農村待客的家常菜 最後一樣看著就羨慕
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老農日記
1/6 農村老家來客人的時候總會格外多做幾樣菜來招待客人,雖不是什麼大魚大肉,但這些家常飯菜卻往往讓人口齒留香。回農村老家吃了一頓豐盛的晚餐,最後一道菜發上來一定會上很多人羨慕。
2/6 這個很常見,農家自己燉的排骨。雖然看著沒什麼顏色,但是骨湯的滋味可是特別濃厚。
3/6 農村老家大鍋裡蒸的八寶飯,上面一層蜜棗,下面一層軟香的糯米。有時還會放上些青紅絲,既好看,又美味。
4/6 農村老家有客人才會做的拔絲紅薯,以前還吃過拔絲蘋果,拔絲香蕉什麼的,吃起來外焦裡嫩,香甜可口。
5/6 在農村老家這被稱為是腐乳肉,鮮嫩無比。肉質入口即化,肥而不膩。
6/6 最後一樣估計只有咱農村老家才這麼吃了。在院子裡摘個新鮮的圓形南瓜,裡面削空後把肉撒進去,放在蒸鍋裡蒸。蒸熟後十分可口呢!農村老家待客的家常菜,你吃過幾種呢?快來說說吧!
2018-10-25

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