肝是我們重要的排毒器官，如果肝臟出現了問題，那我們的體內就會有很多毒素無法排洩出去，漸漸堆積，對身體傷害很大。其中患肝硬化、酒精肝的機率也會增加。
很多人患上肝病，都不知不覺、不痛不癢，等到發現時已經是肝癌晚期了。加上現在因為各種原因大家睡的越來越晚，這給我們的肝造成了很大的傷害，所以平時就要多注重養肝了。
養肝自古以來紅茶就有奇效，現代研究表明紅茶中含有多種氨基酸以及鈣、鋅、錳等多種微量元素，具有生津清熱、利尿、消炎殺菌、健胃消食、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌等功效，適當飲用可達到一定的養肝的目的。
常見的一個食療方子是丁香紅葉茶：原料為丁香葉，它通過發酵後的工藝而製成，丁香葉有很多功效，很早就被古人記載進醫書裡面，《本草新編》記載：丁香，有雌、雄之分，其實治病無分彼此。味辛，氣溫，純陽，無毒。入腎、胃二經，又走太陰肺臟。止噫呃氣逆、翻胃嘔吐、霍亂，除心腹冷疼，暖腰膝，壯陽。
所以丁香紅葉茶能有效的清除肝臟內多餘脂肪，酒精和毒素，能腸道排毒，減少脂類在腸道中的合成與吸收，阻隔病菌對肝臟的入侵。
經常喝酒，或是有肝病的人可堅持喝上一個月，能充分地滋養、修復受損的肝臟細胞，通過調養脂肪肝酒精肝 ，避免向肝硬化，肝癌方向惡化。
方法：每日取3-5克丁香紅葉茶，於杯中沖泡飲用即可。
如何知道自己肝臟出現了問題可從幾點看出
1.肝腹水
肝腹水一般在肝病晚期或病情極為嚴重時才會出現，如肝硬化出現肝腹水錶示已經進入肝硬化晚期。
2.肝掌蜘蛛痣
很多慢性肝病會出現肝掌、蜘蛛痣、肝病面容，尤其肝硬化病人比較多見。
3. 出現黃疸，皮膚瘙癢
部分肝病患者可伴有不同程度黃疸，表現為尿黃、眼睛黃和皮膚黃，黃疸過高時出現皮膚瘙癢。
所以不知道自己肝好壞的人，可通過以上幾點判斷出，如果出現了這些情況，一定要儘早到醫院檢查，避免錯過治療的最佳時期。
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