牛肉新吃法，不炒不燉不紅燒，這樣做最適合夏天吃，一頓2斤不夠 - 資訊定製

牛肉新吃法，不炒不燉不紅燒，這樣做最適合夏天吃，一頓2斤不夠

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豫東鄉村美食

1/8 大家好我是小朱，今天給大家分享一個牛肉的新吃法，不炒不燉，不紅燒，這樣做最適合夏天吃。首先準備牛肉2斤，切成薄片。\n\n

2/8 下面我們冷水下鍋，放入牛肉片，薑片，料酒，香葉，八角桂皮，花椒。水燒開後撇開浮沫，然後蓋上蓋子煮20分鐘即可出鍋備用。\n\n

3/8 下面我們來準備配菜，辣椒切成小段。\n\n

4/8 香菜切成碎。\n\n

5/8 蔥切成細絲。\n\n

6/8 熟花生米擀碎。\n\n

7/8 下面我們來調醬汁，準備，辣椒麵，芝麻，五香粉，辣椒段，放白醋。澆上熱油，攪拌備用\n\n

8/8 下面我們牛肉片配菜攪拌在一起就可，澆入少量的鹽，白糖，海鮮醬油既可以裝盤。這樣一道非常麻辣鮮香的牛肉就這樣做好了。有喜歡我文章的朋友記得幫忙點個贊，謝謝大家了。\n

2019-07-31

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