益氣補脾，健胃厚腸 栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝。保證機體基本營養物質供應，有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。
By 皓皓的廚娘
用料
- 栗子 200克
- 冰糖 30克
- 鹽 適量
- 水 適量
做法步驟
1、栗子洗淨
2、栗子洗淨瀝乾，用小刀在栗子的身體處劃上一刀。
3、全是弄好
4、冷水上鍋蒸
5、蒸有裂開即可
6、和油加上適量的水煮至糖溶化，倒入栗子
7、加點鹽繼續小火翻炒
8、成品圖，香甜主要還好剝
9、成品圖
10、當早餐
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