷隴去看看蘆笙的盛會,也趕不上鼓藏節,但是在西江苗寨安排的歌舞表演上,欣賞到這獨特韻味的蘆笙舞。


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西江的美麗是多元的。遊在西江,在街巷,在民居,在商家,在田間,在每天幾場定時的苗寨歌舞演出中,你會發現許多穿著苗族服飾的姑娘和小夥子,當然也有許多上了年紀的年長男女,也許已經分不清哪些是西江人,哪些是遊客,但是你都會驚詫於在這樣一個藏在大山深處只有1300多戶7000多人的苗寨,怎麼會有如此眾多的美麗和從容?2007年7月20日,著名學者餘秋雨來到了西江,西江的美麗同樣也引起他心靈的深深共鳴,隨後在黔東南考察手記中用《以美麗回答一切》為標題寫下了一片長長的散文。


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在文章中餘秋雨寫道:哪裡美女最多,我沒有做過認真比較,但是那次去貴州省雷江縣的西江苗寨,實在被擁擠的美女團隊鎮住了。那天正好是這裡的“吃新節”,夏收剛剛結束,新米已經上灶,大家遠遠近近走在一起慶祝好年成。長廊上擺著一長溜看不到頭的矮桌,村民們坐在兩邊吃吃喝喝,長廊外面的廣場上已經載歌載舞。這本是尋常的村寨節日,但總覺得眼前有一種不尋常的光華在飄浮,定睛一看,那一長溜矮桌邊上已經是數不清的美豔笑容,而廣場上的歌舞者和觀看者,更是美不勝收。

不少中原人士未到這些地區之前,總以為少數民族女孩子的美屬於山野之美、邊遠之美、奇冶之美。其實不然,西江苗寨女孩子美得端正朗潤,反而更接近中華文明的主流淑女形象。如果不是那套銀飾叮噹的民族服裝,她們的容貌,似乎剛從長安梨園或揚州豪宅中走出。

這使我驚訝,而更讓我驚訝的是,問起她們的家史血緣,她們都會嫣然一笑,說自己是蚩尤的後代。


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西江是由四個行政村寨組成的,而四個寨中是互不通婚的,自古以來寨上規定女兒必須外嫁,媳婦必須是其它地方接過來的,否則男女都會受到家庭的懲罰。呵呵,西江苗族的祖先是不是早就懂得優生優育的道理?難怪西江會出這麼多的美女。我想這個也許只是一個重要的因素,但肯定不是唯一。因為美麗不僅僅是一個漂亮的軀殼和外表,其實很多美麗是由裡而外的,是從深處透射出來的雍容自然和淡定從容,那一舉一動、一顰一笑都含著文化和傳統的基因


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苗族人認為銀飾是避邪的神物,可以驅邪逐崇、防陰氣戕害,為人們帶來吉祥和幸福。小孩戴上銀鎖能鎖住小孩的靈魂,小孩就可以健康成長。人死以後,用銀飾品陪葬,能使死去的人順利地回到祖先的發源地同祖先團聚。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


儘管千戶苗寨正在被迅速地商業化,但是在離開山腳的商業街區,循著上坡的小巷,深入到苗寨的深處,我們仍然看到苗寨原本的純真和質樸。


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在上坡的路邊,儘管遊人來來往往,但是這一對苗家夫婦心無旁騖,少婦在家門口專心致志地做著刺繡,旁邊的丈夫在陪著她,並輕輕地在說著什麼。這婦唱夫隨的溫馨畫面定格在我的照片裡,也留在了我們的記憶裡。這本來是與世隔絕的平靜安詳的山村,是我們是數以萬計的遊人,打破了這裡的寧靜,擾亂了他們的樸素的幸福?


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走在西江的小巷,如果是在白天,並不細心的你也許是不會發現屋簷下的一些祕密的。但當夜幕降臨,你抬頭之間,就會發現幾乎家家戶戶的屋簷下,都會掛著燈。自古以來,苗家人日出而作,日落而息,常常會幹到天黑才回來,為了方便村民和行人,各家各戶都會自發在屋簷底下或在路邊掛下一盞油燈,以此照亮夜行人,由此可見苗家人的古道熱腸。千百年來,隨著西江苗寨規模的擴大,西江的燈景也成為一道美麗的風景線,夜晚遠眺西江,只見這些路燈星星點點、密密麻麻,猶如夜空中的群星閃爍,令人賞心悅目。


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在外人看來,西江苗寨所包裹的兩個山包猶如兩座埃及的金字塔,但是當地的苗族村民卻告訴我,這是一對牛角。長期以來,苗族生產生活離不開牛,牛成為苗族的崇拜物,也是苗族祭祀祖先必上的吉祥物,苗族是一個悲壯的民族,歷史上曾經經歷了五次大遷徙,從北方最後逃亡湖南、貴州一帶定居的,但是不管經歷了多少苦難,苗族始終沒有忘本,對祖先的崇拜一直深深地紮根在民族的情結裡。苗族家家戶戶都子有火坑房間的適當位置供奉著列祖列宗的神位,在西江一帶,還有專門祭祀祖先的節日鼓藏節,是苗家最隆重、最獨特的節日。西江,在上千年來的發展過程中形成了這樣一種牛角的建築規模,彷彿在冥冥之中用一種自然而又神奇的方式在祭祀著整個民族的祖先,也讓世界認識了苗族。


