'你莫不是養了假的多肉？到底什麼是多肉，趕緊了解一下'
多肉植物在園藝上，又稱多漿植物，多肉植物是指植物營養器官的高等植物，通常具根、莖、葉三種營養器官和花、果實、種子三種繁殖器官。在園藝上有時稱多肉花卉，但以多肉植物這個名稱最為常用。 全世界共有多肉植物一萬餘種，它們都屬於高等植物(絕大多數是被子植物)。在植物分類上隸屬幾十個科，個別專家認為有67個科中含有多肉植物，但大多數專家認為只有50餘科。
多肉植物在園藝上，又稱多漿植物，多肉植物是指植物營養器官的高等植物，通常具根、莖、葉三種營養器官和花、果實、種子三種繁殖器官。在園藝上有時稱多肉花卉，但以多肉植物這個名稱最為常用。 全世界共有多肉植物一萬餘種，它們都屬於高等植物(絕大多數是被子植物)。在植物分類上隸屬幾十個科，個別專家認為有67個科中含有多肉植物，但大多數專家認為只有50餘科。
品種分類
全世界共有多肉植物一萬餘種，在植物分類上隸屬幾十個科，個別專家認為有67個科中含有多肉植物，但大多數專家認為只有50餘科。
常見栽培的多肉植物包括仙人掌科、番杏科、大戟科、景天科、百合科、蘿藦科、龍舌蘭科和菊科。而鳳梨科、鴨跖草科、夾竹桃科、馬齒莧科、葡萄科也有一些種類常見栽培。福桂花科、龍樹科、葫蘆科、桑科、辣木科和薯蕷科的多肉植物也有引進，還很稀有。也有的多肉植物的葉片有的地方是透明的。
在多肉植物中，仙人掌科植物不但種類多，而且具有其他科多肉植物所沒有的器官刺座；同時仙人掌科植物形態的多樣性、花的魅力部是其他科的多肉植物難以企及的。因而園藝上常常將它們單列出來稱為仙人掌類，而將其他科的多肉植物稱為多肉植物。因此多肉植物這個名詞有廣義和狹義之分，廣義的包括仙人掌類，狹義的不包括仙人掌類。可以將仙人掌類植物稱為多肉植物，甚至可以將仙人掌科以外的各科多肉植物稱為仙人掌類。
多肉植物在園藝上，又稱多漿植物，多肉植物是指植物營養器官的高等植物，通常具根、莖、葉三種營養器官和花、果實、種子三種繁殖器官。在園藝上有時稱多肉花卉，但以多肉植物這個名稱最為常用。 全世界共有多肉植物一萬餘種，它們都屬於高等植物(絕大多數是被子植物)。在植物分類上隸屬幾十個科，個別專家認為有67個科中含有多肉植物，但大多數專家認為只有50餘科。
品種分類
全世界共有多肉植物一萬餘種，在植物分類上隸屬幾十個科，個別專家認為有67個科中含有多肉植物，但大多數專家認為只有50餘科。
常見栽培的多肉植物包括仙人掌科、番杏科、大戟科、景天科、百合科、蘿藦科、龍舌蘭科和菊科。而鳳梨科、鴨跖草科、夾竹桃科、馬齒莧科、葡萄科也有一些種類常見栽培。福桂花科、龍樹科、葫蘆科、桑科、辣木科和薯蕷科的多肉植物也有引進，還很稀有。也有的多肉植物的葉片有的地方是透明的。
在多肉植物中，仙人掌科植物不但種類多，而且具有其他科多肉植物所沒有的器官刺座；同時仙人掌科植物形態的多樣性、花的魅力部是其他科的多肉植物難以企及的。因而園藝上常常將它們單列出來稱為仙人掌類，而將其他科的多肉植物稱為多肉植物。因此多肉植物這個名詞有廣義和狹義之分，廣義的包括仙人掌類，狹義的不包括仙人掌類。可以將仙人掌類植物稱為多肉植物，甚至可以將仙人掌科以外的各科多肉植物稱為仙人掌類。
代表科屬種介紹：
景天科
景天科的許多植物不怕晒且喜強烈陽光，只要最高溫度不高於35攝氏度，即使暴晒也不要緊。
石蓮花屬
石蓮花食用價值
