新年新花樣,美食不重樣,巧手做出如花美食,朋友羨慕,孩子喜歡
紅格美食
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紅棗菊花,幸福滿家
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醒發的麵糰擀成長條切成小劑子,擀成麵皮,用刀均勻的切出豁口
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每個豁口處劃出淺紋
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用手捏出花邊
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一次做好大小多個
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疊摞起來,中間加一個紅棗完成
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鳳凰來到,財運我要
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醒發的麵糰擀成長條切成小劑子,擀成厚的橢圓面皮,捏出頭部形狀
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翅膀處劃出斜刀
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壓出斜紋路
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圓麵皮壓出花紋
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對摺後在壓出花紋
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中間放一個紅棗
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立起來捏緊封口,依次擺好即可
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紅棗花饃,幸福多多
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醒發的麵糰擀成長條切成小劑子,擀成長麵皮,寬度大概是兩個紅棗的長度之和,如圖放兩個紅棗捲起來
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用筷子壓中間部位
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再用筷子夾一下
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用刀切出豁口
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用乾淨的梳子壓出花紋即可
2019-01-18
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