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苗族是個喜歡刺繡和銀飾的民族。苗繡是苗族的傳統民間工藝,現代藝術大師劉海粟曾經評價苗族刺繡工藝是“縷雲載月”,堪與蘇繡湘繡相媲美。苗族刺繡方法主要有平繡、辮繡、絨繡、結繡、堆繡等十多種。


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


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倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


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當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


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吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


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苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


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苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


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第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


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說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


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酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


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在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


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西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


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貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事

據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


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苗族據說是世界上最早種植水稻的民族,而“苗”這個字下面一個“田”,上面一個“草”,田裡種草便是種稻谷。苗族種植水稻最早是在九千至一萬年前,當時苗族的先民生活在長江、黃河入海口的江浙一帶。考古界在浙江餘姚河姆渡發現了距今7000多年的文化遺址,在遺址裡發現了大量的稻穀顆粒,以及木質的幹欄式建築。河姆渡與苗族的變遷究竟有沒有聯繫?

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在村莊的外面,是一片金色的稻田,那層層疊疊的梯田,在印證著苗家人的勤勞和愛護家園、珍惜土地的理念。想起當今年代,在城鎮化的浪潮中,那些一大片一大片肥沃的土地正在被水泥鋼筋的叢林所蠶食,那清清的河流和湛藍的天空正在被黑臭的汙水和有毒的霧霾所侵襲,我們還能留給子孫多少生存和發展的空間?看看這裡的苗族吧,我們是不是還應該停一停匆忙的腳步,反思一下我們到底在追尋著什麼?

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在西江,我們還看到許許多多的楓樹,猶如我故鄉的古道上的紅楓,我的家鄉並不是苗鄉,但是在行人經過的山道兩側,都植有很多的楓樹,特別是金秋時節,楓葉由綠變紅,猶如滿樹紅豔豔的春花綻放,一條山道便成為名符其實的紅楓古道,遠遠望去,猶如一條紅色的巨龍蜿蜒而去。我不知道苗族喜好楓樹與我老家先人遍植楓樹是否有什麼淵源,但是苗族對於楓樹卻是一種崇拜。33>


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苗族的村前寨後都有楓樹,因為楓樹是苗人自古以來崇拜的圖騰樹,也就是祖神樹。人們常在一些祭祀時,在楓香樹腳焚香燒紙。在建造房子時,“請”一棵大的楓樹來做主柱,寓意保佑家庭和諧發展和平安。苗族把楓樹比作祖先,因為在苗族的傳說裡,苗族創世祖先蝴蝶媽媽,就是從楓樹心生出來的,苗族最高的神是祖先,是生命始祖楓樹和蝴蝶媽媽。鼓藏節就是祭祀神楓樹和蝴蝶媽媽,用楓樹做成的木鼓就成了祖宗安息的地方,祭祖便成了祭鼓。鼓藏節每12年舉辦一次,每次持續達4年之久,現在改為持續3年,在3年中每年的特定月份中,利用五到九天的時間,男女老少聚集在村裡一棵被奉為神樹的大楓樹下開展祭祀活動,主要以跳蘆笙舞為主,一般持續五到九天。在苗族的村寨裡,還流傳著楓樹的故事:早在古老的黃河流域,苗族始祖蚩尤與炎黃部落逐鹿中原,蚩尤戰敗,被殺在黎山之丘,兵器變成了一片片的楓樹林子。


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楓樹木做成木鼓


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蘆笙,是苗族的主要樂器之一,也是苗族文化的符號和象徵,蘆笙一般是用苦竹做的,蘆笙有六管、十管及十二管的,長度有二尺、五尺及一丈多的,蘆笙節是苗族地區最普遍的節日,其中又以貴州凱裡市郊的舟溪鄉和黃平縣的谷隴大寨兩地的蘆笙節最為盛大,蘆笙節一般規模宏大,少則幾千人,多則幾萬人、十幾萬人。據說十里開外,便能聽到蘆笙吹奏的聲音。蘆笙節約在每年農曆9月27日舉行,為期一週,我們去得不是時候,沒有機會去舟溪和谷隴去看看蘆笙的盛會,也趕不上鼓藏節,但是在西江苗寨安排的歌舞表演上,欣賞到這獨特韻味的蘆笙舞。


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西江的美麗是多元的。遊在西江,在街巷,在民居,在商家,在田間,在每天幾場定時的苗寨歌舞演出中,你會發現許多穿著苗族服飾的姑娘和小夥子,當然也有許多上了年紀的年長男女,也許已經分不清哪些是西江人,哪些是遊客,但是你都會驚詫於在這樣一個藏在大山深處只有1300多戶7000多人的苗寨,怎麼會有如此眾多的美麗和從容?2007年7月20日,著名學者餘秋雨來到了西江,西江的美麗同樣也引起他心靈的深深共鳴,隨後在黔東南考察手記中用《以美麗回答一切》為標題寫下了一片長長的散文。


