肝臟是人體的一個重要器官，它不僅參與蛋白質、凝血因子等重要物質的合成，同時還是人體的“解毒工廠”。
在我國的慢性肝病患者中，肝硬化是最常見的併發症之一。發生了肝硬化，意味著有大量的肝免疫因子受到破壞，使肝臟的生理功能大打折扣，而且隨著病情的加重，這種“折扣”也越打越大。
肝硬化可以多年都無症狀表現，但發展到一定程度後，可能會引起食慾下降、消瘦乏力、腹痛、腹瀉、牙齦出血、鼻出血、發燒等症狀。
嚴重的甚至還可能會出現消化道出血、肝性腦病、繼發感染、癌變等嚴重併發症，直接威脅到患者的生命，因此有必要引起我們的重視。
日常生活中，我們可以從飲食方面預防肝硬化。例如：平時要注意補充蛋白質，多進食蛋、奶、魚、瘦肉和豆製品。控制食用含糖食物和水果，既要保證有充足的糖類物質，也要保證不會過量。
我們還需要多吃新鮮蔬菜、水果等來補充維生素，尤其是要注意補充B族維生素和維生素A、維生素C。
已經有脂肪肝、肝硬化的患者，在飲食方面需要多吃有益的食物來補充營養，相信大家一定不難做到。
但同時也要注意忌口，例如儘量不喝酒、少吃生冷或刺激性食物，也不能吃過熱的食物以防併發出血。膽汁肝硬化患者不能多吃高脂肪和高膽固醇食物；有腹水積壓時不能吃鹽或者低鹽飲食。
養護肝臟其實重在平時，貴在堅持。那麼在日常生活中我們應該注意什麼呢？
首先，生活要規律，不飲酒、不過度勞累、不亂服藥，但是可以吃醫生開的控制藥物，能降低肝臟病變的可能性。其次，要舒緩焦慮情緒，保持好心情和良好的心態是萬能良藥！
今日小結
養肝重在平時，貴在堅持。健康的生活方式是對抗疾病，保護器官的不二法寶。
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