適合上班族的快手菜——蝦仁滑蛋,易做又營養!
八珍玉食垂涎三尺
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食材準備:蝦仁、甜玉米、雞蛋2顆、鹽、糖、番茄沙司、料酒、胡椒粉
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蝦仁中倒入適量料酒、鹽、胡椒粉去腥,醃製約5分鐘
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倒入打散的蛋液,甜玉米,加鹽,攪拌均勻
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熱鍋中倒入油,倒入蝦仁蛋液翻炒
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斷生後,加入番茄沙司,少量糖翻炒
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炒勻即可出鍋了
2019-04-04
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