鄉居記事,鄰居就像一家人,有飯便吃,有活就幹,娃最愛吃我家飯
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老商
1/13 今天開始做一個鄉居生活記錄系列,以美食為切入點,帶大夥認識認識我們村兒裡的人,名字還沒確定下來,有好的建議大方給俺提供嗷……只要不下雨,基本雷打不動每天去湖邊散步,昨天早上霧厚,小亭子掩在晨霧和油菜花裡,像個小仙女兒。
2/13 村裡的早晨開始得也早,老村民起早去地裡幹活,他們說話的分貝不受控制,雖然說的是吳儂軟語,但那嗓門兒絕不亞於喝多的東北爺們兒,所以想睡懶覺不太可能,晨練回到家先整杯熱茶坐院裡晒會兒後背,再整整地裡的菜,掃掃當院子……
3/13 春天的南方,有陽光的地方就是夏天,屋子裡則寒涼凍人,所以一般都在陽光房裡吃飯,一邊日光浴,一邊喝粥,那酸爽,跟桑拿似的……炒了一個地裡拔的紅菜薹,用大蒜熗鍋清炒,香糯微苦;土豆片炒芹菜;小根蒜炒雞蛋,小根蒜這東西拾掇起來能給人整瘋,不過吃著是真香,比一般的小蔥大蔥都要香上好幾倍,有機會嚐嚐吧……
4/13 飯罷,今天準備把之前種竹子的豁口補上(顯然竹子不想活了,頭髮由綠變黃),去萬能的小樹林裡連撿帶砍整了一抱回來,隔壁倪大哥和嫂子看我們手比腳笨,悄悄從自家拿來榔頭和砍刀,上手就開幫,沒有啥寒暄,一邊幹活一邊傳授技巧,這股子實在勁兒讓人錯覺是在東北家裡。
5/13 忙活停當,村裡七八位新村民鄰居一起去隔壁村賞花,據說那兒的梅花開得正豔,結果我們一去發現只開了一小片,估計下週大部隊才能盛開,不過,一行人在那兒拿出帶來的自制曲奇、咖啡、果乾啥的,吃喝得也不亦樂乎,以至於後來都忘了賞花的事兒了……圖為方方和小墩子,是我的好鄰居……
6/13 方方是個自由攝影師,非洲鼓打得好,尤克里裡、吉他也玩兒得不賴,而且是位皮划艇資深賽手,左邊的寶寶叫六六,和墩子只差一個月,他倆是村裡的青梅竹馬,相愛相殺,可以手拉手互相啃臉,也可以因為一塊曲奇聲嘶力竭……
7/13 眾人在人家村裡的梅花園子把帶來的吃食造光後便打道回府,走之前我把地瓜烤在烤箱裡,回來剛好出爐,大家索性就來我家蹭飯,一個回家拿了一筐蓬蒿菜,我又炒了一盤野蔥雞蛋,把剩菜往上一端,這就是一頓了,沒誰挑理……
8/13 蜜薯不負眾望,慷慨地把蜜都釋放出來了,舔著這個甜,吃的時候先把淌到手上的蜜汁吸乾,再連皮帶肉一併咬,大家管它叫吮指蜜美人。
9/13 龍葵愛吃我家的飯,只要趕上飯口,她準賴著不回家,哈哈,這娃討人喜歡,家教也好,每次飯後都要把自己吃的飯渣垃圾收拾到垃圾桶,然後說:“謝謝讓我吃到這麼美味的飯呀……”
10/13 這位是小嵋,龍葵的媽媽,也是皮划艇俱樂部的老闆娘,她家跟我隔一家,六六是她家的二寶,小鼻子小臉特帶喜感,她要喜歡誰,就抓著食物往你嘴裡送,不吃不行,我當天就被迫吃了一塊她從地上撿起來的地瓜……
11/13 飯後,倆娃在木炕上吃著零食哼著小曲兒,他們的快樂就是這麼簡單……
12/13 大人們幫忙剝了一大堆蒜,我熬了一鍋糖醋汁,等晾涼後醃兩罐子甜酸蒜,基本泡21天就能吃了,尤其吃肉的時候配幾個,特別解膩。
13/13 娃在屋裡晒懶,大人們和狗在院子裡嘮嗑,招娃逗狗,這兩位坐著的是龍哥,皮划艇教練,也是位美食達人,做得一手好菜;戴帽子的是濤哥,皮划艇俱樂部老闆,也是小嵋的老公,我們常常廝混在一起,不是去他家,就是來我家,來村裡後,酒量都被練出來不少……
2019-04-03

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