這款熟茶是一款適於日常飲用的口糧茶,綜合表現尚可。幹茶條索清晰分明,金毫顯露,有光澤,裡外用料一致,工藝成熟,品質不錯。茶湯香氣乾淨且清揚,香氣入水,入口稠厚甜潤,口感細膩順滑,滋味協調,飲後口腔有清涼感。
【基本信息】
- 品牌:柏聯
- 茶類:普洱,生茶
- 茶樹品種:雲南大葉種
- 產區:雲南
- 生產時間:2016年
【沖泡審評】
第1泡:100°C沖泡10S
湯色淺棕紅,通透。第一泡茶味未全出,有幽幽荷香,水略薄,甜潤而順滑。
第2泡:100°C沖泡10S
湯色棕紅,略通透。呈現乾淨的陳香和荷香,湯內香感明顯,茶湯溫厚細膩,入口潤滑,喝完後喉部有清涼感。
第3泡:100°C沖泡10S
湯色棕紅,不透。陳香顯現,並帶有糯香,入口細膩甜潤,陳香入水,茶湯後味有淡淡糯香,似糯米湯,回甘慢但持久。
第4泡:100°C沖泡10S
湯色棕紅,不透。此時陳香變化為木香,茶湯順滑稠厚,協調度好,口中有清涼甜潤的感受。
第6泡:100°C沖泡20S
湯色棕紅,略透。香氣清揚,木香與糯香交融,茶湯依然順滑,茶味較之前略有變淡,木香入水,回甘持久。
第7泡:100°C沖泡30S
湯色淺棕紅,通透。水面依然有淡淡木香,茶湯後調呈現微微的糯香,茶湯變淡,出水味。
【葉底審評】
葉底柔軟有活性,有一部分梗,發酵度較好。
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