'烏魯木齊到奎屯,高速7公里堵2小時,晚上吃110元1份沙灣大盤雞'

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雅倫的旅行,繼續從烏魯木齊出發,往沙灣、奎屯方向走。下午3點,駛上連霍高速,目的地是奎屯,途中會經過塔城地區的沙灣縣,這可真是讓我開心,為什麼呢?因為沙灣可是一到聞名全國的美食——大盤雞的發源地!是時候嚐嚐最正宗的大盤雞是什麼樣的了!

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我們先說說美食,後面再談談苦澀的堵車經歷,乖,別急。下高速,進過沙灣收費站,往右走,就是沙灣縣城了。這裡有一條美食街,裡面是很多大盤雞飯店。我進了一家口碑不錯,還上過《舌尖上的中國》的餐廳。

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大盤雞110元一份,只有大份,沒有中小份可以選擇,這點和其他地方不一樣。我知道大盤雞的分量大,沒想到上桌的那一刻還是被驚到了!這是4個人的量啊,這必定是吃不完了!金黃的色澤很誘人,雞肉大塊,入口的第一瞬間,辣味很嗆!紅色的油汁裡是土豆泥,在烹飪的過程中均勻地裹在雞肉的表層,吃起來稍有油膩感。

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不知道是這家店的原因,還是各地飲食習慣不同,這裡的雞肉肉質比較柴,口感較單一,而且明顯是事先炒好加熱的啦。吃了一會兒,發現雞肉看起來很多,但其實下面都是土豆塊嗚嗚。店裡沒有米飯,褲帶面也是另外加錢的,整體的體驗感好像還不如其他地方嘛。期待了好久的沙灣大盤雞似乎有點小失望哦。

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好了,是時候說一說路上的堵車經歷了。下午3點剛從烏魯木齊城區上連霍高速,馬上就遇到堵車了,來得好突然,我本以為這只是小堵,應該很快就能通行,但事實證明我還是太天真了,半個小時過去了,沒有一點挪動的現象。

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又半個小時過去了,還是靜止狀態。新疆的太陽實在熱情,烈日下的車被燜烤,裡面的我著急也沒用,乾脆把剛買來的大哈密瓜都切了,真甜,一塊又一塊,可瓜都吃完了車還不動,前面車的司機已經下車好幾趟了,車內車外都很晒,他也在不斷的徘徊。

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2小時候後,等來了一位工作人員,把旁邊的路欄挪出了一個口,讓大家臨時通行,這才動了!7公里,堵了整整2個小時。既然通了,又是高速,終於可以“飛馳”了吧!誰知,前面依然難著呢。

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2小時候後,等來了一位工作人員,把旁邊的路欄挪出了一個口,讓大家臨時通行,這才動了!7公里,堵了整整2個小時。既然通了,又是高速,終於可以“飛馳”了吧!誰知,前面依然難著呢。

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經過頭屯河收費站的前後,幾乎一直都是修路路段,在路上工作的人員也非常不容易,頂著烈日汗流浹背,而我們這些過往的人們也在不斷地向左改道,向右改道,改出來又改出去……晃晃悠悠。

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瑪納斯,是這段路上經過的第2個收費站,收費15元。到了這,就離瑪納斯縣和石河子市很近了,幾乎是貼著城區過的,不過,這天的目的地是奎屯,加上晚餐想吃沙灣大盤雞,便不多做停留了,旅行總得有取捨。

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過了這個沙灣收費站,就是沙灣縣城了,因為在修路,走連霍高速前往奎屯的車也都要經過這裡,左道往奎屯,右道往沙灣。收費站旁邊立著一個綠色的牌子,上邊標著:“貸款修路,收費還貸”,收費的高速無數,但是像這樣寫明原因的還真是不多,你有見過或注意過這樣的標語嗎?

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