多肉的植物能吃的並不多, 很多都帶有毒性! 要吃前一定要先確認是不是可食用的石蓮花品種。石蓮花肉肥嫩多汁可以吃還很養身，味道微澀，汁液的味道和蓮霧相似，對肝臟有保護的功用，還可以削減口臭、口苦、便祕、提神醒腦。有功效的食物也不能多吃，醫生建議，一般人依照個人的體質,2-3天喝一杯100-500ml石蓮花汁，切記，孕婦忌食石蓮花， 會容易造成子宮收縮,會讓胎兒很危險。
多肉植物在園藝上，又稱多漿植物，多肉植物是指植物營養器官的高等植物，通常具根、莖、葉三種營養器官和花、果實、種子三種繁殖器官。在園藝上有時稱多肉花卉，但以多肉植物這個名稱最為常用。 全世界共有多肉植物一萬餘種，它們都屬於高等植物(絕大多數是被子植物)。在植物分類上隸屬幾十個科，個別專家認為有67個科中含有多肉植物，但大多數專家認為只有50餘科。
品種分類
全世界共有多肉植物一萬餘種，在植物分類上隸屬幾十個科，個別專家認為有67個科中含有多肉植物，但大多數專家認為只有50餘科。
常見栽培的多肉植物包括仙人掌科、番杏科、大戟科、景天科、百合科、蘿藦科、龍舌蘭科和菊科。而鳳梨科、鴨跖草科、夾竹桃科、馬齒莧科、葡萄科也有一些種類常見栽培。福桂花科、龍樹科、葫蘆科、桑科、辣木科和薯蕷科的多肉植物也有引進，還很稀有。也有的多肉植物的葉片有的地方是透明的。
在多肉植物中，仙人掌科植物不但種類多，而且具有其他科多肉植物所沒有的器官刺座；同時仙人掌科植物形態的多樣性、花的魅力部是其他科的多肉植物難以企及的。因而園藝上常常將它們單列出來稱為仙人掌類，而將其他科的多肉植物稱為多肉植物。因此多肉植物這個名詞有廣義和狹義之分，廣義的包括仙人掌類，狹義的不包括仙人掌類。可以將仙人掌類植物稱為多肉植物，甚至可以將仙人掌科以外的各科多肉植物稱為仙人掌類。
代表科屬種介紹：
景天科
景天科的許多植物不怕晒且喜強烈陽光，只要最高溫度不高於35攝氏度，即使暴晒也不要緊。
石蓮花屬
石蓮花食用價值
多肉的植物能吃的並不多, 很多都帶有毒性! 要吃前一定要先確認是不是可食用的石蓮花品種。石蓮花肉肥嫩多汁可以吃還很養身，味道微澀，汁液的味道和蓮霧相似，對肝臟有保護的功用，還可以削減口臭、口苦、便祕、提神醒腦。有功效的食物也不能多吃，醫生建議，一般人依照個人的體質,2-3天喝一杯100-500ml石蓮花汁，切記，孕婦忌食石蓮花， 會容易造成子宮收縮,會讓胎兒很危險。
石蓮花
生長季節每20天左右施一次腐熟的稀薄液肥，施肥時不要將肥水濺到葉片上。冬季放在室內陽光充足的地方。1至2年翻盆一次，多在春季或秋季進行，盆土宜用疏鬆肥沃、具有良好透氣性的沙質土壤。
景天屬
虹之玉
在10℃至28℃之間生長。秋冬季節氣溫降低，光照增強，冬季室溫不宜低於5℃。喜光，整個生長期應使之充分見光。但夏季曝晒會造成葉片日灼，可適當遮光或半日晒，中午應避免烈日直射。一般一個月施一次有機液肥。夏季注意保持通風良好。澆水不要太勤，見幹才要澆。
多肉植物在園藝上，又稱多漿植物，多肉植物是指植物營養器官的高等植物，通常具根、莖、葉三種營養器官和花、果實、種子三種繁殖器官。在園藝上有時稱多肉花卉，但以多肉植物這個名稱最為常用。 全世界共有多肉植物一萬餘種，它們都屬於高等植物(絕大多數是被子植物)。在植物分類上隸屬幾十個科，個別專家認為有67個科中含有多肉植物，但大多數專家認為只有50餘科。
品種分類
全世界共有多肉植物一萬餘種，在植物分類上隸屬幾十個科，個別專家認為有67個科中含有多肉植物，但大多數專家認為只有50餘科。
