我在年輕時工作非常勞累，飲食很不規律。30歲以後，我開始經常出現上腹部鈍痛不適、吐酸水的症狀。去醫院檢查後，醫生確診我患的是慢性胃炎，讓我服用胃痛寧、胃友、奧美拉唑等藥物進行治療。一般情況下，我連續服用2～3天的此類藥物病情就可以得到緩解，但過些日子又會再次發作。

就這樣，胃病一直折磨了我七八年。後來，有位從醫多年的老朋友告訴我，要治癒慢性胃炎，一定要調整好自己的精神狀態，保持樂觀的生活態度，養成良好的生活規律，並少吃辛辣刺激性的食物。此外，他還讓我每天吃一些山藥進行調治。

此後，我就按照老朋友的話去做，每天都吃一些山藥。我有時將山藥剝皮後切成片煮粥吃，有時將山藥帶皮炒著吃，有時還將其煮成湯吃。半年後，我的慢性胃炎不知不覺地好了。如今我偶爾熬夜，胃也不疼了。

專家點評：山藥中含有澱粉酶、多酚氧化酶等營養物質，這些物質具有增強胃腸道消化吸收功能的作用。

《本草綱目》將山藥的功效概括為五點，即“益腎氣，健脾胃，止瀉痢，化痰涎，潤皮”。慢性胃炎患者若將山藥和粳米一起煮成粥或將其用冰糖煨熟後服用，可取得更好的療效。

幽門螺旋桿菌的“剋星”——丁香

對於胃腸管理，丁香是一個必備的食材，丁香能夠降逆和胃。對於胃氣上逆，胃酸胃脹，丁香有勝過普通養胃品的功效，且做法簡單，拿熱水燒開即可。

丁香茶性溫，本身有暖脾胃、行氣滯、解膩去臭之功，小至吃撐了、不消化、吃得太油膩，大到胃氣上逆，胃酸胃脹均有奇效，可以說是“胃病剋星”。胃不好的人至少有一半以上都在喝這個。

藥王孫思邈所在的唐朝就有一種說法“一日無茶則滯，三日無茶則病”。可見喝茶養生，在那時就已經被認可了！

中醫認為：

每日一般取3~5g丁香茶葉泡茶喝，飯前飯後都可以喝，有效促進腸道蠕動，促使體內垃圾系統排出，緩解胃寒呃逆、消化不良等症狀。此外還有溫中壯陽，下氣降逆的作用。

對由寒邪引起的胃痛、嘔吐、腹痛、洩瀉以及婦女寒性痛經等，均有良好的療效，它還可緩解腹部脹氣，增強消化能力，減輕噁心嘔吐，尤其是孕婦害喜症狀。長期飲用保護腸胃，還能消除口臭，讓口氣持久清新。

• 丁香茶葉中特有的丁香油、丁香酚、鞣質以及齊墩果酸等，可治療腸胃疾病，可緩解腹部氣脹，增加胃液分泌，增加消化能力。胃腸相連

• 丁香含有較多的揮發油（丁香油），現代藥理實驗表明，丁香的揮發油有抗潰瘍和抑制胃腸的推動作用，有抗氧化和抗菌作用等。

• 齊墩果酸對於幽門螺旋桿菌、致病性真菌、葡萄球菌、痢疾和大腸桿菌等有抑制作用，而胃癌高發其中一個原因就是幽門螺旋桿菌感染

• 《本草新編》記載：丁香，有雌、雄之分，其實治病無分彼此。味辛，氣溫，純陽，無毒。入腎、胃二經，又走太陰肺臟。止噫呃氣逆、翻胃嘔吐、霍亂，除心腹冷疼，暖腰膝，壯陽。

丁香茶對於胃脹痛或者脾虛不明顯的，或者說脾胃虛弱恢復期的人，可以減少中藥的量，該服用丁香茶養胃。丁香茶雖不是治病的能手，卻是調理脾胃的最佳幫手。每日取3~5g茶葉反覆沖泡飲用即可。