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山西省運城市黃河岸邊的一個小山村，在一戶土窯洞裡遇到一對這樣的老夫妻，老人家說這個村子現在就他和老伴兩口，村裡的其他人都搬到鎮上去住了，老兩口幾個孩子也都住在上邊的村子裡，他們一直生活在大溝中的土窯洞，看到有外人來，老人家急忙招呼我們。
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大媽姓劉，今年72歲，老伴75歲，熱情的劉大媽見到客人著急的趕忙從家裡端出了一種農家“點心”，大媽說這是一種用水果做的饃，吃著可甜了。
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幾個城裡人沒有見過這種饃，劉大媽笑著說，你們猜猜看這是啥，這在俺們農村可是好東西，尤其是我們這些上了年紀的最喜歡吃這些了，給你們個提示，這是一種饃，這種饃也只有在大冬天才能吃到，看看有沒有知道它是用啥做的，猜對了就讓吃。
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劉大媽手裡的端的這個饃一時間把大夥難住了，這種饃從外觀看向市場上買的糕點，但是看著非常緊實，顏色呈淡褐色，裡面還參雜一些紅色的果肉，手感有點黏糊糊卻又不粘手。劉大媽看著大夥笑著說，不為難你們了，這是柿子饃，秋天柿子成熟後摘下來儲存起來，每次要吃柿子饃的時候把柿子皮剝掉和白麵攪在一起，喜歡吃甜的多了就多放點柿子，這種柿子饃只有冬天才有，因為軟柿子有限，所以就是在農村一年也吃不上幾次柿子饃。
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大媽說你們這是有口福，早上我剛剛蒸好一鍋柿子饃你們就趕上了，趕快一人一塊嚐嚐。劉大媽隨手拿起了一塊遞給了老伴，老伴早上砍了一上午柴火，吃個柿子饃歇一會。大媽說我做的柿子饃你們城裡人就是有錢也吃不上。
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大爺說你們趕緊嚐嚐，可是甜了，我老伴做的柿子饃在村裡可是有名了，家裡的幾個孩子也都可喜歡吃這種柿子饃，以前家裡窮沒有好吃的，一到冬天家裡解饞就是吃柿子饃，孩子們也都把柿子饃當“點心”吃，現在條件好了，好吃的也多了，但是柿子饃這個“點心”到現在都還是很稀罕的。
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大爺一邊和我們說著，一邊吃這手中的柿子饃。還一個勁的勸我們嚐嚐這山野美味。
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大媽說，農村冬天沒有啥好吃的，柿子饃軟軟糯糯，甜絲絲的，大人小孩都喜歡，柿子饃營養豐富，吃著對人身體也好，大冬天農村人家家戶戶都會做這種稀罕美食，等會你們走的時候一人帶點，拿回家讓家裡人也都嚐嚐，善良淳樸的老人一番話說的我們竟然不知所措，一個朋友在臨走的時候給大爺大媽悄悄地留下了50元錢。（黃河鄉土老師授權）