常見栽培的多肉植物包括仙人掌科、番杏科、大戟科、景天科、百合科、蘿藦科、龍舌蘭科和菊科。而鳳梨科、鴨跖草科、夾竹桃科、馬齒莧科、葡萄科也有一些種類常見栽培。福桂花科、龍樹科、葫蘆科、桑科、辣木科和薯蕷科的多肉植物也有引進，還很稀有。也有的多肉植物的葉片有的地方是透明的。
在多肉植物中，仙人掌科植物不但種類多，而且具有其他科多肉植物所沒有的器官刺座；同時仙人掌科植物形態的多樣性、花的魅力部是其他科的多肉植物難以企及的。因而園藝上常常將它們單列出來稱為仙人掌類，而將其他科的多肉植物稱為多肉植物。因此多肉植物這個名詞有廣義和狹義之分，廣義的包括仙人掌類，狹義的不包括仙人掌類。可以將仙人掌類植物稱為多肉植物，甚至可以將仙人掌科以外的各科多肉植物稱為仙人掌類。
代表科屬種介紹：
景天科
景天科的許多植物不怕晒且喜強烈陽光，只要最高溫度不高於35攝氏度，即使暴晒也不要緊。
石蓮花屬
石蓮花食用價值
多肉的植物能吃的並不多, 很多都帶有毒性! 要吃前一定要先確認是不是可食用的石蓮花品種。石蓮花肉肥嫩多汁可以吃還很養身，味道微澀，汁液的味道和蓮霧相似，對肝臟有保護的功用，還可以削減口臭、口苦、便祕、提神醒腦。有功效的食物也不能多吃，醫生建議，一般人依照個人的體質,2-3天喝一杯100-500ml石蓮花汁，切記，孕婦忌食石蓮花， 會容易造成子宮收縮,會讓胎兒很危險。
石蓮花
生長季節每20天左右施一次腐熟的稀薄液肥，施肥時不要將肥水濺到葉片上。冬季放在室內陽光充足的地方。1至2年翻盆一次，多在春季或秋季進行，盆土宜用疏鬆肥沃、具有良好透氣性的沙質土壤。
景天屬
虹之玉
在10℃至28℃之間生長。秋冬季節氣溫降低，光照增強，冬季室溫不宜低於5℃。喜光，整個生長期應使之充分見光。但夏季曝晒會造成葉片日灼，可適當遮光或半日晒，中午應避免烈日直射。一般一個月施一次有機液肥。夏季注意保持通風良好。澆水不要太勤，見幹才要澆。
菊科
千里光屬
翡翠珠/佛珠
性喜陽光，不過夏季特別是中午需要遮光，要晒乾。水1星期左右澆次透水，平時可以噴點水，增加溼度，並且使珠子飽滿。
多肉植物在園藝上，又稱多漿植物，多肉植物是指植物營養器官的高等植物，通常具根、莖、葉三種營養器官和花、果實、種子三種繁殖器官。在園藝上有時稱多肉花卉，但以多肉植物這個名稱最為常用。 全世界共有多肉植物一萬餘種，它們都屬於高等植物(絕大多數是被子植物)。在植物分類上隸屬幾十個科，個別專家認為有67個科中含有多肉植物，但大多數專家認為只有50餘科。
品種分類
全世界共有多肉植物一萬餘種，在植物分類上隸屬幾十個科，個別專家認為有67個科中含有多肉植物，但大多數專家認為只有50餘科。
常見栽培的多肉植物包括仙人掌科、番杏科、大戟科、景天科、百合科、蘿藦科、龍舌蘭科和菊科。而鳳梨科、鴨跖草科、夾竹桃科、馬齒莧科、葡萄科也有一些種類常見栽培。福桂花科、龍樹科、葫蘆科、桑科、辣木科和薯蕷科的多肉植物也有引進，還很稀有。也有的多肉植物的葉片有的地方是透明的。
在多肉植物中，仙人掌科植物不但種類多，而且具有其他科多肉植物所沒有的器官刺座；同時仙人掌科植物形態的多樣性、花的魅力部是其他科的多肉植物難以企及的。因而園藝上常常將它們單列出來稱為仙人掌類，而將其他科的多肉植物稱為多肉植物。因此多肉植物這個名詞有廣義和狹義之分，廣義的包括仙人掌類，狹義的不包括仙人掌類。可以將仙人掌類植物稱為多肉植物，甚至可以將仙人掌科以外的各科多肉植物稱為仙人掌類。
代表科屬種介紹：
景天科
