如今益生菌越來越受大家的歡迎,食用益生菌的人也越來越多,同時市場上的益生菌產品更是讓人眼花繚亂,那麼應該如何正確選擇益生菌呢?
1.首先要選擇時間久的大廠家,並且若為食品需有SC標識(15年10月,新的食品生產許可管理辦法開始實施,就用SC替代了QS,SC許可沒有任何標誌,只是會在包裝上印刷一串以SC開頭的生產許可證號。),為保健食品是否具有仍有效的“藍帽子”註冊。
2.根據自己的不同需求,來選擇符合改善相關功能的益生菌補充劑,如緩解腹瀉或便祕、輔助降血脂或緩解腸易激綜合症等。
3.選擇合適的菌種或菌株,不同的菌種或菌株有著不同的作用。查看所標註菌種是否在國家公佈的《可用於食品的菌種名單》或《可用於保健食品的益生菌菌種名單》裡,詳情可參考中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會官方網站。
4. 查看益生菌補充劑的保質期十分重要。在購買之前,請確認自己能在保質期內將益生菌補充劑服用完。
5.看看其它的成分,益生元、維生素或礦物質等,都是很有用的。
6.選擇國產菌株,這樣才最適合國人食用,可以讓更多的益生菌活著到達腸道。
最後在服用益生菌的時候,一定要注意下面幾點:
1.選擇含膳食纖維,以水溶性膳食纖維為主(如果膠、β-葡聚糖、低聚果糖、菊糖、低聚半乳糖)的益生菌補充劑;
2.混有益生菌的食物溫度不宜超過體溫;
3.建議服用抗生素期間同時服用益生菌,但服用時間要間隔2-3小時;
4.不空腹、足量水(至少半杯),也可與奶類一起服用;
在直接補充益生菌的同時,最好也補充益生菌的食物——益生元,如β-葡聚糖、水蘇糖、低聚果糖等,可以有效增加腸道益生菌的數量。
大家有沒有學會應該怎麼挑選益生菌呢~
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