如果是很容易上火的人，平時飲食應該吃什麼比較好？
身體容易上火，應該是肝臟出了問題，一般會說肝火旺盛。“上火”是身體出現了某些熱性證狀，如眼睛紅腫、牙痛，牙齦腫痛，口角起泡，咽喉疼痛，鼻出血等。
身體上火一方面可能是天氣或者是飲食引起的：1、天氣氣溫高，乾燥，沒有及時補充水；
2、飲食不當，經常吃辛辣刺激食物，使體內溼從熱化，引起胃熱。
另一方面可能是精神壓力過大，精神過度緊張引起的：
1、生活和工作中的壓力得不到緩解釋放；
2、晚上休息不好，熬夜，失眠。
易上火體質在飲食上可以多選擇具有清熱解毒的食物：苦瓜，白菜，芹菜，西瓜，黃瓜，綠豆，豆腐，冬瓜，香蕉，菊花，荷葉，絲瓜等等。也可以做一些清熱解毒的食療湯膳食用。
一、薏米冬瓜老鴿湯
食材：生薏米仁50克，冬瓜500克，老鴿2只，少量陳皮，食鹽少許。
做法：1、將殺好的老鴿清洗乾淨，放鍋內焯水煮5分種取出；冬瓜帶皮去瓤子，切塊備用；薏米和陳皮清洗乾淨。
2、燉鍋內放入清水，大火燒開，放入老鴿、薏米，冬瓜、陳皮，轉小火燉1.5～2小時後，加入少許鹽，即可出鍋食用。
好湯推薦：清熱解毒，利水祛溼。身體燥熱，口渴，小便不暢，尿黃都可食用。
二、枯草菊花豬腱湯
食材：夏枯草50克，白菊花25克，豬腿肉300克，蜜棗6枚，少量食鹽。
做法：1、將夏枯草，白菊花，蜜棗清洗乾淨；豬腿肉浸泡半小時洗乾淨切片。
2、砂鍋內加入清水適量，大火燒開，放入夏枯草、白菊花、豬腿肉、蜜棗，再改小火燉1.5～2小時，加少量食鹽調味即成。
好湯推薦：疏肝解鬱，清熱解毒，養肝明目。肝火旺盛、脾氣暴躁、煩惱易怒、失眠、受刺激後引起的情緒低落、眼紅、尿多等都可食用。
……
身體容易上火飲食調養是一方面，平時要注意緩解壓力，多休息保持睡眠充足，多喝水，按時吃飯，飲食少吃辛辣和油膩。
身體容易上火，應該是肝臟出了問題，一般會說肝火旺盛。“上火”是身體出現了某些熱性證狀，如眼睛紅腫、牙痛，牙齦腫痛，口角起泡，咽喉疼痛，鼻出血等。
身體上火一方面可能是天氣或者是飲食引起的：1、天氣氣溫高，乾燥，沒有及時補充水；
2、飲食不當，經常吃辛辣刺激食物，使體內溼從熱化，引起胃熱。
另一方面可能是精神壓力過大，精神過度緊張引起的：
1、生活和工作中的壓力得不到緩解釋放；
2、晚上休息不好，熬夜，失眠。
易上火體質在飲食上可以多選擇具有清熱解毒的食物：苦瓜，白菜，芹菜，西瓜，黃瓜，綠豆，豆腐，冬瓜，香蕉，菊花，荷葉，絲瓜等等。也可以做一些清熱解毒的食療湯膳食用。
一、薏米冬瓜老鴿湯
食材：生薏米仁50克，冬瓜500克，老鴿2只，少量陳皮，食鹽少許。
做法：1、將殺好的老鴿清洗乾淨，放鍋內焯水煮5分種取出；冬瓜帶皮去瓤子，切塊備用；薏米和陳皮清洗乾淨。
2、燉鍋內放入清水，大火燒開，放入老鴿、薏米，冬瓜、陳皮，轉小火燉1.5～2小時後，加入少許鹽，即可出鍋食用。
好湯推薦：清熱解毒，利水祛溼。身體燥熱，口渴，小便不暢，尿黃都可食用。
二、枯草菊花豬腱湯
食材：夏枯草50克，白菊花25克，豬腿肉300克，蜜棗6枚，少量食鹽。
做法：1、將夏枯草，白菊花，蜜棗清洗乾淨；豬腿肉浸泡半小時洗乾淨切片。
2、砂鍋內加入清水適量，大火燒開，放入夏枯草、白菊花、豬腿肉、蜜棗，再改小火燉1.5～2小時，加少量食鹽調味即成。
好湯推薦：疏肝解鬱，清熱解毒，養肝明目。肝火旺盛、脾氣暴躁、煩惱易怒、失眠、受刺激後引起的情緒低落、眼紅、尿多等都可食用。