景天科的許多植物不怕晒且喜強烈陽光，只要最高溫度不高於35攝氏度，即使暴晒也不要緊。
石蓮花屬
石蓮花食用價值
多肉的植物能吃的並不多, 很多都帶有毒性! 要吃前一定要先確認是不是可食用的石蓮花品種。石蓮花肉肥嫩多汁可以吃還很養身，味道微澀，汁液的味道和蓮霧相似，對肝臟有保護的功用，還可以削減口臭、口苦、便祕、提神醒腦。有功效的食物也不能多吃，醫生建議，一般人依照個人的體質,2-3天喝一杯100-500ml石蓮花汁，切記，孕婦忌食石蓮花， 會容易造成子宮收縮,會讓胎兒很危險。
石蓮花
生長季節每20天左右施一次腐熟的稀薄液肥，施肥時不要將肥水濺到葉片上。冬季放在室內陽光充足的地方。1至2年翻盆一次，多在春季或秋季進行，盆土宜用疏鬆肥沃、具有良好透氣性的沙質土壤。
景天屬
虹之玉
在10℃至28℃之間生長。秋冬季節氣溫降低，光照增強，冬季室溫不宜低於5℃。喜光，整個生長期應使之充分見光。但夏季曝晒會造成葉片日灼，可適當遮光或半日晒，中午應避免烈日直射。一般一個月施一次有機液肥。夏季注意保持通風良好。澆水不要太勤，見幹才要澆。
菊科
千里光屬
翡翠珠/佛珠
性喜陽光，不過夏季特別是中午需要遮光，要晒乾。水1星期左右澆次透水，平時可以噴點水，增加溼度，並且使珠子飽滿。
番杏科
番杏科是雙子葉植物綱，石竹目的一個科，約有
126屬，1100種。番杏科植物主要分佈在非洲南部，在澳大利亞和中太平洋地區也有少量分佈。番杏科常見的有生石花等。
多肉植物在園藝上，又稱多漿植物，多肉植物是指植物營養器官的高等植物，通常具根、莖、葉三種營養器官和花、果實、種子三種繁殖器官。在園藝上有時稱多肉花卉，但以多肉植物這個名稱最為常用。 全世界共有多肉植物一萬餘種，它們都屬於高等植物(絕大多數是被子植物)。在植物分類上隸屬幾十個科，個別專家認為有67個科中含有多肉植物，但大多數專家認為只有50餘科。
品種分類
全世界共有多肉植物一萬餘種，在植物分類上隸屬幾十個科，個別專家認為有67個科中含有多肉植物，但大多數專家認為只有50餘科。
常見栽培的多肉植物包括仙人掌科、番杏科、大戟科、景天科、百合科、蘿藦科、龍舌蘭科和菊科。而鳳梨科、鴨跖草科、夾竹桃科、馬齒莧科、葡萄科也有一些種類常見栽培。福桂花科、龍樹科、葫蘆科、桑科、辣木科和薯蕷科的多肉植物也有引進，還很稀有。也有的多肉植物的葉片有的地方是透明的。
在多肉植物中，仙人掌科植物不但種類多，而且具有其他科多肉植物所沒有的器官刺座；同時仙人掌科植物形態的多樣性、花的魅力部是其他科的多肉植物難以企及的。因而園藝上常常將它們單列出來稱為仙人掌類，而將其他科的多肉植物稱為多肉植物。因此多肉植物這個名詞有廣義和狹義之分，廣義的包括仙人掌類，狹義的不包括仙人掌類。可以將仙人掌類植物稱為多肉植物，甚至可以將仙人掌科以外的各科多肉植物稱為仙人掌類。
代表科屬種介紹：
景天科
景天科的許多植物不怕晒且喜強烈陽光，只要最高溫度不高於35攝氏度，即使暴晒也不要緊。
石蓮花屬
石蓮花食用價值
多肉的植物能吃的並不多, 很多都帶有毒性! 要吃前一定要先確認是不是可食用的石蓮花品種。石蓮花肉肥嫩多汁可以吃還很養身，味道微澀，汁液的味道和蓮霧相似，對肝臟有保護的功用，還可以削減口臭、口苦、便祕、提神醒腦。有功效的食物也不能多吃，醫生建議，一般人依照個人的體質,2-3天喝一杯100-500ml石蓮花汁，切記，孕婦忌食石蓮花， 會容易造成子宮收縮,會讓胎兒很危險。
石蓮花
