水豆腐怎麼煎不粘鍋,方法告訴你,簡單又好吃!
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把水豆腐切成自己喜歡的大小。
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熱油鍋,適量鹽,豆腐下鍋兩面煎黃。
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翻豆腐的時候怕粘鍋弄爛,先熄火待五分鐘後再翻,這樣會減少翻爛豆腐的機率。
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放入蒜蓉、蔥白、醬油、半碗水,蓋上鍋蓋燜五分鐘,好讓豆腐更入味!
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撒上蔥花,好看又好吃!
2019-04-13
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