這個蔬菜可以降解成水，屬於高端綠色食品，經常食用好處多多 - 資訊定製

這個蔬菜可以降解成水，屬於高端綠色食品，經常食用好處多多

這個蔬菜可以降解成水，屬於高端綠色食品，經常食用好處多多

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小雅心得

1/7 蘆筍素有抗癌之王的美譽，經常食用可以增強免疫力、抗病毒、消除疲勞、護膚、清熱、利水的功效，其中富含硒，有抑制致癌物的活性，加速解毒的功效

2/7 對於易上火、患有高血壓的人來說，蘆筍能清熱利尿，經常食用好處頗多，對於懷孕的婦女來說，蘆筍葉酸含量較多，在受孕期間經常食用有利胎兒大腦發育

3/7 蘆筍炒蝦仁的做法，將蝦在冰箱冷凍半個小時，這樣容易剝蝦殼

4/7 蝦仁剝好後，放入鹽、雞精、料酒、薑片、蛋清、生粉攪拌均勻，醃製20分鐘

5/7 蘆筍洗乾淨，切成滾刀條，放入沸水灼2分鐘左右，在灼水裡適當加點鹽，可以保持蘆筍色澤，注意：蘆筍較為鮮嫩，煮太久會變黃

6/7 鍋熱後倒油，油熱後放蒜爆香，再倒入蝦仁翻炒至變色，盛出備用。再倒入蘆筍翻炒，加鹽、雞粉或者高湯，翻炒約2分鐘，再放入蝦仁，翻炒均勻即可出鍋了

7/7 蘆筍是純天然綠色食品，可以完全降解成水，屬於高端蔬菜，而且保健價值極高，經常食用對身體健康幫助很大

2017-10-18

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