生長季節每20天左右施一次腐熟的稀薄液肥，施肥時不要將肥水濺到葉片上。冬季放在室內陽光充足的地方。1至2年翻盆一次，多在春季或秋季進行，盆土宜用疏鬆肥沃、具有良好透氣性的沙質土壤。
景天屬
虹之玉
在10℃至28℃之間生長。秋冬季節氣溫降低，光照增強，冬季室溫不宜低於5℃。喜光，整個生長期應使之充分見光。但夏季曝晒會造成葉片日灼，可適當遮光或半日晒，中午應避免烈日直射。一般一個月施一次有機液肥。夏季注意保持通風良好。澆水不要太勤，見幹才要澆。
菊科
千里光屬
翡翠珠/佛珠
性喜陽光，不過夏季特別是中午需要遮光，要晒乾。水1星期左右澆次透水，平時可以噴點水，增加溼度，並且使珠子飽滿。
番杏科
番杏科是雙子葉植物綱，石竹目的一個科，約有
126屬，1100種。番杏科植物主要分佈在非洲南部，在澳大利亞和中太平洋地區也有少量分佈。番杏科常見的有生石花等。
大戟科
大戟科，雙子葉植物，約300屬，8000種以上，廣佈於全球，面性中國有66屬，約864種，各地俱產之，但主產地為西南至臺灣，大部有毒，有些供藥用，如巴豆、蓖麻子，有些供食用， 如木薯，有些為工業上的重要原料，如桐油、橡膠和烏柏子油，有些供庭園觀賞用。
大戟科中的多肉主要有布紋球、虎刺梅等。
多肉植物在園藝上，又稱多漿植物，多肉植物是指植物營養器官的高等植物，通常具根、莖、葉三種營養器官和花、果實、種子三種繁殖器官。在園藝上有時稱多肉花卉，但以多肉植物這個名稱最為常用。 全世界共有多肉植物一萬餘種，它們都屬於高等植物(絕大多數是被子植物)。在植物分類上隸屬幾十個科，個別專家認為有67個科中含有多肉植物，但大多數專家認為只有50餘科。
品種分類
全世界共有多肉植物一萬餘種，在植物分類上隸屬幾十個科，個別專家認為有67個科中含有多肉植物，但大多數專家認為只有50餘科。
常見栽培的多肉植物包括仙人掌科、番杏科、大戟科、景天科、百合科、蘿藦科、龍舌蘭科和菊科。而鳳梨科、鴨跖草科、夾竹桃科、馬齒莧科、葡萄科也有一些種類常見栽培。福桂花科、龍樹科、葫蘆科、桑科、辣木科和薯蕷科的多肉植物也有引進，還很稀有。也有的多肉植物的葉片有的地方是透明的。
在多肉植物中，仙人掌科植物不但種類多，而且具有其他科多肉植物所沒有的器官刺座；同時仙人掌科植物形態的多樣性、花的魅力部是其他科的多肉植物難以企及的。因而園藝上常常將它們單列出來稱為仙人掌類，而將其他科的多肉植物稱為多肉植物。因此多肉植物這個名詞有廣義和狹義之分，廣義的包括仙人掌類，狹義的不包括仙人掌類。可以將仙人掌類植物稱為多肉植物，甚至可以將仙人掌科以外的各科多肉植物稱為仙人掌類。
代表科屬種介紹：
景天科
景天科的許多植物不怕晒且喜強烈陽光，只要最高溫度不高於35攝氏度，即使暴晒也不要緊。
石蓮花屬
石蓮花食用價值
多肉的植物能吃的並不多, 很多都帶有毒性! 要吃前一定要先確認是不是可食用的石蓮花品種。石蓮花肉肥嫩多汁可以吃還很養身，味道微澀，汁液的味道和蓮霧相似，對肝臟有保護的功用，還可以削減口臭、口苦、便祕、提神醒腦。有功效的食物也不能多吃，醫生建議，一般人依照個人的體質,2-3天喝一杯100-500ml石蓮花汁，切記，孕婦忌食石蓮花， 會容易造成子宮收縮,會讓胎兒很危險。
石蓮花
生長季節每20天左右施一次腐熟的稀薄液肥，施肥時不要將肥水濺到葉片上。冬季放在室內陽光充足的地方。1至2年翻盆一次，多在春季或秋季進行，盆土宜用疏鬆肥沃、具有良好透氣性的沙質土壤。
景天屬
虹之玉
