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\n配料：\n麵粉 2碗、豬肉 400克、葫蘆 1個、小蔥 2棵、花生油 適量、精鹽 適量、醬油 1茶匙、雞精 適量\n烹飪步驟：\n1.豬肉切成小丁加入醬油醃一會。
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2.麵粉加入水揉成麵糰醒一會。
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3.葫蘆瓜。
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4.將葫蘆皮洗淨，抹去絲，加鹽醃製水，將水擠入肉末。
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5.這些蔥在被採摘和清洗後被切碎
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6.將切好的葫蘆、蔥和碎肉放入一個乾淨的碗裡。混合油，鹽，醬油和雞肉精華。
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7.當面團甦醒時，將麵糰揉勻成條。切成混合物。
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8.把代理商壓平，把蛋糕卷出來。
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9.拿一個蛋糕，放在餡裡，做成餃子
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10.把所有的東西都包好後，在平底鍋裡煮好
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11.烹飪技巧：\n1、西葫蘆中纖維素含量豐富，具有良好的解毒作用，常吃西葫蘆能促進胃腸蠕動，加速人體代謝，發揮防治便祕的作用；\n2、西葫蘆中含有抗干擾因子，能幫助人體提高免疫力，調節新陳代謝，具有減肥、抗病毒的作用；\n3、西葫蘆適合糖尿病患者、肝病患者和腎病患者。要注意的是，西葫蘆不應生吃，脾胃不足者應少吃；西葫蘆烹調時不應煮得太差，容易導致營養不足。\n你喜歡吃餃子嗎
