甲狀腺癌高發都是“碘鹽”惹的禍?

碘鹽 體檢 懷孕 海帶 北京順義健康教育 2017-05-17
甲狀腺癌高發都是“碘鹽”惹的禍?

目前,正值春季,許多單位開始了體檢,細心的人會發現,不少單位的體檢項目中新增了甲狀腺檢查,包括抽血化驗甲狀腺功能和甲狀腺B超。然而,從檢查結果看,患有甲狀腺癌的人越來越多。有些人就開始“網絡搜索”,發現有人說“患有甲狀腺癌不能吃含碘鹽和海帶等富含碘的食物”,這是真的嗎?

甲狀腺癌高發都是“碘鹽”惹的禍?

現在小編就來給大家講一講“碘”和“甲狀腺”的故事!

1.碘是什麼東西?

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碘是一種微量元素,廣泛存在於自然界中,環境中的碘是隨水流而運動的,陸地上的碘最終都隨水流入海洋,所以海洋中的碘最多,山地中的碘最少。碘還是人體的必需微量元素之一,健康成人體內的碘的總量為20-50mg。

2.甲狀腺和碘是什麼關係?

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首先,我們先了解一下甲狀腺,甲狀腺是人體最大的內分泌腺體,它位於我們的頸部,甲狀腺的主要功能是合成甲狀腺激素,甲狀腺激素參與人體的新陳代謝,維持所有器官的正常功能,促進人體,尤其是大腦的生長髮育。而甲狀腺激素的“煉成”,必須有碘參與,所以碘和甲狀腺是“密不可分”,沒有碘,甲狀腺激素就沒法形成。

3.缺碘會有什麼嚴重後果?

(1)成人缺碘可能會導致甲狀腺功能低下,容易疲勞、精神不集中、工作效率下降。

(2)孕期嚴重缺碘會出現流產、早產、死產和先天畸形。

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(3)如果孩子在嬰兒期或者胎兒期缺碘,會影響大腦正常發育,嚴重的造成克汀病、聾啞、智力損傷等。

(4)妊娠期和哺乳期婦女對碘的需要量明顯多於普通人,需要及時補充適量的碘。

4.食用碘鹽是預防碘缺乏病最簡便、安全、有效的方式

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FAO/WHO食品添加劑專家委員會聲明:“長期食用碘酸鉀或碘化鉀碘鹽對人體健康沒有明顯的損害作用”。順義區所在的北京市屬於環境缺碘地區,外環境缺碘的現狀很難改變,如果停止補碘,人體內儲存的碘最多能維持3個月,因此要長期堅持食用碘鹽。

5.目前沒有證據表明食用碘鹽或碘攝入量增加與甲狀腺癌的發生相關

(1)近年來,全球甲狀腺癌的發生率有所增加。不同國家之間,無論這個國家是否採取補碘措施,居民碘攝入量增加、穩定或下降,人群甲狀腺癌的發生率都呈上升趨勢,並且主要以直徑小於0.1釐米的微小癌增加為主。

(2)資料表明,甲狀腺微小癌在人群中患病率較高,隱匿性大且不易被發現,可能陪伴終身。據很多發達國家的屍檢報告,生前未被發現的甲狀腺癌患病率高達5.6%-35.6%,其中微小癌佔到67%。

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(3)同時,相當一部分甲狀腺微小癌具有惰性進展特點,惡性度低,預後良好。患者要聽從臨床醫生要求,進行正確治療或跟蹤觀察。

(4)國內外流行病學調查結果表明,基於當前的證據尚無法判定碘攝入量與甲狀腺癌發病風險增加有關。有研究提示,當前甲狀腺癌的"流行"部分歸因於甲狀腺癌篩查,並與高分辨率B超的廣泛應用而產生的對隱匿癌或微小癌的過度診斷相關。

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