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身體容易上火飲食調養是一方面，平時要注意緩解壓力，多休息保持睡眠充足，多喝水，按時吃飯，飲食少吃辛辣和油膩。
身體容易上火，應該是肝臟出了問題，一般會說肝火旺盛。“上火”是身體出現了某些熱性證狀，如眼睛紅腫、牙痛，牙齦腫痛，口角起泡，咽喉疼痛，鼻出血等。
身體上火一方面可能是天氣或者是飲食引起的：1、天氣氣溫高，乾燥，沒有及時補充水；
2、飲食不當，經常吃辛辣刺激食物，使體內溼從熱化，引起胃熱。
另一方面可能是精神壓力過大，精神過度緊張引起的：
1、生活和工作中的壓力得不到緩解釋放；
2、晚上休息不好，熬夜，失眠。
易上火體質在飲食上可以多選擇具有清熱解毒的食物：苦瓜，白菜，芹菜，西瓜，黃瓜，綠豆，豆腐，冬瓜，香蕉，菊花，荷葉，絲瓜等等。也可以做一些清熱解毒的食療湯膳食用。
一、薏米冬瓜老鴿湯
食材：生薏米仁50克，冬瓜500克，老鴿2只，少量陳皮，食鹽少許。
做法：1、將殺好的老鴿清洗乾淨，放鍋內焯水煮5分種取出；冬瓜帶皮去瓤子，切塊備用；薏米和陳皮清洗乾淨。
2、燉鍋內放入清水，大火燒開，放入老鴿、薏米，冬瓜、陳皮，轉小火燉1.5～2小時後，加入少許鹽，即可出鍋食用。
好湯推薦：清熱解毒，利水祛溼。身體燥熱，口渴，小便不暢，尿黃都可食用。
二、枯草菊花豬腱湯
食材：夏枯草50克，白菊花25克，豬腿肉300克，蜜棗6枚，少量食鹽。
做法：1、將夏枯草，白菊花，蜜棗清洗乾淨；豬腿肉浸泡半小時洗乾淨切片。
2、砂鍋內加入清水適量，大火燒開，放入夏枯草、白菊花、豬腿肉、蜜棗，再改小火燉1.5～2小時，加少量食鹽調味即成。
好湯推薦：疏肝解鬱，清熱解毒，養肝明目。肝火旺盛、脾氣暴躁、煩惱易怒、失眠、受刺激後引起的情緒低落、眼紅、尿多等都可食用。
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身體容易上火飲食調養是一方面，平時要注意緩解壓力，多休息保持睡眠充足，多喝水，按時吃飯，飲食少吃辛辣和油膩。
身體容易上火，應該是肝臟出了問題，一般會說肝火旺盛。“上火”是身體出現了某些熱性證狀，如眼睛紅腫、牙痛，牙齦腫痛，口角起泡，咽喉疼痛，鼻出血等。
身體上火一方面可能是天氣或者是飲食引起的：1、天氣氣溫高，乾燥，沒有及時補充水；
2、飲食不當，經常吃辛辣刺激食物，使體內溼從熱化，引起胃熱。
另一方面可能是精神壓力過大，精神過度緊張引起的：
1、生活和工作中的壓力得不到緩解釋放；
2、晚上休息不好，熬夜，失眠。
易上火體質在飲食上可以多選擇具有清熱解毒的食物：苦瓜，白菜，芹菜，西瓜，黃瓜，綠豆，豆腐，冬瓜，香蕉，菊花，荷葉，絲瓜等等。也可以做一些清熱解毒的食療湯膳食用。
一、薏米冬瓜老鴿湯
食材：生薏米仁50克，冬瓜500克，老鴿2只，少量陳皮，食鹽少許。
做法：1、將殺好的老鴿清洗乾淨，放鍋內焯水煮5分種取出；冬瓜帶皮去瓤子，切塊備用；薏米和陳皮清洗乾淨。
2、燉鍋內放入清水，大火燒開，放入老鴿、薏米，冬瓜、陳皮，轉小火燉1.5～2小時後，加入少許鹽，即可出鍋食用。
好湯推薦：清熱解毒，利水祛溼。身體燥熱，口渴，小便不暢，尿黃都可食用。
二、枯草菊花豬腱湯
食材：夏枯草50克，白菊花25克，豬腿肉300克，蜜棗6枚，少量食鹽。
做法：1、將夏枯草，白菊花，蜜棗清洗乾淨；豬腿肉浸泡半小時洗乾淨切片。
