河南農村這種快要消失的野果,長得像迷你小西瓜,你老家叫啥?
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鄉土河南
1/9 金秋時節,在河南郟縣安良鎮一片菸葉田裡,當地村民曹師傅正從地裡抓出一棵快要晒乾的野果秧子,這棵秧子上結滿了像小西瓜一樣的果實,曹師傅說這種野果在當地叫“馬泡蛋兒”,過去地裡長的很多,現在已經不大常見了。
2/9 “馬泡蛋兒”其實有個正經名字叫馬泡瓜,有些地方也叫“屎瓜”,屎瓜這個名字很形象,大概是因為它常常長在糞堆旁邊。因為牛羊吃了馬泡瓜的種子並不消化,來年的時候種子發芽,就在糞堆旁開花結果,長出了這種像迷你西瓜的小屎瓜。
3/9 在中原農村地區,有一種關於馬泡瓜的傳說,大人們常掛在嘴邊糊弄小孩子,他們說這種瓜是人吃了西瓜之後把西瓜籽拉在地裡,第二年發芽就長成了這樣。這種傳說斷不可信,但是很多人小時候還是信以為真,拿到馬泡瓜只把玩,卻不會去嘗,因為會覺得比較噁心。
4/9 馬泡瓜常長在玉米地或者大豆田裡,算是一種雜草,不過這些莊稼過去不怎麼除草,所以馬泡瓜能“安全”地生長到結果,一般到了收早玉米的時候,大家在地裡突然發現了還有這麼些小玩意。
5/9 如果這些馬泡瓜還扔在地裡,第二年肯定會越來越多,所以農民們看見了,就把它們扔在水泥路上。過去還有孩子像尋寶一樣找馬泡瓜玩,現在孩子們已經很少下地了,自然也就不再認識這些東西。
6/9 馬泡瓜的花紋,看起來特別像西瓜的花紋,另外形狀也非常像,小時候常把它們拿在手裡把玩,直到把瓜揉的變軟,瓜皮變了顏色,也不會爛。
7/9 馬泡瓜結的有大有小,大部分跟鵪鶉蛋大小差不多。雖然看著像小西瓜,然而似乎並不美味,青的時候發苦,發黃的時候聞起來香甜,吃到嘴裡還是有些酸。
8/9 今年58歲的徐發明師傅在安良鎮種了五十畝大豆,他的地裡沒有打除草劑,所以這種馬泡瓜長了不少。他說以前這種瓜在地裡很普遍,如今也許是除草劑用的多了,這種瓜越來越少,沒準將來也會絕跡。
9/9 看似無用的馬泡瓜,在很多地方都是以野生的形式存在,經網上查閱得知,現在已經有地方在種植這種東西了。原來馬泡瓜的籽兒可以榨油,並且價格還不低,想不到兒時這種快要消失的東西,還有這般用途。攝影記錄|張根棟(圖文鄉土河南原創,剽竊必究)
2019-09-17

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