毋容置疑，甘油三酯是人身體當中含有量最多的脂類物質，它在身體當中呈現的最主要作用就是參與身體內部的能量代謝；說到具體，甘油三酯儲存著人體內無法消耗的熱量物質，在需要它們的時候將其釋放出來供我們使用。
值得注意的是，身體當中90%以上的脂肪都是甘油三酯，而我們吃的最多的肥肉肥油其實也是甘油三酯。
甘油三酯，怎樣算高?
甘油三酯的正常水平應該是<1.7mmol/L(150 mg/dL) 。當甘油三酯水平處於1.7 mmol/L(150mg/dL)~5.6mmol/L (500 mg/dL)之間時，首先是應用非藥物性干預措施，包括改善飲食，減重、限酒等生活幹預行為；當空腹甘油三酯≥5.6mmol/L (500 mg/dL)，應遵醫囑服藥。
為何甘油三酯會出現升高？和什麼有關？
- 飲食過於油膩：
吃飯的過程中您會自由選擇食物，假設您更喜歡吃肥肉、黃油、動物奶油、精製甜食以及動物皮脂的話，那就會攝入很大一部分甘油三酯。動物食品當中的脂肪是增加血液當中甘油三酯含量的最大元凶。
脂肪不是一種好東西，它吃多了會導致血漿當中的甘油三酯告訴飆升，嚴重者甚至容易出現“乳糜血”。
- 酒精物質攝入過多：
飲酒之事是很多人喜歡做的一件事情，但請您知道：酒精的攝入會增加身體當中的脂肪物質合成，而且還會減少脂肪酸的消耗，另外酒精的攝入還會降低身體當中脂蛋白酯酶的活性，從而就會導致甘油三酯分解速度降低。
甘油三酯較高，對於身體的危害不小：
血清甘油三酯的含量升高，由輕度變成中度時，就會增加患冠心病的風險，如果繼續升高到重度時，還會伴有急性胰腺炎的發生，嚴重者甚至會導致死亡。
如何靠譜治療？如何降低甘油三酯的含量？
- 非藥物治療很關鍵：
靠譜的飲食降低甘油三酯的水平：
首先，減少每日餐食當中的脂肪攝入量，特別是飽和脂肪酸，每天攝入的總脂肪量不得多於40克，一般建議在20—40克每天；生活中拒絕攝入動物油脂、肥油以及各種動物皮脂，拒絕使用葷油炒菜烹調，用植物油脂代替葷油，大豆油、玉米油、橄欖油、紫蘇油、菜籽油等油脂更換使用，增加不飽和脂肪酸的攝入，拒絕飽和脂肪酸的攝入；減少精細穀物的攝入，減少精製碳水化合物的大量攝入，主食要粗細搭配，增加玉米、燕麥、蕎麥、紅薯等粗雜糧、薯類食品的攝入；拒絕各種精製糖的攝入，包括主食和各種零食；增加蔬菜和水果、菌菇類食品、豆類食品的攝入量，用素菜代替肉食，促進身體代謝，增加脂肪的代謝；生活中要刻意拒絕飲酒，減少酒精物質的攝入；少食多餐，減少高能量物質的攝入。
運動幫助降低甘油三酯：
吃動平衡、增加運動量是降低甘油三酯的一大措施。運動而言，建議增加每日有氧運動的運動量，以中高等強度為準，騎行、慢跑、快走、游泳等運動是靠譜的選擇，每週運動次數至少要達到5次，每次運動時間要達到半個小時，適當做些抗阻力運動，用肌肉去替換您的“肥肉”。
關注生活方式：
為了您的甘油三酯不再升高，為了您的健康，請您戒菸限酒，拒絕肥胖，多做自己喜歡的事情，拒絕大吃大喝、胡吃海喝；調整自己的睡眠，勞逸結合。
- 藥物治療要靠譜：
對於甘油三酯來說，他汀類藥物對於壞膽固醇有著不錯的降低作用，效果比較顯著；目前最直接的降低甘油三酯藥物推薦選擇貝特類藥物，如非諾貝特、吉非貝齊等藥品；另外一些論文資料顯示煙酸類藥物（高濃度的維生素B3）也有一定的降低甘油三酯的作用。
靠譜靠譜降低甘油三酯，離不開最健康的生活方式，靠譜且合理的飲食，加之適當的運動，養成靠譜的生活方式，拒絕陋習，靠譜用藥，還原您“甘油三酯”的正常。
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