長久以來一直是籠罩在中國人頭上的烏雲，國人肝病的發病率位居世界前列，以至於很多人談"肝炎"色變。肝臟可反應人體的毒素，若有毒素，該如何判斷肝臟是否有毒呢？又該如何排毒護肝呢？

一個部位看出肝

指甲表面有凸起的稜線，或是向下凹陷。中醫認為“肝主筋”，指甲是“筋”的一部分，所以毒素在肝臟蓄積時，指甲上會有明顯的信號。如果指甲過白或是慢性貧血或肝、腎有問題。指甲凹凸不平，若還有出現一條條的條紋，可能是肝不好。

頭痛、痘痘、痛經

偏頭痛，臉部的兩側長痘痘，還會出現痛經。臉部兩側以及小腹，是肝經和它的搭檔膽經的“一畝三分地”，一旦肝的排毒不暢快，自己的後院就會先著火。

抑鬱

肝臟是體內調控情緒的臟器，一旦肝內的毒不能及時排出，阻塞氣的運行，就會產生明顯的不良情緒。

乳腺出現增生，經前乳腺的脹痛明顯增加

乳腺屬於肝經循行路線上的要塞，一旦肝經中有“毒”存在，乳腺增生隨即產生，尤其在經血即將排出時，會因氣血的充盛而變得脹痛明顯。

讓肝頭疼的“三大天敵”

天敵一：酗酒

酒精進入人體後，很少一部分由胃裡的酶代謝，90%~95%的解毒工作都留給了肝。人長期飲酒會讓肝臟不堪重負，久而久之會變成酒精肝。如不馬上控制，還會演變成酒精性肝炎、酒精性肝硬化，甚至是肝癌。研究表明，34%的肝硬化死亡患者和25%的肝癌患者，均與大量飲酒有關。所以，為了肝的健康，請千萬不要過量飲酒。

天敵二：亂吃藥

是藥三分毒，肝臟是藥物代謝的主要臟器，因此常常受到藥物的毒害。據統計，目前至少有1100種藥物具有潛在肝毒性。生活中，濫用抗生素、亂吃減肥藥、隨便吃保健品等行為，都在威脅肝臟健康。因此，建議大家在服藥前，最好諮詢專業藥師，不要擅自用藥。

天敵三：脂肪堆積

脂肪本不是肝臟的敵人，反而是它必不可缺的營養。可人體一旦攝入過多脂肪，它們便會將肝細胞圍堵起來，細胞便無法正常地從血液中獲得營養，轉化而來的養分也運不出去，最終缺血而死。正常情況下，脂肪應占肝體重的5%，超過5%即為輕度脂肪肝，超過10%則為中度，一旦超過25%就是重度。可以說，肝臟中的脂肪越多，對肝細胞的損害越大，從而導致脂肪型肝炎，嚴重的還會發展為肝硬化，甚至肝癌。注重飲食均衡，少吃高油、高糖食物，控制脂肪攝入，才能讓肝臟保持健康體態。

如何排出肝臟毒素？

1、多喝水

多喝水可補充體液，增強血液循環，促進新陳代謝，多喝水還可促進腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。

2、注意飲食平衡

飲食要保持均衡，食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例；同時還要保持五味不偏，儘量少吃辛辣的菜。飲食合理，營養均衡也有利於護肝，避免因應酬飲酒過量使肝受損。

3、多吃葛根粉護肝飲品

由於葛根具備卓越的擴張血管和疏通血液作用，被譽為“血管的天然支架”，又被稱之為“護肝寶”！

葛根粉當中含有大量的大豆甙，可以有效的分解酒當中的很多成分，比如乙醇，減少乙醇對於大腦的傷害，還能減輕酒精對於腸胃的刺激，有效的促進身體的新陳代謝，促使我們的血液加速排解掉酒精毒素。

葛根在喝酒前飲用，可以在腸胃裡形成保護膜；若在喝酒中飲用，可以加速酒精的分解、代謝，促進血液循環；若是酒後飲用，可以有效的緩解頭痛、嘔吐等不適症狀，而對於酒醉不醒的人，用生葛根搗粉泡水飲後便愈。

但是吃葛根粉不建議自己打粉，因為自己打出的粉只屬於普通粉，細度很難達到符合人體吸收的標準，吸收效果差，造成浪費。同時粉碎操作的不規範、沒有衛生保障的操作環境和機器，也容易對三七粉造成二次汙染。所以可以直接選用聯盛堂葛根粉。

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