我的貴州情結，都是這些牌子害的！
相信不管是貴州人，
還是來貴州的異鄉人，
多多少少都會對貴州有特殊的情結。
貴州情結
情結是一心理學術語，指的是一群重要的無意識組合，或是一種藏在一個人神祕的心理狀態中、強烈而無意識的衝動。
貴州情結通俗地講是指人的一種心理傾向，喜歡貴州或待在貴州的感覺。
之所以我們的貴州情結會如此之深，
離不開這些源自貴州的 TA 們！
最近盟妹子蒐集了幾個
關於“貴州情結”的故事，
一起來看看吧……
誰家還沒一瓶老乾媽呢
全民女神陶華碧，靈魂料理老乾媽！
它是家中必備的開胃神器，
它是走出國門的料理之光！
作為一個土生土長的貴州人，
在我的印象中，
老乾媽就是我們平常百姓家的餐桌霸主！
拌飯、拌粉、拌麵、拌涼菜，
配雪糕、配水果、配酸奶……
一勺入魂，一口飛仙！
在前不久2019年春夏紐約時裝週上，
還閃現了“老乾媽衛衣”！
簡單百搭的連帽衛衣，
以“乾媽”紅為底色，
國民女神 LOGO 圖標印花，
左右臂各中英文“國民女神”字樣，
一推出便引發千萬網友熱議。
“土味”時尚“燃炸”紐約，
讓我對老乾媽的喜愛更深刻了！
山花牛奶，我的最愛
是山花牛奶，
讓我們養成了早上喝一杯牛奶的習慣。
如果說大人們的早晨是從一碗粉開始的，
那麼我們小孩就是喝一袋/瓶山花牛奶開始的。
那個時候，家裡每天都會給我們訂牛奶，
雖然沒有現在的草莓味、菠蘿味、巧克力味，
但那單一的純原味就感覺很美好。
如今，山花的口味越來越多了，
但小時候的那個味道彷彿還在。
即使現在有越來越多奶製品可以選擇了，
可是我依舊還是最喜歡山花，
因為每次喝山花都會想起那個
一邊吸著牛奶一邊玩兒著
去上學的小屁孩……
我喝的不是酒，是家鄉的味道
說起貴州，
很多人首先想到的就是茅臺酒。
在我們很小的時候，
茅臺就是高檔次宴會的鎮桌之酒，
如今它依然地位不可撼動。
擁有尊貴氣質和悠久歷史的茅臺，
是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的
世界三大蒸餾名酒之一，
同時也是大麴醬香型白酒的鼻祖，
是中國最高端白酒之一。
作為一名在外打拼的遵義人，
每次出去應酬時都說絕對不喝酒，
但若看到茅臺上桌，
還是忍不住會小酌一口。
不是因為它有多好多尊貴，
而是因為它是家鄉的水釀成的酒。
圖源/仁懷紀檢委
老闆，來包貴煙
不知道你們聽說過沒有，
上世紀 80 年代，
“一雲二貴三中華”的說法開始廣為流傳，
這其中的“貴”指的就是咱貴州的“貴煙”！
十多年前，
貴州中煙和貴煙品牌的
核心文化理念“貴是一種態度”
也在行業內外成為一種流行。
“貴煙”品牌創立於1978年，
迄今已有 41 年的歷史，
曾一度暢銷全國，
在全國消費者中擁有良好的聲譽。
不管抽過多少種香菸，
每次去買菸的時候總是會說：
“老闆，來包貴煙！”
反正冬天全靠 TA 們續命
在貴州如何才能熬過低溫溼冷的冬天？
空調過於乾燥又費電，
明火多塵又不安全！
取暖除了穿多點外，
彷彿別無他法。
直到，我遇見了 TA，
一種讓貴州人冬日近乎上癮的東西！
近年來，
一均、富炬、雪中情等牌子的
電暖爐、電暖桌已經成為
貴州家庭必備的取暖神器！
這些神器不僅可以取暖、炒菜做飯，
還能當桌子使用。
關鍵是無煙塵無汙染，清潔方便。
冬天的時候火鍋煮一煮，
一家人圍在一起吃喝談笑，
吃完了蓋上罩子，搓上兩圈麻將，
那感覺簡直不要太溫馨太美妙……
念念不忘的小時候的味道
產自惠水縣的牛頭牌牛肉系列產品，
從小到大最喜愛的零食之一。
小時候沒有多少零花錢，
學校門口小賣部裡
2 毛錢一袋的牛頭牌牛肉末（暴露年齡了）
可以說陪我走過了整個童年時光。
紅色包裝的小袋子裡有個紅色的小勺子，
一勺一口舀著吃，
吃完勺子還可以拿來和小夥伴過家家，
那感覺真的比撿到錢還快樂！
雖然長大後再也沒見過
2 毛一袋的“牛肉末”的身影，
但小時候吃過的那個味道一直念念不忘！
所以現在吃牛肉乾首選牛頭牌，
時不時還會去超市
買一些牛頭牌的系列產品，
以回味自己的童年時光！
因為一碗羊肉粉，成了美食編輯
作為一個土生土長的貴州人，
最愛吃的東西絕對有羊肉粉。
但因為一碗羊肉粉居然就走上了職業道路，
說出來自己都覺得有點好笑。
小時後爸媽工作繁忙，家裡沒人做飯，
家樓下的羊肉粉店就成了我的食堂。
雪白的米粉，熟透而不爛的羊肉，
鮮淳紅亮、油而不膩的湯汁，
佐上蒜苗、香蔥、蕪荽等調味，
再加上一勺紅油辣椒，
每次都能吃個精光！
一碗熱氣騰騰、香辣誘人的羊肉粉，
可以說是咱們貴州人生活中的小確幸！
如今貴州肉粉已經聞名遐邇，享譽西南。
全省各地大大小小的羊肉粉館遍佈大街小巷。
曾經揚言要吃遍貴州每一家羊肉粉的人，
也因為這份喜歡，
成功成為一名美食編輯，
帶著這個身份，
讓我更有執念去完成這個行動。
都勻毛尖，爺爺的寶貝
都勻毛尖，中國十大名茶之一。
1956年，由毛爺爺親筆命名，
是貴州三大名茶之一。
我對毛尖的最初印象是來自愛喝茶的爺爺。
記得小時候爺爺有個儲茶罐，很寶貝，
時不時拿出來看一看，打開聞一下，
卻又捨不得泡了喝。
每次問他這麼喜歡為什麼不喝呢？
爺爺說，這是毛尖茶，很貴重，
要等重要朋友來了才能拿出來泡！
圖源/看黔南
小時候不懂，
這茶到底有什麼好值得這麼寶貝？
直到現在才明白，
在那個物資匱乏的年代，
好煙好酒好茶是有錢都很難買到的。
現如今，
我自己也愛上了喝茶愛上了毛尖，
因為每次喝毛尖，
我都會想起爺爺看他寶貝儲茶罐時的樣子！
其實不管是土生土長的貴州人，
還是在貴州生活、打拼的異鄉人，
都會被貴州的某些東西所羈絆。
這些東西不知不覺融入你的生活，
構成了屬於你的貴州情結！
互動話題
#你的貴州情結是什麼#
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編輯：野孩子 責編：果芒芒