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在文章中餘秋雨寫道:哪裡美女最多,我沒有做過認真比較,但是那次去貴州省雷江縣的西江苗寨,實在被擁擠的美女團隊鎮住了。那天正好是這裡的“吃新節”,夏收剛剛結束,新米已經上灶,大家遠遠近近走在一起慶祝好年成。長廊上擺著一長溜看不到頭的矮桌,村民們坐在兩邊吃吃喝喝,長廊外面的廣場上已經載歌載舞。這本是尋常的村寨節日,但總覺得眼前有一種不尋常的光華在飄浮,定睛一看,那一長溜矮桌邊上已經是數不清的美豔笑容,而廣場上的歌舞者和觀看者,更是美不勝收。

不少中原人士未到這些地區之前,總以為少數民族女孩子的美屬於山野之美、邊遠之美、奇冶之美。其實不然,西江苗寨女孩子美得端正朗潤,反而更接近中華文明的主流淑女形象。如果不是那套銀飾叮噹的民族服裝,她們的容貌,似乎剛從長安梨園或揚州豪宅中走出。

這使我驚訝,而更讓我驚訝的是,問起她們的家史血緣,她們都會嫣然一笑,說自己是蚩尤的後代。


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西江是由四個行政村寨組成的,而四個寨中是互不通婚的,自古以來寨上規定女兒必須外嫁,媳婦必須是其它地方接過來的,否則男女都會受到家庭的懲罰。呵呵,西江苗族的祖先是不是早就懂得優生優育的道理?難怪西江會出這麼多的美女。我想這個也許只是一個重要的因素,但肯定不是唯一。因為美麗不僅僅是一個漂亮的軀殼和外表,其實很多美麗是由裡而外的,是從深處透射出來的雍容自然和淡定從容,那一舉一動、一顰一笑都含著文化和傳統的基因


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苗族人認為銀飾是避邪的神物,可以驅邪逐崇、防陰氣戕害,為人們帶來吉祥和幸福。小孩戴上銀鎖能鎖住小孩的靈魂,小孩就可以健康成長。人死以後,用銀飾品陪葬,能使死去的人順利地回到祖先的發源地同祖先團聚。


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儘管千戶苗寨正在被迅速地商業化,但是在離開山腳的商業街區,循著上坡的小巷,深入到苗寨的深處,我們仍然看到苗寨原本的純真和質樸。


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在上坡的路邊,儘管遊人來來往往,但是這一對苗家夫婦心無旁騖,少婦在家門口專心致志地做著刺繡,旁邊的丈夫在陪著她,並輕輕地在說著什麼。這婦唱夫隨的溫馨畫面定格在我的照片裡,也留在了我們的記憶裡。這本來是與世隔絕的平靜安詳的山村,是我們是數以萬計的遊人,打破了這裡的寧靜,擾亂了他們的樸素的幸福?


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走在西江的小巷,如果是在白天,並不細心的你也許是不會發現屋簷下的一些祕密的。但當夜幕降臨,你抬頭之間,就會發現幾乎家家戶戶的屋簷下,都會掛著燈。自古以來,苗家人日出而作,日落而息,常常會幹到天黑才回來,為了方便村民和行人,各家各戶都會自發在屋簷底下或在路邊掛下一盞油燈,以此照亮夜行人,由此可見苗家人的古道熱腸。千百年來,隨著西江苗寨規模的擴大,西江的燈景也成為一道美麗的風景線,夜晚遠眺西江,只見這些路燈星星點點、密密麻麻,猶如夜空中的群星閃爍,令人賞心悅目。


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在外人看來,西江苗寨所包裹的兩個山包猶如兩座埃及的金字塔,但是當地的苗族村民卻告訴我,這是一對牛角。長期以來,苗族生產生活離不開牛,牛成為苗族的崇拜物,也是苗族祭祀祖先必上的吉祥物,苗族是一個悲壯的民族,歷史上曾經經歷了五次大遷徙,從北方最後逃亡湖南、貴州一帶定居的,但是不管經歷了多少苦難,苗族始終沒有忘本,對祖先的崇拜一直深深地紮根在民族的情結裡。苗族家家戶戶都子有火坑房間的適當位置供奉著列祖列宗的神位,在西江一帶,還有專門祭祀祖先的節日鼓藏節,是苗家最隆重、最獨特的節日。西江,在上千年來的發展過程中形成了這樣一種牛角的建築規模,彷彿在冥冥之中用一種自然而又神奇的方式在祭祀著整個民族的祖先,也讓世界認識了苗族。


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苗族是個喜歡刺繡和銀飾的民族。苗繡是苗族的傳統民間工藝,現代藝術大師劉海粟曾經評價苗族刺繡工藝是“縷雲載月”,堪與蘇繡湘繡相媲美。苗族刺繡方法主要有平繡、辮繡、絨繡、結繡、堆繡等十多種。


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


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倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


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當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


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吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


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苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


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苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


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第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


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說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


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酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


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千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


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在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


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西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


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西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


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為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


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我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


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據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


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苗族據說是世界上最早種植水稻的民族,而“苗”這個字下面一個“田”,上面一個“草”,田裡種草便是種稻谷。苗族種植水稻最早是在九千至一萬年前,當時苗族的先民生活在長江、黃河入海口的江浙一帶。考古界在浙江餘姚河姆渡發現了距今7000多年的文化遺址,在遺址裡發現了大量的稻穀顆粒,以及木質的幹欄式建築。河姆渡與苗族的變遷究竟有沒有聯繫?