2、砂鍋內加入清水適量，大火燒開，放入夏枯草、白菊花、豬腿肉、蜜棗，再改小火燉1.5～2小時，加少量食鹽調味即成。
好湯推薦：疏肝解鬱，清熱解毒，養肝明目。肝火旺盛、脾氣暴躁、煩惱易怒、失眠、受刺激後引起的情緒低落、眼紅、尿多等都可食用。
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身體容易上火飲食調養是一方面，平時要注意緩解壓力，多休息保持睡眠充足，多喝水，按時吃飯，飲食少吃辛辣和油膩。
這類人群還真有，我就是愛上火，關鍵還是不知不覺就上火，所以我總結了一些方法以供大家參考。
一.飲食上多吃一些清淡的，其實這個區別到是不大，包子，饅頭，米飯都可以。火鍋啥的少吃，特別是四川麻辣火鍋，如果嘴饞，那麼就控制一下自己，別吃的太頻繁。可以吃一些綠豆粥，青菜粥一類。綠豆粥本身就有清熱去火的作用。
這類人群還真有，我就是愛上火，關鍵還是不知不覺就上火，所以我總結了一些方法以供大家參考。
一.飲食上多吃一些清淡的，其實這個區別到是不大，包子，饅頭，米飯都可以。火鍋啥的少吃，特別是四川麻辣火鍋，如果嘴饞，那麼就控制一下自己，別吃的太頻繁。可以吃一些綠豆粥，青菜粥一類。綠豆粥本身就有清熱去火的作用。
二.多吃一些青菜，比如苦瓜，冬瓜，黃瓜，折耳根等綠葉的蔬菜都可以的，辣椒少吃。苦瓜煎蛋，黃瓜絲炒土豆絲，蝦仁冬瓜湯，涼拌折耳根，都是不錯的菜餚。如果感覺青菜營養跟不上可以排骨燉冬瓜，牛肉多蘿蔔，等等都是不錯的選擇。
這類人群還真有，我就是愛上火，關鍵還是不知不覺就上火，所以我總結了一些方法以供大家參考。
一.飲食上多吃一些清淡的，其實這個區別到是不大，包子，饅頭，米飯都可以。火鍋啥的少吃，特別是四川麻辣火鍋，如果嘴饞，那麼就控制一下自己，別吃的太頻繁。可以吃一些綠豆粥，青菜粥一類。綠豆粥本身就有清熱去火的作用。
二.多吃一些青菜，比如苦瓜，冬瓜，黃瓜，折耳根等綠葉的蔬菜都可以的，辣椒少吃。苦瓜煎蛋，黃瓜絲炒土豆絲，蝦仁冬瓜湯，涼拌折耳根，都是不錯的菜餚。如果感覺青菜營養跟不上可以排骨燉冬瓜，牛肉多蘿蔔，等等都是不錯的選擇。
三，多吃一些水果也有去火的作用，香蕉，白梨，蘋果，水蜜桃，西瓜，還可以用白梨燉銀耳，加一些百合就更好了。
這類人群還真有，我就是愛上火，關鍵還是不知不覺就上火，所以我總結了一些方法以供大家參考。
一.飲食上多吃一些清淡的，其實這個區別到是不大，包子，饅頭，米飯都可以。火鍋啥的少吃，特別是四川麻辣火鍋，如果嘴饞，那麼就控制一下自己，別吃的太頻繁。可以吃一些綠豆粥，青菜粥一類。綠豆粥本身就有清熱去火的作用。
二.多吃一些青菜，比如苦瓜，冬瓜，黃瓜，折耳根等綠葉的蔬菜都可以的，辣椒少吃。苦瓜煎蛋，黃瓜絲炒土豆絲，蝦仁冬瓜湯，涼拌折耳根，都是不錯的菜餚。如果感覺青菜營養跟不上可以排骨燉冬瓜，牛肉多蘿蔔，等等都是不錯的選擇。
三，多吃一些水果也有去火的作用，香蕉，白梨，蘋果，水蜜桃，西瓜，還可以用白梨燉銀耳，加一些百合就更好了。
四，喝一些茶，比如桂花茶，菊花茶，檸檬茶，沒事的時候喝一杯，既有情調又會保養身體，真是不錯的選擇。
這類人群還真有，我就是愛上火，關鍵還是不知不覺就上火，所以我總結了一些方法以供大家參考。
一.飲食上多吃一些清淡的，其實這個區別到是不大，包子，饅頭，米飯都可以。火鍋啥的少吃，特別是四川麻辣火鍋，如果嘴饞，那麼就控制一下自己，別吃的太頻繁。可以吃一些綠豆粥，青菜粥一類。綠豆粥本身就有清熱去火的作用。
