尖椒釀肉,口感微辣,無法抗拒的美食,教你一步一步做出來
大鵬創意美食
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準備食材:尖椒三個,肥肉200克
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豬肉洗淨剁成肉泥,加入蔥薑蒜沫
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加入生抽、醋、料酒、白糖,使勁攪拌
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尖椒對半切開,去掉裡面的芯
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將肉餡填入尖椒中
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鍋中放適量的油,將尖椒放入鍋中,兩面煎香
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將生抽澱粉與少量的水混合倒入鍋中
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蓋上蓋子悶煮五分鐘,收汁
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盛出上桌,一道美味就這樣做好了
2019-04-26
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