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在村莊的外面,是一片金色的稻田,那層層疊疊的梯田,在印證著苗家人的勤勞和愛護家園、珍惜土地的理念。想起當今年代,在城鎮化的浪潮中,那些一大片一大片肥沃的土地正在被水泥鋼筋的叢林所蠶食,那清清的河流和湛藍的天空正在被黑臭的汙水和有毒的霧霾所侵襲,我們還能留給子孫多少生存和發展的空間?看看這裡的苗族吧,我們是不是還應該停一停匆忙的腳步,反思一下我們到底在追尋著什麼?

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在西江,我們還看到許許多多的楓樹,猶如我故鄉的古道上的紅楓,我的家鄉並不是苗鄉,但是在行人經過的山道兩側,都植有很多的楓樹,特別是金秋時節,楓葉由綠變紅,猶如滿樹紅豔豔的春花綻放,一條山道便成為名符其實的紅楓古道,遠遠望去,猶如一條紅色的巨龍蜿蜒而去。我不知道苗族喜好楓樹與我老家先人遍植楓樹是否有什麼淵源,但是苗族對於楓樹卻是一種崇拜。33>


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苗族的村前寨後都有楓樹,因為楓樹是苗人自古以來崇拜的圖騰樹,也就是祖神樹。人們常在一些祭祀時,在楓香樹腳焚香燒紙。在建造房子時,“請”一棵大的楓樹來做主柱,寓意保佑家庭和諧發展和平安。苗族把楓樹比作祖先,因為在苗族的傳說裡,苗族創世祖先蝴蝶媽媽,就是從楓樹心生出來的,苗族最高的神是祖先,是生命始祖楓樹和蝴蝶媽媽。鼓藏節就是祭祀神楓樹和蝴蝶媽媽,用楓樹做成的木鼓就成了祖宗安息的地方,祭祖便成了祭鼓。鼓藏節每12年舉辦一次,每次持續達4年之久,現在改為持續3年,在3年中每年的特定月份中,利用五到九天的時間,男女老少聚集在村裡一棵被奉為神樹的大楓樹下開展祭祀活動,主要以跳蘆笙舞為主,一般持續五到九天。在苗族的村寨裡,還流傳著楓樹的故事:早在古老的黃河流域,苗族始祖蚩尤與炎黃部落逐鹿中原,蚩尤戰敗,被殺在黎山之丘,兵器變成了一片片的楓樹林子。


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楓樹木做成木鼓


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蘆笙,是苗族的主要樂器之一,也是苗族文化的符號和象徵,蘆笙一般是用苦竹做的,蘆笙有六管、十管及十二管的,長度有二尺、五尺及一丈多的,蘆笙節是苗族地區最普遍的節日,其中又以貴州凱裡市郊的舟溪鄉和黃平縣的谷隴大寨兩地的蘆笙節最為盛大,蘆笙節一般規模宏大,少則幾千人,多則幾萬人、十幾萬人。據說十里開外,便能聽到蘆笙吹奏的聲音。蘆笙節約在每年農曆9月27日舉行,為期一週,我們去得不是時候,沒有機會去舟溪和谷隴去看看蘆笙的盛會,也趕不上鼓藏節,但是在西江苗寨安排的歌舞表演上,欣賞到這獨特韻味的蘆笙舞。


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西江的美麗是多元的。遊在西江,在街巷,在民居,在商家,在田間,在每天幾場定時的苗寨歌舞演出中,你會發現許多穿著苗族服飾的姑娘和小夥子,當然也有許多上了年紀的年長男女,也許已經分不清哪些是西江人,哪些是遊客,但是你都會驚詫於在這樣一個藏在大山深處只有1300多戶7000多人的苗寨,怎麼會有如此眾多的美麗和從容?2007年7月20日,著名學者餘秋雨來到了西江,西江的美麗同樣也引起他心靈的深深共鳴,隨後在黔東南考察手記中用《以美麗回答一切》為標題寫下了一片長長的散文。


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在文章中餘秋雨寫道:哪裡美女最多,我沒有做過認真比較,但是那次去貴州省雷江縣的西江苗寨,實在被擁擠的美女團隊鎮住了。那天正好是這裡的“吃新節”,夏收剛剛結束,新米已經上灶,大家遠遠近近走在一起慶祝好年成。長廊上擺著一長溜看不到頭的矮桌,村民們坐在兩邊吃吃喝喝,長廊外面的廣場上已經載歌載舞。這本是尋常的村寨節日,但總覺得眼前有一種不尋常的光華在飄浮,定睛一看,那一長溜矮桌邊上已經是數不清的美豔笑容,而廣場上的歌舞者和觀看者,更是美不勝收。

不少中原人士未到這些地區之前,總以為少數民族女孩子的美屬於山野之美、邊遠之美、奇冶之美。其實不然,西江苗寨女孩子美得端正朗潤,反而更接近中華文明的主流淑女形象。如果不是那套銀飾叮噹的民族服裝,她們的容貌,似乎剛從長安梨園或揚州豪宅中走出。