在10℃至28℃之間生長。秋冬季節氣溫降低，光照增強，冬季室溫不宜低於5℃。喜光，整個生長期應使之充分見光。但夏季曝晒會造成葉片日灼，可適當遮光或半日晒，中午應避免烈日直射。一般一個月施一次有機液肥。夏季注意保持通風良好。澆水不要太勤，見幹才要澆。
菊科
千里光屬
翡翠珠/佛珠
性喜陽光，不過夏季特別是中午需要遮光，要晒乾。水1星期左右澆次透水，平時可以噴點水，增加溼度，並且使珠子飽滿。
番杏科
番杏科是雙子葉植物綱，石竹目的一個科，約有
126屬，1100種。番杏科植物主要分佈在非洲南部，在澳大利亞和中太平洋地區也有少量分佈。番杏科常見的有生石花等。
大戟科
大戟科，雙子葉植物，約300屬，8000種以上，廣佈於全球，面性中國有66屬，約864種，各地俱產之，但主產地為西南至臺灣，大部有毒，有些供藥用，如巴豆、蓖麻子，有些供食用， 如木薯，有些為工業上的重要原料，如桐油、橡膠和烏柏子油，有些供庭園觀賞用。
大戟科中的多肉主要有布紋球、虎刺梅等。
百合科
百合科，植物是被子植物的一種，屬單子葉植物類。約230屬，3500種，全球分佈，但以溫帶和亞熱帶最豐富。中國60屬，560種，遍佈全國。百合科中既有名花，又有良藥。有的還可以食用。主要的屬有蔥屬、菝葜屬、百合屬、沿階草屬、黃精屬、天門冬屬、貝母屬等。知母屬、鷺鷥蘭屬、白穗花屬等為中國特有。
蘿藦科
蘿藦科是雙子葉植物綱，龍膽目的一個科，其模式屬為馬利筋屬（Asclepias）。多年生草本、灌木、藤本、稀為喬木。蘿藦科約有250屬，2000多種，主要分佈在熱帶和亞熱帶地區，中國有44屬，243種，主要分佈在南方各省。
多肉植物在園藝上，又稱多漿植物，多肉植物是指植物營養器官的高等植物，通常具根、莖、葉三種營養器官和花、果實、種子三種繁殖器官。在園藝上有時稱多肉花卉，但以多肉植物這個名稱最為常用。 全世界共有多肉植物一萬餘種，它們都屬於高等植物(絕大多數是被子植物)。在植物分類上隸屬幾十個科，個別專家認為有67個科中含有多肉植物，但大多數專家認為只有50餘科。
品種分類
全世界共有多肉植物一萬餘種，在植物分類上隸屬幾十個科，個別專家認為有67個科中含有多肉植物，但大多數專家認為只有50餘科。
常見栽培的多肉植物包括仙人掌科、番杏科、大戟科、景天科、百合科、蘿藦科、龍舌蘭科和菊科。而鳳梨科、鴨跖草科、夾竹桃科、馬齒莧科、葡萄科也有一些種類常見栽培。福桂花科、龍樹科、葫蘆科、桑科、辣木科和薯蕷科的多肉植物也有引進，還很稀有。也有的多肉植物的葉片有的地方是透明的。
在多肉植物中，仙人掌科植物不但種類多，而且具有其他科多肉植物所沒有的器官刺座；同時仙人掌科植物形態的多樣性、花的魅力部是其他科的多肉植物難以企及的。因而園藝上常常將它們單列出來稱為仙人掌類，而將其他科的多肉植物稱為多肉植物。因此多肉植物這個名詞有廣義和狹義之分，廣義的包括仙人掌類，狹義的不包括仙人掌類。可以將仙人掌類植物稱為多肉植物，甚至可以將仙人掌科以外的各科多肉植物稱為仙人掌類。
代表科屬種介紹：
景天科
景天科的許多植物不怕晒且喜強烈陽光，只要最高溫度不高於35攝氏度，即使暴晒也不要緊。
石蓮花屬
石蓮花食用價值
多肉的植物能吃的並不多, 很多都帶有毒性! 要吃前一定要先確認是不是可食用的石蓮花品種。石蓮花肉肥嫩多汁可以吃還很養身，味道微澀，汁液的味道和蓮霧相似，對肝臟有保護的功用，還可以削減口臭、口苦、便祕、提神醒腦。有功效的食物也不能多吃，醫生建議，一般人依照個人的體質,2-3天喝一杯100-500ml石蓮花汁，切記，孕婦忌食石蓮花， 會容易造成子宮收縮,會讓胎兒很危險。
