被譽為“長江三鮮”之首的鰣魚,在加拿大可以隨便釣,你怎麼看
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鰣魚一直以來都是釣魚的釣友們的最愛,產於中國長江下游,但是由於他時間不出現,因此得名被稱為長江三鮮”之首
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傳說長江有一戶有錢人家娶新媳婦,過門第二天,婆婆給媳婦一個任務去烹飪一條新鮮的鰣魚去做,但是由於鰣魚鱗上有大量脂肪,如果烹飪應帶鱗烹做,很是香美,婆婆用此來考驗未來的媳婦。
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如果烹飪時鰣魚去了鱗,媳婦的身份在男方就會立即下降。萬萬沒想到女兒出嫁時家人給了銀絲編織的網子,於是女兒做魚時保住魚鱗,並把配料、豬油等放在魚身上,用網裹起來,再行烹飪。如此則婆家對媳婦必另眼看待。
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以上雖然是傳說,但是由此可見鰣魚珍貴.現在市場有價確無商品存在
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鰣魚雖然在國內幾乎已經瀕臨滅絕,但是在加拿大確實隨處可見的魚種,加拿大鰣魚肯定不能和長江鰣魚相提並論。但每到五月鰣魚汛時,卻也是熱鬧的。
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圖中為 老外在河中釣魚,釣友們你們對鰣魚怎麼看,說說你們的想法
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