這使我驚訝,而更讓我驚訝的是,問起她們的家史血緣,她們都會嫣然一笑,說自己是蚩尤的後代。


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西江是由四個行政村寨組成的,而四個寨中是互不通婚的,自古以來寨上規定女兒必須外嫁,媳婦必須是其它地方接過來的,否則男女都會受到家庭的懲罰。呵呵,西江苗族的祖先是不是早就懂得優生優育的道理?難怪西江會出這麼多的美女。我想這個也許只是一個重要的因素,但肯定不是唯一。因為美麗不僅僅是一個漂亮的軀殼和外表,其實很多美麗是由裡而外的,是從深處透射出來的雍容自然和淡定從容,那一舉一動、一顰一笑都含著文化和傳統的基因


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苗族人認為銀飾是避邪的神物,可以驅邪逐崇、防陰氣戕害,為人們帶來吉祥和幸福。小孩戴上銀鎖能鎖住小孩的靈魂,小孩就可以健康成長。人死以後,用銀飾品陪葬,能使死去的人順利地回到祖先的發源地同祖先團聚。


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儘管千戶苗寨正在被迅速地商業化,但是在離開山腳的商業街區,循著上坡的小巷,深入到苗寨的深處,我們仍然看到苗寨原本的純真和質樸。


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在上坡的路邊,儘管遊人來來往往,但是這一對苗家夫婦心無旁騖,少婦在家門口專心致志地做著刺繡,旁邊的丈夫在陪著她,並輕輕地在說著什麼。這婦唱夫隨的溫馨畫面定格在我的照片裡,也留在了我們的記憶裡。這本來是與世隔絕的平靜安詳的山村,是我們是數以萬計的遊人,打破了這裡的寧靜,擾亂了他們的樸素的幸福?


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走在西江的小巷,如果是在白天,並不細心的你也許是不會發現屋簷下的一些祕密的。但當夜幕降臨,你抬頭之間,就會發現幾乎家家戶戶的屋簷下,都會掛著燈。自古以來,苗家人日出而作,日落而息,常常會幹到天黑才回來,為了方便村民和行人,各家各戶都會自發在屋簷底下或在路邊掛下一盞油燈,以此照亮夜行人,由此可見苗家人的古道熱腸。千百年來,隨著西江苗寨規模的擴大,西江的燈景也成為一道美麗的風景線,夜晚遠眺西江,只見這些路燈星星點點、密密麻麻,猶如夜空中的群星閃爍,令人賞心悅目。


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在外人看來,西江苗寨所包裹的兩個山包猶如兩座埃及的金字塔,但是當地的苗族村民卻告訴我,這是一對牛角。長期以來,苗族生產生活離不開牛,牛成為苗族的崇拜物,也是苗族祭祀祖先必上的吉祥物,苗族是一個悲壯的民族,歷史上曾經經歷了五次大遷徙,從北方最後逃亡湖南、貴州一帶定居的,但是不管經歷了多少苦難,苗族始終沒有忘本,對祖先的崇拜一直深深地紮根在民族的情結裡。苗族家家戶戶都子有火坑房間的適當位置供奉著列祖列宗的神位,在西江一帶,還有專門祭祀祖先的節日鼓藏節,是苗家最隆重、最獨特的節日。西江,在上千年來的發展過程中形成了這樣一種牛角的建築規模,彷彿在冥冥之中用一種自然而又神奇的方式在祭祀著整個民族的祖先,也讓世界認識了苗族。


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貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


苗族是個喜歡刺繡和銀飾的民族。苗繡是苗族的傳統民間工藝,現代藝術大師劉海粟曾經評價苗族刺繡工藝是“縷雲載月”,堪與蘇繡湘繡相媲美。苗族刺繡方法主要有平繡、辮繡、絨繡、結繡、堆繡等十多種。


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貴州去苗寨旅遊,千萬不能做的事


在她們的衣服上可以看到蝴蝶、水牛、脊鳥之類的圖案,這些圖紋都是代表苗族對祖先崇拜的記憶。


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許多外地朋友來到貴州,體驗神祕的苗寨都是行程中必不可少的一部分。但是你必須知道的是,苗寨有很多規矩和禁忌,如果事先知曉這些規矩,那你的苗寨之行一定會收穫滿滿。

苗寨禁忌之攔路酒

苗寨的習俗是以酒待客,剛進寨門會遇到攔路酒,最隆重的攔路酒有12道之多。


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倘若你不是個“酒鬼”,那麼切記喝牛角酒的時不要用雙手來接,只能伸長脖子喝一小口就可以了,只要用手一接,你就得把整個牛角的酒一口喝乾。苗家人認為酒喝得越多,就越給主人面子,因此到了苗寨(如:朗德、西江等以待客熱情著稱的寨子),酒量有限的可事先向主人說明!

