雞肉如果做成這樣,少油低脂又好吃,還營養豐富,特適合給孩子吃
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1.將雞胸肉清洗乾淨,然後瀝乾水分。
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2.再剁成肉泥。
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3.往雞胸肉里加入生抽、黑胡椒、鹽和生粉,攪拌均勻醃製一會兒。
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4.再加入玉米粒、西蘭花碎和胡蘿蔔碎拌勻。
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5.弄成肉餅狀。
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6.再放入鍋中,小火兩面煎熟。
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7.顏色金黃即可。
2019-09-09
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