農村女漢子自制紅薯乾的全過程，健康又衛生，三天搞定！城裡人：好神奇 - 資訊定製

農村女漢子自制紅薯乾的全過程，健康又衛生，三天搞定！城裡人：好神奇

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百年天御

1/8 你肯定吃過紅薯，不管是秋天冬天的烤紅薯，還是春夏紅薯幹，到主題了，今天小編要和大家說的就是紅薯片的製作過程，不對不是小編是農村的女漢子。可能是因為生活環境的原因，農村的女孩真的和城裡女還不一樣，不說性格，就說這吃苦耐勞方面真的要比城裡人女孩強很多，看她怎麼製作紅薯幹。

2/8 1，先將紅薯從地裡挖出來洗乾淨，在洗的時候可以順便將紅薯上的紅薯須給拔掉，然後將外面的皮給刮掉，呈現出來的就是一個個白花花的紅薯。

3/8 2，將洗淨的紅薯放在砧板上切成片，片不需要多薄，因為太薄的話，經過太陽晒乾之後就不會有飽滿的感覺了。大約厚度保持在約1公分左右，剛剛好。

4/8 3，將切好的紅薯片放在晾的容器中，經過天然的太陽晒乾即可，如果突下雨沒有太陽的話，可放在通風的地方即可。如果是太陽足夠的話，大約晒兩天左右即可，讓紅薯中的水分充分排出即可。

5/8 最後可以根據自己的喜好，放點糖，紅薯幹就完美的製作而成啦！最純的味道是最好的，有股淡淡的自然甜味，比如說這款金曄地瓜乾片，它選用的紅薯是農村最純的自種紅薯。只要吃過紅薯的人都知道，紅薯的作用非常的大，當天吃第二天早上排便會非常的順暢，肚子也感覺很舒服。專家表明，確實，紅薯中的膳食纖維和維生素非常的豐富。常吃有效促進腸胃蠕動，改善腸胃的消化能力，促進體內的新陳代謝，還對減肥有很大的幫助。

6/8 紅薯性味、歸經，中醫學認為它有補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰的強效作用。在《本草綱目》、《本草綱目拾遺》中都有做重點記載。

7/8 最記得前幾年在冬天的時候，公司門口那個賣紅薯的老爺爺，每次出門就聞到那股香香甜甜的味道，總忍不住要買上一個，有時候還多買幾個帶回家給老公吃。現在可能是因為社會發展快的原因，現在很少了，如果還想吃的話，可以在網上買點，自己回家烤，烤給家人吃，特別有成就感。

8/8 除了單純的紅薯幹以外，還有現在流行的芝麻紅薯片，吃起來有芝蔴的香味，有紅薯的甜味，還有一股淡淡的嚼勁兒，味道可好了。另外常吃，它對身體健康也極有益處。

2017-07-17

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