苗寨禁忌之進屋

進入苗寨裡,若遇到門上懸掛有草帽、樹枝或婚喪祭日的人家,不要輕易進屋,否則會認為不吉利。

苗寨禁忌之打狗

苗家人愛狗,在苗寨做客不能打狗。


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當地通常養的是一些土狗,體型較小,以白色居多,一般它們最多衝著你吼吼,不會真的向你發動攻擊。

苗寨禁忌之吃東西

苗家人吃東西有點講究。吃雞的時候,雞肝、雞雜是孝敬老年女子的,雞腿是留給小孩吃的,客人是不能吃雞頭的。


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吃火烤的餈粑時,記得不要去拍灰。吃完飯後,不要勤快”地去洗刷盛飯的工具,看看主人的行為再相繼而動”,因為有些苗族地區認為平常的時候洗盛飯工具會洗去家財、洗去糧食,只有在新米下來的時候才可以洗。

苗寨禁忌之走路

旅行期間,路遇新婚夫婦,不要從中間穿過,不要跨苗族小孩的頭頂,因為苗家人認為這樣一來他們的小孩就長不高了。


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苗寨禁忌之離開

離開苗寨時,一定要有禮貌地對主人說聲“哇周”,這是苗語“謝謝”的意思,感謝主人的盛情款待。


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苗寨禁忌之苗年

過苗年時苗家忌諱掃地,倒水,吃飯時也不能泡湯,不準吹氣。如果泡湯、吹氣,新的一年裡就會山水沖垮田地,山風吹倒莊稼。

如果到苗家做客吃飯,不能說“吃飽了”,應該說“倉滿了”。

知道遊貴州苗寨的禁忌了吧,不妨跟著小編一起看看西江千戶苗寨的風光吧!

貴州千戶苗寨,那夢中的歌謠片


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第一次知道千戶苗寨,是從一個朋友的博客中看到的一組照片。照片中那鱗次櫛比依山而建的木屋,層層疊疊,繁而不亂,聚而有序,給人一種衝擊力很強的震撼,一種美得讓人陶醉的驚豔。從此我記住了這個名叫千戶苗寨的地方,並一直憧憬著希望能到那裡親眼看看這個神奇的地方。


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說實在的,由於時間、天氣和攝影技術的原因,我無法把最美的千戶展現給您。千戶苗寨的美麗只有您親臨現場、入鄉隨俗才可以細細品味。那一個國慶節,我們在遊覽了古鎮鎮遠之後,便帶著嚮往的心情出發了,目的地是千戶苗寨。


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酸湯魚是貴州的名菜,酸湯魚又與酸湯息息相關。貴州少數民族眾多,擅長制酸,也喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香濃厚,是苗族傳統的風味名菜。苗族居住在大山裡,山高路遠,幾乎家家都有酸壇,苗家釀製酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀製而成,味型獨特、酸鮮可口。凱里酸湯魚的酸是大有講究的,一般是先加入特產槽辣椒和本地許多有營養價值的中草藥,借番茄酸烹出自然酸湯,然後將清洗的鯉魚、鯰魚等活魚下鍋。

“亮歡寨”的火鍋酸湯魚果然名不虛傳,隨著爐火的烹煮,鮮豔誘人的紅酸湯慢慢地沸騰起來,一陣陣濃香撲鼻而來,讓人垂涎欲滴,勺一口酸湯酸辣可口,夾一塊魚肉鮮嫩無腥。再輔之以貴州涼皮、白菜、豆腐、酸辣黃瓜,一頓飯吃得津津有味、渾身舒坦,真是大快朵頤。一頓下來,大概一百五十多元。


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千戶苗寨位於黔東南州雷山縣的西江鎮,從凱裡市區到千戶苗寨大概1小時車程,這條路是前幾年剛造的,不需要爬山,路況不錯。


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在離苗寨3、4公里處特意造了這個大寨門,把所有的外地的旅遊車、私家車全部攔在寨門不遠處的停車場,所有的遊客在購買了100元(學生票50元)的門票後入內還要再乘坐5元錢的麵包車去苗寨,當然你腿力好的話也可以步行。


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西江千戶苗寨,位於雷山縣東北部的雷公山麓,由十餘個依山而建的自然村寨相連成片,是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。西江苗族是黔東南苗族的重要組成部分之一,現主要居住的是苗族的“西”氏族。西江千戶苗寨擁有深厚的苗族文化底蘊,這裡的苗族建築、服飾、銀飾、語言、飲食、傳統習俗不但典型,而且保持較好的“原生態”。


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西江千戶苗寨所在地形為典型河流谷地,清澈見底的白水河穿寨而過,寨裡有好幾座這樣的廊橋,朦朦朧朧的晨曦中,猶如人間仙境。


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為了登高俯瞰苗寨的美景,我們循著風雨橋(廊橋)跨過了白水河,往白水河南側的山麓沿路而上,登上了半山腰的觀景臺,有公路可以直接通往觀景臺,從觀景臺眺望白水河以北的苗寨,只見層層疊疊的吊腳樓從山腳的白水河邊向山頂鋪展延伸,把兩個山丘嚴嚴實實地包裹了起來,我看到了這些古老的用立體的幾何圖形堆積而成的精美建築,那近乎完美的佈局和構建,讓我驚歎於苗人那驚人的想象力和創造力,以及對於美和自然的深刻感悟。只是拍照所選擇的時間不對,由於逆光使我無法拍到清晰的全景照,留下些遺憾。