二.多吃一些青菜，比如苦瓜，冬瓜，黃瓜，折耳根等綠葉的蔬菜都可以的，辣椒少吃。苦瓜煎蛋，黃瓜絲炒土豆絲，蝦仁冬瓜湯，涼拌折耳根，都是不錯的菜餚。如果感覺青菜營養跟不上可以排骨燉冬瓜，牛肉多蘿蔔，等等都是不錯的選擇。
三，多吃一些水果也有去火的作用，香蕉，白梨，蘋果，水蜜桃，西瓜，還可以用白梨燉銀耳，加一些百合就更好了。
四，喝一些茶，比如桂花茶，菊花茶，檸檬茶，沒事的時候喝一杯，既有情調又會保養身體，真是不錯的選擇。
生活中多注意一些就會越來越好的。
多數人在生活中出現口腔潰瘍、冒痘、便祕、失眠等都歸結為“上火”，將病因歸咎在吃了一些“熱性食物”上，其實二者並無直接關聯，而是有些食物中某些成分太高而且吃的又多導致了身體不適（譬如吃荔枝上火的真實原因是荔枝含糖量特別高，在口腔中殘留的糖分會導致細菌滋生，從而產生一些口角炎）也不是吃一些所謂“去火”的食物就能解決問題，容易出現以上症狀的人，在日常飲食上更要注重營養均衡，和食物多樣化。
1.增加主食五穀雜糧的比例
多數人在生活中出現口腔潰瘍、冒痘、便祕、失眠等都歸結為“上火”，將病因歸咎在吃了一些“熱性食物”上，其實二者並無直接關聯，而是有些食物中某些成分太高而且吃的又多導致了身體不適（譬如吃荔枝上火的真實原因是荔枝含糖量特別高，在口腔中殘留的糖分會導致細菌滋生，從而產生一些口角炎）也不是吃一些所謂“去火”的食物就能解決問題，容易出現以上症狀的人，在日常飲食上更要注重營養均衡，和食物多樣化。
1.增加主食五穀雜糧的比例
大多百姓餐桌上的主食多是精米白麵，北方地區更是各種麵食換著花樣吃。精細的主食澱粉含量高，同時易於消化，升血糖快，糖尿病患者和減肥人士要特別注意。而一些五穀雜糧不僅在膳食纖和維生素含量上明顯高於精米白麵，飽腹感也很強。掌握正確的烹飪方法也能煮出美味的雜糧飯，不妨試試將粗細糧的比例調整到1:1或者4:6，對保持健康身材和良好的身體技能都有益。
2.減少高糖分水果的攝入量
多數人在生活中出現口腔潰瘍、冒痘、便祕、失眠等都歸結為“上火”，將病因歸咎在吃了一些“熱性食物”上，其實二者並無直接關聯，而是有些食物中某些成分太高而且吃的又多導致了身體不適（譬如吃荔枝上火的真實原因是荔枝含糖量特別高，在口腔中殘留的糖分會導致細菌滋生，從而產生一些口角炎）也不是吃一些所謂“去火”的食物就能解決問題，容易出現以上症狀的人，在日常飲食上更要注重營養均衡，和食物多樣化。
1.增加主食五穀雜糧的比例
大多百姓餐桌上的主食多是精米白麵，北方地區更是各種麵食換著花樣吃。精細的主食澱粉含量高，同時易於消化，升血糖快，糖尿病患者和減肥人士要特別注意。而一些五穀雜糧不僅在膳食纖和維生素含量上明顯高於精米白麵，飽腹感也很強。掌握正確的烹飪方法也能煮出美味的雜糧飯，不妨試試將粗細糧的比例調整到1:1或者4:6，對保持健康身材和良好的身體技能都有益。
2.減少高糖分水果的攝入量
很多人對水果好吃的定義就是“甜”緹子、芒果、荔枝龍眼等都是屬於糖分較高的水果，而且很容易吃多。我們這邊所說的“糖”不僅僅是口感上的甜味，還指吃進肚子後的升糖指數。有些水果不太甜但是含糖量並不跟口感成正比哦！
火龍果也是一種容易給人“錯覺”的水果，味道淡淡的，其實含糖量並不低，多達14%，比蘋果的含糖量還要高一些。
我們日常在挑選水果的時候，可以多買一些芭樂、柑橘、桃子、柚子等，當然甜絲絲的水果也不是不能吃，但是不要貪多哦!