石蓮花
生長季節每20天左右施一次腐熟的稀薄液肥，施肥時不要將肥水濺到葉片上。冬季放在室內陽光充足的地方。1至2年翻盆一次，多在春季或秋季進行，盆土宜用疏鬆肥沃、具有良好透氣性的沙質土壤。
景天屬
虹之玉
在10℃至28℃之間生長。秋冬季節氣溫降低，光照增強，冬季室溫不宜低於5℃。喜光，整個生長期應使之充分見光。但夏季曝晒會造成葉片日灼，可適當遮光或半日晒，中午應避免烈日直射。一般一個月施一次有機液肥。夏季注意保持通風良好。澆水不要太勤，見幹才要澆。
菊科
千里光屬
翡翠珠/佛珠
性喜陽光，不過夏季特別是中午需要遮光，要晒乾。水1星期左右澆次透水，平時可以噴點水，增加溼度，並且使珠子飽滿。
番杏科
番杏科是雙子葉植物綱，石竹目的一個科，約有
126屬，1100種。番杏科植物主要分佈在非洲南部，在澳大利亞和中太平洋地區也有少量分佈。番杏科常見的有生石花等。
大戟科
大戟科，雙子葉植物，約300屬，8000種以上，廣佈於全球，面性中國有66屬，約864種，各地俱產之，但主產地為西南至臺灣，大部有毒，有些供藥用，如巴豆、蓖麻子，有些供食用， 如木薯，有些為工業上的重要原料，如桐油、橡膠和烏柏子油，有些供庭園觀賞用。
大戟科中的多肉主要有布紋球、虎刺梅等。
百合科
百合科，植物是被子植物的一種，屬單子葉植物類。約230屬，3500種，全球分佈，但以溫帶和亞熱帶最豐富。中國60屬，560種，遍佈全國。百合科中既有名花，又有良藥。有的還可以食用。主要的屬有蔥屬、菝葜屬、百合屬、沿階草屬、黃精屬、天門冬屬、貝母屬等。知母屬、鷺鷥蘭屬、白穗花屬等為中國特有。
蘿藦科
蘿藦科是雙子葉植物綱，龍膽目的一個科，其模式屬為馬利筋屬（Asclepias）。多年生草本、灌木、藤本、稀為喬木。蘿藦科約有250屬，2000多種，主要分佈在熱帶和亞熱帶地區，中國有44屬，243種，主要分佈在南方各省。
龍舌蘭科
描述 Agavaceae龍舌蘭科，單子葉植物，約20屬，670種，大部分佈於熱帶和亞熱帶地區，中國原產的約2屬，6種，產南部，引入栽培的4屬，約10種，除供觀賞外，有些為很重要的纖維植物，如龍舌蘭屬Agave。
多肉植物在園藝上，又稱多漿植物，多肉植物是指植物營養器官的高等植物，通常具根、莖、葉三種營養器官和花、果實、種子三種繁殖器官。在園藝上有時稱多肉花卉，但以多肉植物這個名稱最為常用。 全世界共有多肉植物一萬餘種，它們都屬於高等植物(絕大多數是被子植物)。在植物分類上隸屬幾十個科，個別專家認為有67個科中含有多肉植物，但大多數專家認為只有50餘科。
品種分類
全世界共有多肉植物一萬餘種，在植物分類上隸屬幾十個科，個別專家認為有67個科中含有多肉植物，但大多數專家認為只有50餘科。
常見栽培的多肉植物包括仙人掌科、番杏科、大戟科、景天科、百合科、蘿藦科、龍舌蘭科和菊科。而鳳梨科、鴨跖草科、夾竹桃科、馬齒莧科、葡萄科也有一些種類常見栽培。福桂花科、龍樹科、葫蘆科、桑科、辣木科和薯蕷科的多肉植物也有引進，還很稀有。也有的多肉植物的葉片有的地方是透明的。
在多肉植物中，仙人掌科植物不但種類多，而且具有其他科多肉植物所沒有的器官刺座；同時仙人掌科植物形態的多樣性、花的魅力部是其他科的多肉植物難以企及的。因而園藝上常常將它們單列出來稱為仙人掌類，而將其他科的多肉植物稱為多肉植物。因此多肉植物這個名詞有廣義和狹義之分，廣義的包括仙人掌類，狹義的不包括仙人掌類。可以將仙人掌類植物稱為多肉植物，甚至可以將仙人掌科以外的各科多肉植物稱為仙人掌類。