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我們到達千戶苗寨的時候雖然寨裡的路上已經有許多行人,但是我還是感覺到那清晨時分山村那特有的寧靜和安詳,彷彿整個山寨是一艘飄泊在晨霧中的船,眼前的景色,有一種穿越了時光隧道來到了故鄉的感覺。


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據考證,600多年前,苗族的一個分支西氏族遷徙到這裡,在西氏族到達以前,這裡已經居住著苗族“賞”氏族,西江地名中的“西”指西氏族,“江”通“討”,即西江是“西”氏族向“賞”氏族討來的地方,“西江”因此而得名。西江苗族在這方天地裡辛勤耕耘,開闢出了大片的梯田,他們捨不得佔用耕地興建住宅,便充分利用這裡的地形特點,在半山建造獨具特色的吊腳樓,上千戶吊腳樓隨著地形變化順勢而建,最終發展成蔚為壯觀的建築群,並形成了濃郁的耕讀文化,延續發展了自己的宗教和傳統。由於交通的閉塞和大山的隔絕,也使這裡成為世外桃源。


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苗族據說是世界上最早種植水稻的民族,而“苗”這個字下面一個“田”,上面一個“草”,田裡種草便是種稻谷。苗族種植水稻最早是在九千至一萬年前,當時苗族的先民生活在長江、黃河入海口的江浙一帶。考古界在浙江餘姚河姆渡發現了距今7000多年的文化遺址,在遺址裡發現了大量的稻穀顆粒,以及木質的幹欄式建築。河姆渡與苗族的變遷究竟有沒有聯繫?

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在村莊的外面,是一片金色的稻田,那層層疊疊的梯田,在印證著苗家人的勤勞和愛護家園、珍惜土地的理念。想起當今年代,在城鎮化的浪潮中,那些一大片一大片肥沃的土地正在被水泥鋼筋的叢林所蠶食,那清清的河流和湛藍的天空正在被黑臭的汙水和有毒的霧霾所侵襲,我們還能留給子孫多少生存和發展的空間?看看這裡的苗族吧,我們是不是還應該停一停匆忙的腳步,反思一下我們到底在追尋著什麼?

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在西江,我們還看到許許多多的楓樹,猶如我故鄉的古道上的紅楓,我的家鄉並不是苗鄉,但是在行人經過的山道兩側,都植有很多的楓樹,特別是金秋時節,楓葉由綠變紅,猶如滿樹紅豔豔的春花綻放,一條山道便成為名符其實的紅楓古道,遠遠望去,猶如一條紅色的巨龍蜿蜒而去。我不知道苗族喜好楓樹與我老家先人遍植楓樹是否有什麼淵源,但是苗族對於楓樹卻是一種崇拜。33>


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苗族的村前寨後都有楓樹,因為楓樹是苗人自古以來崇拜的圖騰樹,也就是祖神樹。人們常在一些祭祀時,在楓香樹腳焚香燒紙。在建造房子時,“請”一棵大的楓樹來做主柱,寓意保佑家庭和諧發展和平安。苗族把楓樹比作祖先,因為在苗族的傳說裡,苗族創世祖先蝴蝶媽媽,就是從楓樹心生出來的,苗族最高的神是祖先,是生命始祖楓樹和蝴蝶媽媽。鼓藏節就是祭祀神楓樹和蝴蝶媽媽,用楓樹做成的木鼓就成了祖宗安息的地方,祭祖便成了祭鼓。鼓藏節每12年舉辦一次,每次持續達4年之久,現在改為持續3年,在3年中每年的特定月份中,利用五到九天的時間,男女老少聚集在村裡一棵被奉為神樹的大楓樹下開展祭祀活動,主要以跳蘆笙舞為主,一般持續五到九天。在苗族的村寨裡,還流傳著楓樹的故事:早在古老的黃河流域,苗族始祖蚩尤與炎黃部落逐鹿中原,蚩尤戰敗,被殺在黎山之丘,兵器變成了一片片的楓樹林子。


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楓樹木做成木鼓


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蘆笙,是苗族的主要樂器之一,也是苗族文化的符號和象徵,蘆笙一般是用苦竹做的,蘆笙有六管、十管及十二管的,長度有二尺、五尺及一丈多的,蘆笙節是苗族地區最普遍的節日,其中又以貴州凱裡市郊的舟溪鄉和黃平縣的谷隴大寨兩地的蘆笙節最為盛大,蘆笙節一般規模宏大,少則幾千人,多則幾萬人、十幾萬人。據說十里開外,便能聽到蘆笙吹奏的聲音。蘆笙節約在每年農曆9月27日舉行,為期一週,我們去得不是時候,沒有機會去舟溪和谷隴去看看蘆笙的盛會,也趕不上鼓藏節,但是在西江苗寨安排的歌舞表演上,欣賞到這獨特韻味的蘆笙舞。


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西江的美麗是多元的。遊在西江,在街巷,在民居,在商家,在田間,在每天幾場定時的苗寨歌舞演出中,你會發現許多穿著苗族服飾的姑娘和小夥子,當然也有許多上了年紀的年長男女,也許已經分不清哪些是西江人,哪些是遊客,但是你都會驚詫於在這樣一個藏在大山深處只有1300多戶7000多人的苗寨,怎麼會有如此眾多的美麗和從容?2007年7月20日,著名學者餘秋雨來到了西江,西江的美麗同樣也引起他心靈的深深共鳴,隨後在黔東南考察手記中用《以美麗回答一切》為標題寫下了一片長長的散文。


