'白雲邊:詩意美酒醉歲月'

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“南湖秋水夜無煙,耐可乘流直上天,且就洞庭賒月色,將船買酒白雲邊。”一首吟唱千年的絕句,釀進一壺詩意的美酒之中,傳唱千年,沉醉其間。

這一壺叫做“白雲邊”的美酒之名,以醉人之香在歲月流轉中一路傳揚。一聞一嗅,都散發出白酒典範釀造者的迷人芬芳。

把時針往回撥動40年,白雲邊在1979年初秋的璀璨陽光裡,被彼時的國家輕工業部評為“全國優質酒”,由此開啟了這家湖北酒廠持之以恆、以高品質工藝釀造“國優”白酒品牌的光榮之路。

榮耀四十年,白雲邊始終站在中國酒業歷史舞臺的前沿;卓越四十年,白雲邊時刻堅守白酒釀造典範,以先進工藝技術、優良釀造環境不斷創新高品質白酒產品,擦亮“國優”白酒品牌。

高品質白酒閃耀四十年

白雲邊是一壺歲月的好酒,一個詩意的品牌,一張湖北的名片。

改革開放甫一啟幕,白雲邊就憑藉優良的產品質量,喜人的市場表現,成為那個風起雲湧的商業時代裡,最亮眼的白酒品牌之一。

1979年9月12日,53°白雲邊酒在旅順第三屆評酒會上被評為全國優質酒。一個月後的10月31日,“白雲邊”商標成功註冊,受到保護。

由此開始的改革開放四十年,白雲邊與時代發展共振,自主創新,始終以質取勝。從打造企業品牌到建設行業品牌,40年來,白雲邊的品牌地位拾級而上。

1984年,白雲邊酒憑藉過硬品質,榮獲國家質量獎銀質獎章;1991年,白雲邊酒以其“芳香優雅,醬濃協調,綿厚甜爽,圓潤怡長”的獨特風格被彼時的輕工部確定為全國濃醬兼香型白酒的典型代表。繼濃、醬、清、米四大香型後,白雲邊酒廠釀出了“中國第五香”。

從1981年到1994年的十幾年間,白雲邊先後進行三次技改工程,白雲邊酒也因其典範品質,連續多次獲得“國家優質酒”稱號。

專注成就卓越,質量鑄就品牌。始終堅守優質酒品的白雲邊,在閃耀四十年裡,不斷實現著品牌蝶變。

高質量發展擔當品牌責任

進入21世紀,白雲邊作為白酒行業內正在成長的國家品牌,擔負起了更多的行業責任。支撐起這份責任擔當的,便是其持之以恆的高質量發展。

2001年11月,以白雲邊公司企業標準為藍本的濃醬兼香型白酒行業標準,由中國輕工業聯合會發佈,並於2002年5月起正式實施。

七年之後,以湖北白雲邊股份有限公司為第一起草單位的《濃醬兼香型白酒國家標準》(GB/T23547—2009)在2009年12月1日正式實施。第二年,白雲邊牌濃醬兼香型、濃香型、固液法白酒就被授予“湖北名牌產品”稱號。

2015年1月18日,“白雲邊”品牌通過國標GB/T272925—2011評判,正式獲“五星品牌”認證證書,同時被中食協授予“1985—2015中國白酒歷史標誌性產品”稱號。

以“國家標準”“兼香代表”“五星品牌”為標誌,白雲邊實現了一個區域性品牌向全國一線品牌的完美跨越。

這一場四十年的跨越與引領,是白雲邊勵精圖治的蝶變。在白雲邊酒業董事長、總經理梅林看來,先進獨特的釀造工藝技術,是白雲邊的核心競爭力;“以質取勝、質量至上”的企業質量文化,是白雲邊每一滴酒都具備超高品質的保證。

典範釀造者躋身大型企業

白雲邊幾十年的企業發展之路,是一條堅定不移地走質量效益型發展的道路。在這條道路上,白雲邊獲得“全國優質酒”“國家標準”“五星品牌”等一系列榮耀,推動這家典範釀造者的酒業公司成功躋身現代大型企業行列。

內化於心,見諸於行。白雲邊的企業歷史檔案中,有這樣一組數據記錄了這家高品質白酒釀造典範企業的跛行之路:1978年,白酒產量779.83噸,員工人數122名、工業產值103.3萬元,利潤6.770萬元。40年後,白雲邊白酒年產量已高達3萬噸,員工人數超過5000人,年工業產值超過40億元,年利稅超過15億元。

截至2018年,白雲邊連續9年蟬聯“鄂企百強”。在中國輕工業聯合會、中國輕工業信息中心發佈的2017年全國釀酒行業重點白酒企業排名中,按主營業務收入排名,白雲邊位居第11位;按利稅總額排名,白雲邊位居第10位,在規模和地位上已然成為現代大型企業。

白酒行業的發展日新月異,以高品質為根本要義的白雲邊酒業堅持穩紮穩打,四十年來不斷以先進工藝提升成品酒質量,以責任與擔當推動行業進步,在追求完美品質的道路上堅定向前。

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