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夏天食物非常容易變質，肉類買回來吃不完肯定要放冰箱冷凍保存，當需要食用的時候，很多人選擇用水泡來化凍，雖然這樣解凍的速度快，但是肉類的口感和味道都變了，容易使肉類變質還不健康，那麼肉類該如何解凍呢？小編教你們幾個絕招。
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方法一：最簡單的解凍方法就是冷藏解凍，大家想使用凍肉，可以提前放到冷藏室中解凍，這樣好處是肉類最大程度保鮮，時間會更久點，差不多需要一天以上，不過肉類不會變質。
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方法二：使用鋁盆解凍，首先將一個鋁盆底朝上蓋在桌子上，然後將凍肉放上面，在蓋上一個鋁盆，如圖一樣，這樣差不多5分鐘就能解凍了，非常快，原理是鋁製品具有極強的導熱性，效果非常好。
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方法三：用鹽水或者醋解凍，在解凍之前，先將凍肉放冷藏室1-2小時，讓凍肉稍微變軟即可，然後將肉放入鹽水中徹底解凍，這樣的好處是不會滋生細菌。那麼用醋怎麼解凍呢？可以將叉子蘸點醋，然後叉進肉中，解凍的效果也很快。
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其實，只要你用對保鮮方法和解凍方法，想吃上新鮮的肉是非常簡單的事情，那麼還有什麼好的保鮮方法呢？小編給介紹幾款實用的工具。
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只需5秒，塑造鋒利刀刃，你的磨刀師傅 只差一款磨刀器的距離
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家裡的海爾冰箱用了好幾年了，一直沒除味殺毒消菌過，用了以後效果很好，冰箱和烤箱微波爐裡都沒異味了，東西不貴，聽說是食品級的噴霧，能直接對著食物噴，果斷髮朋友圈推薦給我的好友們
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好用，掛在冰箱邊，放保鮮膜保鮮袋拿起來方便，掛在冰箱側面，能充分利用空間，也使得廚房井井有條，用了一段時間，很好用，爸媽很滿意
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質量超級好，樣子也很美觀，竹子的有點竹子的清香，非常實用，物美價廉，值得入手
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寶貝很厚實，獨立帶蓋，這下包餃子或者做湯圓存放都很方便了，同款對比了下，就這家最便宜，東西很好，物流也快，每層都有一個塑料袋包裝，喜歡的親不要猶豫
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廚房裡最常用的蔬菜、水果收納筐，這個對於很多家庭是非常實用的，有了這個平常買回家的果蔬不會凌亂的放在櫥櫃檯面上了，拿取也很方便，這款還是一個家用多功能雜物收納架哦！
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廚房裝修完成，一直不知道怎樣讓它更加實用、大氣些，通常只要安裝一款置物架就很好的把廚房拉昇好幾個檔次，不鏽鋼的承重力很強，收納各種家居小物也都輕鬆搞定。
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給大家推薦一個能夠通殺廚房所有油汙的清洗劑，用起來非常安全，去汙能力也非常的強大，對於鍋上面或者油煙機上的油汙都能很好的去汙效果。
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廚房裡的夾縫收納櫃，放在一些邊邊角角就可以，抽屜式的設計，收納各種瓶瓶罐罐都很方便，多層設計，美觀實用，是現在很多家庭居家必備的。