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在文章中餘秋雨寫道:哪裡美女最多,我沒有做過認真比較,但是那次去貴州省雷江縣的西江苗寨,實在被擁擠的美女團隊鎮住了。那天正好是這裡的“吃新節”,夏收剛剛結束,新米已經上灶,大家遠遠近近走在一起慶祝好年成。長廊上擺著一長溜看不到頭的矮桌,村民們坐在兩邊吃吃喝喝,長廊外面的廣場上已經載歌載舞。這本是尋常的村寨節日,但總覺得眼前有一種不尋常的光華在飄浮,定睛一看,那一長溜矮桌邊上已經是數不清的美豔笑容,而廣場上的歌舞者和觀看者,更是美不勝收。

不少中原人士未到這些地區之前,總以為少數民族女孩子的美屬於山野之美、邊遠之美、奇冶之美。其實不然,西江苗寨女孩子美得端正朗潤,反而更接近中華文明的主流淑女形象。如果不是那套銀飾叮噹的民族服裝,她們的容貌,似乎剛從長安梨園或揚州豪宅中走出。

這使我驚訝,而更讓我驚訝的是,問起她們的家史血緣,她們都會嫣然一笑,說自己是蚩尤的後代。


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西江是由四個行政村寨組成的,而四個寨中是互不通婚的,自古以來寨上規定女兒必須外嫁,媳婦必須是其它地方接過來的,否則男女都會受到家庭的懲罰。呵呵,西江苗族的祖先是不是早就懂得優生優育的道理?難怪西江會出這麼多的美女。我想這個也許只是一個重要的因素,但肯定不是唯一。因為美麗不僅僅是一個漂亮的軀殼和外表,其實很多美麗是由裡而外的,是從深處透射出來的雍容自然和淡定從容,那一舉一動、一顰一笑都含著文化和傳統的基因


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苗族人認為銀飾是避邪的神物,可以驅邪逐崇、防陰氣戕害,為人們帶來吉祥和幸福。小孩戴上銀鎖能鎖住小孩的靈魂,小孩就可以健康成長。人死以後,用銀飾品陪葬,能使死去的人順利地回到祖先的發源地同祖先團聚。


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儘管千戶苗寨正在被迅速地商業化,但是在離開山腳的商業街區,循著上坡的小巷,深入到苗寨的深處,我們仍然看到苗寨原本的純真和質樸。


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在上坡的路邊,儘管遊人來來往往,但是這一對苗家夫婦心無旁騖,少婦在家門口專心致志地做著刺繡,旁邊的丈夫在陪著她,並輕輕地在說著什麼。這婦唱夫隨的溫馨畫面定格在我的照片裡,也留在了我們的記憶裡。這本來是與世隔絕的平靜安詳的山村,是我們是數以萬計的遊人,打破了這裡的寧靜,擾亂了他們的樸素的幸福?


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走在西江的小巷,如果是在白天,並不細心的你也許是不會發現屋簷下的一些祕密的。但當夜幕降臨,你抬頭之間,就會發現幾乎家家戶戶的屋簷下,都會掛著燈。自古以來,苗家人日出而作,日落而息,常常會幹到天黑才回來,為了方便村民和行人,各家各戶都會自發在屋簷底下或在路邊掛下一盞油燈,以此照亮夜行人,由此可見苗家人的古道熱腸。千百年來,隨著西江苗寨規模的擴大,西江的燈景也成為一道美麗的風景線,夜晚遠眺西江,只見這些路燈星星點點、密密麻麻,猶如夜空中的群星閃爍,令人賞心悅目。


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在外人看來,西江苗寨所包裹的兩個山包猶如兩座埃及的金字塔,但是當地的苗族村民卻告訴我,這是一對牛角。長期以來,苗族生產生活離不開牛,牛成為苗族的崇拜物,也是苗族祭祀祖先必上的吉祥物,苗族是一個悲壯的民族,歷史上曾經經歷了五次大遷徙,從北方最後逃亡湖南、貴州一帶定居的,但是不管經歷了多少苦難,苗族始終沒有忘本,對祖先的崇拜一直深深地紮根在民族的情結裡。苗族家家戶戶都子有火坑房間的適當位置供奉著列祖列宗的神位,在西江一帶,還有專門祭祀祖先的節日鼓藏節,是苗家最隆重、最獨特的節日。西江,在上千年來的發展過程中形成了這樣一種牛角的建築規模,彷彿在冥冥之中用一種自然而又神奇的方式在祭祀著整個民族的祖先,也讓世界認識了苗族。


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苗族是個喜歡刺繡和銀飾的民族。苗繡是苗族的傳統民間工藝,現代藝術大師劉海粟曾經評價苗族刺繡工藝是“縷雲載月”,堪與蘇繡湘繡相媲美。苗族刺繡方法主要有平繡、辮繡、絨繡、結繡、堆繡等十多種。


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在她們的衣服上可以看到蝴蝶、水牛、脊鳥之類的圖案,這些圖紋都是代表苗族對祖先崇拜的記憶。


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