3.少吃精細化加工的食物和甜點
多數人在生活中出現口腔潰瘍、冒痘、便祕、失眠等都歸結為“上火”，將病因歸咎在吃了一些“熱性食物”上，其實二者並無直接關聯，而是有些食物中某些成分太高而且吃的又多導致了身體不適（譬如吃荔枝上火的真實原因是荔枝含糖量特別高，在口腔中殘留的糖分會導致細菌滋生，從而產生一些口角炎）也不是吃一些所謂“去火”的食物就能解決問題，容易出現以上症狀的人，在日常飲食上更要注重營養均衡，和食物多樣化。
1.增加主食五穀雜糧的比例
大多百姓餐桌上的主食多是精米白麵，北方地區更是各種麵食換著花樣吃。精細的主食澱粉含量高，同時易於消化，升血糖快，糖尿病患者和減肥人士要特別注意。而一些五穀雜糧不僅在膳食纖和維生素含量上明顯高於精米白麵，飽腹感也很強。掌握正確的烹飪方法也能煮出美味的雜糧飯，不妨試試將粗細糧的比例調整到1:1或者4:6，對保持健康身材和良好的身體技能都有益。
2.減少高糖分水果的攝入量
很多人對水果好吃的定義就是“甜”緹子、芒果、荔枝龍眼等都是屬於糖分較高的水果，而且很容易吃多。我們這邊所說的“糖”不僅僅是口感上的甜味，還指吃進肚子後的升糖指數。有些水果不太甜但是含糖量並不跟口感成正比哦！
火龍果也是一種容易給人“錯覺”的水果，味道淡淡的，其實含糖量並不低，多達14%，比蘋果的含糖量還要高一些。
我們日常在挑選水果的時候，可以多買一些芭樂、柑橘、桃子、柚子等，當然甜絲絲的水果也不是不能吃，但是不要貪多哦!
3.少吃精細化加工的食物和甜點
這裡主要指的就是一些醃製類食物，火腿腸醃肉培根之類。這些食物為了保證風味和便於儲存，往往要加入很多鹽，有些商家為了增加口感，甚至會過度加工。這些食物不僅營養損失嚴重，長期食用也會對健康產生危害。而各類甜品飲料的含糖量更是不用說，如果你自己嘗試過做甜點，就會知道，要達到我們正常嘴巴能嚐出的“甜”要加入的糖往往是正常烹飪的幾倍，有數據表明，高糖飲食還會加劇痤瘡，主要是皮脂分泌受雄性激素調控，而血糖水平過高則雄性激素水平也將上升，導致痘痘加劇。
4.拒絕油炸、燒烤類刺激性食物，多吃瓜果蔬菜
根據中國居民膳食指南推薦，正常一個成年人一天的蔬菜攝入量為500g，大約就是超市一大把青菜的量。但是上班族經常與外賣為伴，一份套餐往往只有表面上零食飄著幾根綠葉，外賣黨根本吃不到一斤的蔬菜。所以下班到家，不妨試試自己下廚，炒一碗快手青菜，做一隻健康的兔子~
總而言之，上火的理由千奇百怪，健康的方法如出一轍。身體很寶貴，我們要好好愛護，從調整最重要也最容易的飲食結構開始，每天活力一點點，上火？不存在的~~~