實拍:跟著農村阿姨去挖魚腥草,說是農村寶貝,我吃了才知道!
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飛揚觀世界
1/7 涼拌魚腥草,一道涼菜,主料是魚腥草。有清火解毒、止咳之功效。南方又叫側耳根,大多生長在田埂邊。
2/7 圖為動手挖魚腥草
3/7 圖為將魚腥草用清水洗淨
4/7 摘去老根、葉,留下嫩白根及葉片,再用手將其分折成長短合適的段
5/7 準備好其他的作料,調味等
6/7 混合攪拌,醃製一會,味道就出來了!
7/7 地地道道農村涼拌魚腥草,真的太好吃了。
2017-03-29

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