代表科屬種介紹：
景天科
景天科的許多植物不怕晒且喜強烈陽光，只要最高溫度不高於35攝氏度，即使暴晒也不要緊。
石蓮花屬
石蓮花食用價值
多肉的植物能吃的並不多, 很多都帶有毒性! 要吃前一定要先確認是不是可食用的石蓮花品種。石蓮花肉肥嫩多汁可以吃還很養身，味道微澀，汁液的味道和蓮霧相似，對肝臟有保護的功用，還可以削減口臭、口苦、便祕、提神醒腦。有功效的食物也不能多吃，醫生建議，一般人依照個人的體質,2-3天喝一杯100-500ml石蓮花汁，切記，孕婦忌食石蓮花， 會容易造成子宮收縮,會讓胎兒很危險。
石蓮花
生長季節每20天左右施一次腐熟的稀薄液肥，施肥時不要將肥水濺到葉片上。冬季放在室內陽光充足的地方。1至2年翻盆一次，多在春季或秋季進行，盆土宜用疏鬆肥沃、具有良好透氣性的沙質土壤。
景天屬
虹之玉
在10℃至28℃之間生長。秋冬季節氣溫降低，光照增強，冬季室溫不宜低於5℃。喜光，整個生長期應使之充分見光。但夏季曝晒會造成葉片日灼，可適當遮光或半日晒，中午應避免烈日直射。一般一個月施一次有機液肥。夏季注意保持通風良好。澆水不要太勤，見幹才要澆。
菊科
千里光屬
翡翠珠/佛珠
性喜陽光，不過夏季特別是中午需要遮光，要晒乾。水1星期左右澆次透水，平時可以噴點水，增加溼度，並且使珠子飽滿。
番杏科
番杏科是雙子葉植物綱，石竹目的一個科，約有
126屬，1100種。番杏科植物主要分佈在非洲南部，在澳大利亞和中太平洋地區也有少量分佈。番杏科常見的有生石花等。
大戟科
大戟科，雙子葉植物，約300屬，8000種以上，廣佈於全球，面性中國有66屬，約864種，各地俱產之，但主產地為西南至臺灣，大部有毒，有些供藥用，如巴豆、蓖麻子，有些供食用， 如木薯，有些為工業上的重要原料，如桐油、橡膠和烏柏子油，有些供庭園觀賞用。
大戟科中的多肉主要有布紋球、虎刺梅等。
百合科
百合科，植物是被子植物的一種，屬單子葉植物類。約230屬，3500種，全球分佈，但以溫帶和亞熱帶最豐富。中國60屬，560種，遍佈全國。百合科中既有名花，又有良藥。有的還可以食用。主要的屬有蔥屬、菝葜屬、百合屬、沿階草屬、黃精屬、天門冬屬、貝母屬等。知母屬、鷺鷥蘭屬、白穗花屬等為中國特有。
蘿藦科
蘿藦科是雙子葉植物綱，龍膽目的一個科，其模式屬為馬利筋屬（Asclepias）。多年生草本、灌木、藤本、稀為喬木。蘿藦科約有250屬，2000多種，主要分佈在熱帶和亞熱帶地區，中國有44屬，243種，主要分佈在南方各省。
龍舌蘭科
描述 Agavaceae龍舌蘭科，單子葉植物，約20屬，670種，大部分佈於熱帶和亞熱帶地區，中國原產的約2屬，6種，產南部，引入栽培的4屬，約10種，除供觀賞外，有些為很重要的纖維植物，如龍舌蘭屬Agave。
植物有根莖；莖短或很發達；葉常聚生於莖的基部，狹，通常厚或肉質，邊全緣或有刺；花兩性或單性，輻射對稱或稍左右對稱，總狀花序式或圓錐花序式排列，分枝承託以苞片；花被管短或長，裂片近相等或不等；雄蕊6，著生於管上或裂片基部，花絲絲狀至粗厚，分離，花葯線形，揹著；子房上位或下位，3室，每室有胚珠多顆至1顆；果為一漿果或蒴果。本科的種屬在Engler系統中一部置於百合科內，一部置於石蒜科內，其分別點為性喜乾燥，外線形，有纖維，常聚生於莖的基部或頂部，花常排成極大的圓錐花序。