慢性腸炎泛指腸道的慢性炎症性疾病，其病因可為細菌、黴菌、病毒、原蟲等微生物感染，亦可為過敏、變態反應等原因所致。臨床表現為長期慢性、或反覆發作的腹痛、腹瀉及消化不良等症，重者可有粘液便或水樣便。長期過度疲勞、情緒激動、過度精神緊張，加以營養不良，都可成為慢性腸炎的誘因。
慢性腸炎屬於“久瀉”、“腹痛”等範疇。初因感受外邪或飲食不潔或情志不遂等原因損傷脾胃，致使脾虛溼盛，邪滯腸中，又復因正虛邪戀而遷延日久，最終脾腎虧虛，諸邪膠結，纏綿難愈。
實際上，人本身就有免疫力，而人的免疫系統逾50%是位於結腸。當結腸一旦無法正常運作，體內的毒素就會經由其它管道（例如腎臟、皮膚及呼吸）而被排出體外，造成體臭、口臭、皮膚暗晦、皮膚過敏、發疹及色素斑等等問題。
此外，體內毒素過量累積也會加重腎臟和肝臟的負擔，進而損及其它重要器官。長期體內不間斷的惡性循環，久而久之就會導致致癌物在體內累積，引發各種癌症。對於一些老腸胃病患者，要重視腸胃炎的防治，不規律的飲食，或者暴飲暴食可使緩解期的患者舊病復發，同時可用舒-消-茶進行治療。可健脾益腎，溫中止痛，澀腸止瀉，對於胃脹胃痛，大便不調，腹脹腹痛，小便墜漲，腸胃不適效果很好，從根本上解決問題。有需要的朋友可以在網上找得到。那麼，出現什麼樣的症狀說明我們已經得了慢性腸胃炎了呢？
（1）、胃腸症狀——
患者不時的會感到肚子疼、胃脹、腹瀉、反酸，肚臍周圍有壓痛、出現腸鳴，吃了生冷油膩的食物後出現腹瀉。如果經常在飯後或半夜出現胃痛，則可能是由於十二指腸炎症引起的
（2）、體貌特徵——
慢性胃腸炎患者從外表就可以看出來，由於消化不良加上病痛對身體的消耗，患者通常看起來比較倦怠，不愛說話和運動，容易感覺冷，臉色比較蒼白，急性發作的時候還可能出現發燒、脫水、甚至昏迷。
（3）、大便異常——
有些患者會時而出現腹瀉時而又出現便祕，腹瀉時大便稀薄甚至像水一樣，便祕時又會伴有很多黏液，有時感覺腹部脹痛，可是上廁所又排不出便，體重下降也比較快，這些多為慢性腸炎的症狀。
（4）、胸肋部位——
有的時候患者會感到胸骨、劍突、肋骨等部位隱隱作痛，吞嚥的時候還會感到頸部以下的部位受阻或疼痛。這很可能是食道及胃部出現了炎症，一些早期食道癌、胃癌患者也會出現類似的症狀。
（5）食慾不振——
胃腸炎患者由於黏膜的消化功能受損，會經常感到沒有胃口，食物消化比較緩慢，胃部經常會積食、脹氣、打嗝、噯氣，營養不良還會引發貧血、消瘦，嚴重的患者可能存在胃黏膜萎縮的現象。如果在肚臍上方或著劍突的部位摸到硬塊，則有腫瘤的危險。